Vì sao nên trồng rau sạch trên sân thượng? Câu hỏi đặt ra không chỉ cho riêng ai mà cho tất cả mọi người. Bởi vì, Việt Nam là một trong những nước đứng đầu về việc xuất khẩu rau củ quả đi các nước trên thế giới nhưng một điều nghịch lý là hằng ngày hơn 90 triệu người dân Việt Nam phải luôn phải chiến đấu với thị trường rau bẩn để mang lại bữa ăn an toàn cho gia đình. Vấn đề trồng rau sach là một việc hết sức cần thiết để mọi người luôn sống khỏe và góp phần vào sự phát triển của đất nước. Chúng ta hãy đi tìm hiểu sâu hơn về vấn đề rau bẩn cũng như trồng rau an toàn cho gia đình.
Hiện nay, trên thị trường nông sản vì lợi nhuận, nhiều người không ngần ngại sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc kích thích, thuốc bảo quản để cây phát triển xanh mát và bỏ qua giai đoạn cách ly thuốc bảo vệ thực vật trước khi thu hoạch. Điều này làm dư lượng chất trong rau tồn đọng và đi vào bữa ăn của từng gia đình. Với tình trạng rau bẩn trên bạn cũng hiểu được vì sao phải trồng rau sạch? Đứng trước tình trạng đô thị hóa, ô nhiễm hóa chất trong thực phẩm đang ở mức đáng báo động. Nhiều thực phẩm bẩn tưới bằng dầu nhớt, ngậm chất hóa học vẫn thản nhiên được bán tràn lan ra thị trường, dẫn đến nhiều mối nguy hại cho sức khỏe người tiêu dùng. Lúc này, bạn bắt buộc phải trở thành nhà tiêu dùng thông thái nếu không muốn trở thành nạn nhân của các chất hóa học độc hại.
Trồng rau sạch trên sân thượng phù hợp cho nhà phố chật hẹp và không có sân vườn ở các khu đô thị. Thay vì sân thượng chỉ để phơi vài bộ đồ hay các thứ khác thì hãy “hô biến” nó thành một vườn rau sạch xanh mát. Trồng rau sạch trên sân thượng còn góp phần giải quyết vấn nạn rau bẩn, rau nhiễm hóa chất cho gia đình. Theo khảo sát, mọi người thường tận dụng khoảng sân thượng để trồng rau bằng các thùng xốp đựng đất để trồng vài loại rau mình thích.
Với diện tích không lớn chỉ trong khoảng vài chục đến một trăm mét vuông cho một nhà phố thì sân thượng chỉ có thể nhỏ hơn khoảng đó. Vậy nên, thiết kế mô hình rau sạch trên sân thượng cần lựa chọn phương pháp tối ưu nhất trồng được nhiều rau trên diện tích nhỏ. Sân thượng là nơi nhiều ánh sáng mặt trời, gió thổi thường xuyên. Do đó, không có phương pháp hợp lý thì việc trồng rau sạch trên sân thượng không phải là phương pháp dễ dàng Nếu bạn trồng theo cách truyền thống bằng đất thì sẽ không được nhiều vì nó rất tốn diện tích bề mặt. Hơn nữa, phương pháp này còn nhiều yếu điểm như tốn công và thời gian chăm sóc, đất có mầm bệnh sẽ ảnh hưởng đến rau, sau một thời gian đất sẽ bị thoái hóa và chất lượng rau đi xuống. Hiện nay, mọi người đang chỉ nhau cách trồng rau sạch trên sân thượng bằng phương pháp thủy canh – một hình thức trồng rau bằng nước và dung dịch dinh dưỡng.
Từ trước đến nay, ai cũng biết rằng ăn nhiều rau xanh rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Thế nhưng, tình hình hiện tại lại cho thấy, ăn nhiều rau xanh, trái cây lại dễ mắc bệnh hơn. Vậy, lý do nào dẫn đến sự nghịch lý này?
Cũng bởi, hiện nay cây trồng bị lạm dụng quá nhiều chất kích thích, hóa chất bảo vệ thực vật, người sản xuất bất chấp lợi ích chung để tăng lợi nhuận cá nhân. Hơn nữa, không chỉ lạm dụng hóa chất để chăm bón rau củ, người sản xuất còn có thói quen sử dụng nước thải, nước cống để tưới rau dẫn tới nhiều hậu quả nghiêm trọng.
Theo nghiên cứu của một số chuyên gia, rau sử dụng thuốc kích thích với liều cao, sát ngày thu hoạch sẽ dẫn tới nguy cơ gây ngộ độc cho người tiêu dùng. Tùy vào mức độ tồn dư thuốc trong rau củ mà người dùng có thể bị ngộ độc ở nhiều cấp độ nguy hiểm khác nhau hoặc lâu dần sẽ tích tụ lại các cơ quan nội tạng, gây ra nhiều bệnh nguy hiểm cho cơ thể.
Và có lẽ từ những hệ lụy trên mà trồng rau sạch bằng công nghệ thủy canh ra đời. Với cách này bạn có thể trồng rau sạch ngay tại nhà mà không cần đất cũng như các loại hóa chất độc hại. Vì, sản xuất thủy canh chỉ sử dụng một loại dung dịch dinh dưỡng giúp cây sinh trưởng, đảm bảo sự an toàn tuyệt đối cho người tiêu dùng.
Phương pháp thủy canh được thiết kế dạng giàn trồng nhiều tầng rất tiết kiệm diện tích. Ngoài ra, phương pháp này còn giúp rau trồng phát triển nhanh và cho năng suất cao. Vì trồng thủy canh cây luôn được sống trong môi trường dinh dưỡng tối ưu nhất không phải khó khăn tìm kiếm dinh dưỡng như trong đất. Vì vậy, trồng rau sạch trên sân thượng bằng phương pháp thủy canh sẽ giúp gia đình bạn luôn có rau ăn mỗi ngày mà không cần phải đi xa hay lo lắng về rau bẩn.
Cách trồng rau thủy canh trên sân thượng là một phương pháp rất mới ở nước ta hiện nay, cách trồng này không cần tưới, rất tiết kiệm đất, diện tích trồng. Cho năng suất cao và phù hợp với nhà phố, có không gian nhỏ hẹp như ban công, sân thượng, khoảng sân nhỏ…
Bạn có thể tự trồng trọt trực tiếp vào dung dịch dinh dưỡng thủy canh để đảm bảo vệt sinh an toàn thực phẩm cho gia đình mình bởi rau thu hoạch được hoàn toàn sạch và an toàn. Các loại rau ăn lá đều thích hợp với môi trường thủy canh như xà lách, rau muống, rau dền, mồng tơi, cải, rau húng, rau mùi…Và ngay cả cà chua, dưa chuột, khổ qua hay bầu bí đều có thể trồng được.
Hạt giống được gieo trên mút xốp, sau đó cho ra rọ đặt trên ống nhựa hoặc máng cỡ lớn. Có rất nhiều công thức để pha dung dịch thủy canh, để có công thức đáng tin cậy được pha trộn sẵn, bạn nên tìm những đơn vị uy tín để được tư vấn kỹ lưỡng. Rễ cây sẽ sinh trưởng phát triển nhờ hút chất dinh dưỡng từ phía dưới.
Thủy canh được xem là phương pháp trồng rau sạch công nghệ cao tại nhà, giúp người dân trong thành phố có thể áp dụng một cách dễ dàng. Với cách này, người tiêu dùng có thể yên tâm tuyệt đối khi sử dụng chính loại rau củ mình trồng mà không lo bị dính hóa chất độc hại.
Greenbot mới nghiên cứu và cho ra đời hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu và kết hợp tự động hóa ứng dụng vào trồng rau cho các hộ gia đình. Với hệ thống này bạn không cần tốn công làm đất vì mọi thứ chỉ cần làm việc với nước. Ngoài ra, hệ thống điều khiển bằng điện thoại di động nên việc chăm sóc rau có thể dễ dàng thực hiện ở bất cứ đâu. Hệ thống trồng rau Greenbot có rất nhiều cải tiến phù hợp với yêu cầu sử dụng của mọi người trong thời buổi bận rộn công việc như hiện nay.
Bên cạnh yếu tố an toàn thực phẩm, trồng rau bằng phương pháp thủy canh còn mang ý nghĩa giáo dục sâu sắc với trẻ nhỏ, tạo sự gần gũi giữa con người với môi trường thiên nhiên, đặc biệt làm giảm stress cho những ai làm việc với cường độ cao, đây là một cách thư giãn cũng khá thú vị.
Phương pháp trồng rau sạch này khá đơn giản và dễ dàng khi hầu hết các thành viên trong gia đình đều có thể làm được. Dù bạn là cán bộ viên chức, người thường xuyên bận rộn hay người có sức khỏe yếu, đã về hưu…thì đều có thể tham gia trồng rau thủy canh ngay tại nhà.
Tuy nhiên, để trồng được rau thủy canh bạn phải đảm bảo sân thượng, sân vườn hoặc ban công…có diện tích từ 1m2 trở lên, ánh sáng chiếu trực tiếp ít nhất 4 giờ/ngày. Chỉ với 2 yêu cầu đơn giản như vậy thôi là bạn đã có thể bắt đầu trồng rau sạch công nghệ cao ngay tại nhà mình rồi đấy!
Lựa chọn hệ thống trồng rau thủy canh Greenbot, chúng ta sẽ được hơn những điều bạn mong muốn. Vì ngoài có rau sạch để ăn, bạn còn được: Không khí trên sân thượng và trong nhà mát mẻ hơn nhờ cây xanh; trồng rau không tốn nhiều thời gian và công sức nhờ công nghệ giúp tự động hóa mọi việc; Có rau tươi ngon ăn mà không phải tìm hiểu, học hỏi nhiều về cách trồng rau; Dạy con trẻ chăm sóc rau, yêu thiên nhiên; Thư giãn đầu óc sau những giờ làm việc, học tập căng thẳng, mệt mỏi và rất nhiều tác dụng mà chúng ta có thể khám phá dần.
299 views