Bạn đã bao giờ muốn bạn có thể trồng cây táo ở sân sau của bạn? Hướng dẫn này sẽ cho bạn biết tất cả những gì bạn cần biết về táo, bao gồm cách trồng, chăm sóc và chăm sóc cây táo trong vườn của bạn.
Cây táo tây không chỉ dành cho những người có diện tích trên một mẫu đất. Ngay cả trong một không gian nhỏ, bạn có thể trồng một hàng rào cây táo lùn hoặc một quả táo espalier và mang lại một vụ mùa thành công.
Cách trồng cây táo tây
Trồng vào mùa xuân được khuyến cáo ở khu vực miền Trung và miền Bắc. Vào mùa thu và mùa đông thời tiết nói chung là nhẹ và ẩm ướt, mùa màng trồng thành công.
Cân nhắc về khí hậu
Không phải mọi táo phát triển ở mọi nơi. Mỗi giống có một số ngày cụ thể cần thiết cho sự trưởng thành của quả.
Không phải cây nào cũng cho bạn biết nơi nào cây trồng phát triển tốt nhất. Cũng kiểm tra với Dịch vụ Khuyến nông hợp tác địa phương của bạn để có khuyến cáo cụ thể cho khu vực của bạn.
Theo một quy luật chung, nếu cây được gọi là cứng rắn, nó phát triển tốt nhất ở các vùng cứng Hardness 3 đến 5. Nếu được gọi là mùa vụ dài, chất lượng quả táo sẽ tốt nhất ở các khu 5 đến 8. Kiểm tra vùng của bạn ở đây.
Đất trồng
Hãy kiểm tra đất trước khi trồng cây táo của bạn. Dịch Vụ Khuyến Nông của địa phương bạn có thể hướng dẫn bạn thu thập mẫu đất, giúp bạn giải thích các kết quả và cung cấp thông tin có giá trị về đất đai trong hạt của bạn. Kết quả từ bài kiểm tra đất sẽ xác định các sửa đổi đất cần thiết để điều chỉnh sự thiếu hụt chất dinh dưỡng và điều chỉnh pH đất. Việc sửa đổi nên được làm việc trong đất đến độ sâu 12 đến 18 inch, nơi cây sẽ rễ, không chỉ là các lỗ trồng.
Cây táo cần đất thoát nước tốt, không có gì quá ẩm ướt. Đất cần phải giàu có và giữ được độ ẩm cũng như không khí; rơm, cỏ khô, hoặc một số vật liệu hữu cơ khác để giữ ẩm đất và cung cấp chất dinh dưỡng khi chúng phân hủy.
Chọn một trang web đầy nắng. Để có được quả tốt nhất, cây táo cần “ánh sáng mặt trời đầy đủ”, nghĩa là có sáu hoặc nhiều giờ nắng hè trực tiếp hàng ngày. Phơi nhiễm tốt nhất cho táo là độ dốc hướng về phía bắc hoặc hướng đông.
Khoảng cách của cây bị ảnh hưởng bởi gốc ghép, độ màu mỡ của đất, và tỉa cành. Cây con hoặc cây có kích thước đầy đủ nên được trồng khoảng 15 đến 18 feet ngoài cùng một hàng. Một gốc ghép lùn có thể cách nhau 4 đến 8 feet.
Cây táo lùn thường có xu hướng bị nhổ ra dưới sức nặng của vụ mùa nặng, vì vậy bạn nên cung cấp một hệ thống hỗ trợ cho hàng rào của bạn. Bạn có thể trồng cây của bạn chống lại hàng rào, hoặc bạn có thể cung cấp hỗ trợ tự do đứng ở dạng một võng mạc.
Đảm bảo rằng cây sẽ không được trồng trong “túi băng giá”, nơi không khí lạnh lắng xuống ở các khu vực thấp. Chọn một địa điểm cao hơn để không khí lạnh sẽ chảy ra khỏi cây.
Không trồng cây gần các khu rừng hoặc cây.
Trồng cây trong đất
Trước khi trồng, loại bỏ tất cả cỏ dại và cỏ trong một đường kính chân 4-foot.
Sau khi mua cây, bảo vệ nó khỏi chấn thương, làm khô, đóng băng, hoặc quá nóng. Nếu rễ đã khô, ngâm chúng trong nước khoảng 24 giờ trước khi trồng.
Đào một lỗ khoảng hai lần đường kính của hệ thống rễ và sâu 2 feet. Đặt một số đất lỏng lẻo vào lỗ và nới đất trên các bức tường của lỗ khoan để rễ cây có thể dễ dàng xâm nhập vào đất. Trải ra rễ cây trên đất lỏng, đảm bảo chúng không bị xoắn hoặc chật hẹp trong lỗ. Tiếp tục thay thế đất xung quanh rễ. Khi bạn bắt đầu che phủ gốc rễ, chắc chắn rằng đất bao quanh rễ và để loại bỏ không khí trong túi.
Không thêm phân bón vào thời gian trồng, vì rễ có thể bị “đốt”. Đổ phần còn lại của lỗ bằng đất lỏng và nhấn đất xuống.
Hầu hết cây táo được ghép. Các khớp nối phải được ít nhất 2 inch trên đường đất để rễ không nổi lên từ cây. Các liên hiệp ghép (nơi scion được gắn vào gốc ghép) có thể được công nhận bởi sưng ở ngã ba.
Cách chăm sóc cây táo tây
Giảm thiểu tỉa cành cây non
Việc cắt tỉa làm chậm sự tăng trưởng tổng thể của cây non và có thể trì hoãn việc bón, vì vậy đừng vội vã để tỉa, trừ loại bỏ các cành bị thất lạc, bị hỏng, hoặc chết. Có một số kỹ thuật để chỉ đạo tăng trưởng mà không cần tỉa thưa. Ví dụ:
Xoa những chồi bị thất lạc trước khi chúng phát triển thành các cành nhồi.
Bẻ một cây xuống gần như nằm ngang trong vài tuần để làm chậm sự tăng trưởng và thúc đẩy ngành và hoa quả. Buộc dây với cổ phần trong đất hoặc hạ cành.
Cắt cây trưởng thành hàng năm
Vứt cây trưởng thành của bạn khi không hoạt động. Cắt bỏ hoàn toàn những cành cây khoẻ mạnh, thẳng đứng (phổ biến nhất trên cây).
Loại bỏ những cành cây yếu (thường treo từ dưới chân.
Ngắn lại thân mà trở nên quá dốc, đặc biệt là những thân cây thấp trên cây.
Sau khoảng 10 năm, những quả mọng (nhánh mọc dài chỉ khoảng một nửa inch mỗi năm) trở nên quá chật hẹp và hư hỏng. Cắt đi một vài trong số chúng và rút ngắn số khác.
Khi toàn bộ cánh tay của quả chín sẽ giảm theo độ tuổi, cắt nó lại để có chỗ thay thế trẻ hơn.
Loại bỏ trái cây dư thừa. Điều này có vẻ khó khăn nhưng thực tiễn này làm giảm sản xuất, ngăn ngừa một vụ mùa nặng nề từ chân tay gãy, và đảm bảo nếm tốt hơn, cây ăn quả lớn hơn.
Ngay sau khi bộ quả, loại bỏ các trái cây nhỏ nhất hoặc hư hỏng, để lại khoảng bốn inch giữa những người còn lại.
Sâu bệnh
Ngăn chặn chuột và thỏ với lưới thép hình trụ quanh gốc cây.
Thuốc xịt có thể cần thiết cho các loài côn trùng như bọ cánh cứng Nhật Bản , mặc dù một trong những thủ phạm tồi tệ nhất, các sâu non táo, có thể bị mắc kẹt, đủ đơn giản bằng cách treo một hoặc hai vòng, bóng mềm kích thước bóng sơn màu đỏ và phủ một lớp dính “Tangle-Trap” – Từ một chi nhánh vào tháng Sáu qua mùa hè. Nộp thêm nếp nhăn lên một hoặc hai lần nếu cần.
Chữa bệnh bằng cách tạc táo, chôn chúng dưới mùn cưa, hoặc xay chúng bằng máy cắt cỏ vào cuối mùa.
Việc cắt tỉa làm giảm bệnh bằng cách cho ánh sáng và không khí nhiều hơn.
Để giữ côn trùng tránh xa cây táo, hãy làm dung dịch 1 chén dấm, 1 chén đường và 1 lít nước. Đổ hỗn hợp này vào một bình nhựa rộng. Cầm cái bình, mở ra trong cây táo của bạn.
Thu hoạch
Sau khi cắt tỉa và chăm sóc, hãy chắc chắn thu hoạch táo của bạn ở đỉnh cao của sự hoàn hảo.
Lấy quả táo của bạn khi màu nền không còn xanh.
Các giống táo khác nhau trưởng thành ở những thời điểm khác nhau, vì vậy mùa thu hoạch có thể kéo dài từ tháng 8 đến tháng 10.
Nếu quả táo quá chín và mềm, dùng để nấu ăn!
Táo giữ trong khoảng sáu tháng ở nhiệt độ từ 32 đến 45 độ F.
“Táo nướng có tác động tuyệt vời đến toàn bộ hệ thống vật lý, cho ăn não cũng như thêm vào thịt, và giữ cho máu trong sạch; Cũng ngăn ngừa táo bón và điều chỉnh xu hướng về axit, gây ra chứng thấp khớp và đau dây thần kinh. “- niên giám 1898 của nông dân cũ
Giống đề nghị
Tìm cây chống bệnh như ‘Liberty’, ‘Jonafree’, ‘Macfree’ và ‘Williams Pride’ sẽ cho bạn khả năng phát triển trái cây hữu cơ hoặc sử dụng ít hóa chất hơn. Bảo trì cũng dễ dàng hơn.
Bạn cần phải chọn một gốc ghép. Tất cả cây táo được bán có 2 phần: “gốc ghép” hoặc nền móng và “cành” hoặc phần trên cùng xác định giống cây ăn quả. Một gốc ghép có thể được “gieo hạt” (tạo cây có kích thước đầy đủ) hoặc có thể “lùn” hoặc “kiểm soát kích cỡ” (tạo cây nhỏ hơn để chăm sóc và thu hoạch).
Đối với cây lùn, đảm bảo rằng gốc ghép được xác định. Một Bud 9 là một cây hardy chung đó là dễ dàng để đào tạo cho USDA Khu Khí hậu 3 đến 5. M9 có lẽ là gốc ghép trồng rộng rãi nhất, mặc dù nó có thể chết trong mùa đông lạnh lẽo.
Mua cây ngủ non, rễ, cây 1 năm tuổi có hệ thống rễ tốt. Người lùn và người bán lùn sẽ phải chịu trong 3 đến 4 năm, năng suất từ 1 đến 2 bushel mỗi năm. Cây tiêu chuẩn sẽ chịu trong 5 đến 8 năm, năng suất từ 4 đến 5 bushel táo mỗi năm.
Hầu hết các giống táo không tự thụ phấn hay bất kỳ loại hoa nào cùng giống táo; Điều này đòi hỏi trồng ít nhất hai giống cây táo khác nhau gần nhau để các con ong có thể thụ phấn. (Thực ra có một số loại cây táo tự thụ phấn nếu bạn thực sự thiếu thời gian. Tuy nhiên, ngay cả những cây táo này cũng sẽ chịu nhiều hoa quả nếu thụ phấn chéo).
Cũng xem xét làm thế nào bạn sẽ sử dụng táo của bạn: Bạn có thích nướng bánh táo? Hoặc, có lẽ bạn chỉ muốn táo có hương vị tốt hơn nhiều so với những gì bạn có thể mua ở cửa hàng tạp hóa. Xem Táo tốt nhất cho bánh nướng để biết thêm thông tin.
Một cây lùn trẻ sinh ra khoảng 1 ½ bushels trái cây – thậm chí còn ít hơn khi cây là một phần của hàng rào táo. Vì vậy, nếu bạn quan tâm đến nướng nhiều bánh táo “Cox’s Orange Pippin ‘, bạn sẽ cần trồng một số cây của giống đó để có đủ trái.
Nếu bạn không có mục tiêu nấu nướng cụ thể, hãy thử trồng một trong những giống khác nhau mà chín trong suốt mùa thu hoạch. Sau đó, bạn có thể thưởng thức các quả táo thường xuyên và vẫn có đủ trái cây trong tay cho một “lộn xộn” táo nấu.