Kỹ Thuật Trồng Cà Rốt Trong Thùng Xốp / Top 14 Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 10/2023 # Top Trend

Cà rốt là loại củ quen thuộc để chế biến các món ăn ngon. Không những thế nó còn có thể phòng chữa được nhiều bệnh như tim mệnh, răng miệng, tiêu hóa, lại tốt cho gan….

Với bài viết này bạn sẽ biết được kỹ thuật trồng cà rốt mang lại năng suất cao ngay tại nhà đấy!

1. Hướng dẫn trồng cà rốt tại nhà

Tên tiếng Anh của cây cà rốt là Daucus carota subsp sativus. Đây là loại cây cho củ có màu vàng cam pha chút đỏ. Ngoài ra củ có thể có màu trắng hoặc tía nữa. Bộ phận ăn được của cây là củ. Thực ra đó chính là rễ của cây mà thôi. Loại củ này có nhiều tiền tố của vitamin A. Chính vì thế ăn cà rốt nhiều sẽ tốt cho mắt.

Giống cây này nên được trồng khi thời tiết mát. Bạn nên gieo hạt trước vụ đông. Cụ thể cách vụ đông 2 đến 3 tuần.

Bạn trồng cà rốt vào đâu cũng được. Miễn sao chậu trồng cao ít nhất 15 đến 20cm là được. Kích thường này có thể thay đổi 1 chút tùy vào từng giống.

Khi trồng cà rốt vào chậu thì chiều sâu chuẩn là 20cm còn rộng bao nhiêu thì tùy. Miễn sao càng rộng càng tốt.

Nếu không trồng vào chậu thì trồng vào túi đất, bồn hoa, chai nhựa, hay những vật dụng tận dụng được.

Miễn sao đất trồng cát phải nhiều hơn sét là được. Đất không lẫn đá sỏi. Vì như thế củ sẽ bị cong. Đất trồng nên có tính axit và hơi kiềm 1 chút. pH lý tưởng là từ 6-6,8. Còn không thì duy trì 5.5-7 là được.

Chọn giống

Hạt giống cà rốt rất dễ mua. Bạn mua ở siêu thị hay các cửa hàng cây giống đều có. Khi chọn nên chọn giống cao sản là tốt nhất.

Bên ngoài hạt cà rốt có 1 lớp lông khá cứng. Do đó trước khi trồng bạn vò kỹ hạt cho lông gãy hết. Đem hạt giống trộn với mùn theo tỉ lệ 1:1 là được. Sau đó tưới nước thường xuyên để đủ ẩm. 2-3 ngày sau thì mang hạt đi gieo được rồi.

Mỗi hốc đã đào bạn chỉ nên gieo từ 2 đến 3 hạt thôi. Mỗi hốc cách nhau khoảng 8cm là vừa.

Sau đó chỉ việc phủ đất vụn hoặc cỏ, rơm rạ thái nhỏ lên cho hốc cây là được. Thường xuyên tưới nước cho cây vào sáng sớm cho đủ ẩm.

2. Bí quyết chăm sóc cà rốt đúng cách

Điều tối quan trọng khi trồng cà rốt là phải tưới nước đầy đủ và đều đặn. Như vậy độ ẩm của đất mới ổn định được.

Khi củ cà rốt vào giai đoạn chuẩn bị thu hoạch. Nghĩa là kích thước củ bằng ¾ củ trưởng thành thì hạn chế tưới nước lại. Tưới nước nhiều cà rốt sẽ bị nứt.

Hạt giống cà rốt nảy mầm ở nhiệt độ từ 5,5 đến 32 độ C. Nhưng để hạt nảy mầm hết cỡ thì nên giữ nhiệt độ từ 12 đến 24 độ C.

Ở nhiệt độ thấp chúng nảy mầm chậm hơn. Còn nhìn chung sau 1-3 tuần là hạt nảy mầm rồi.

Bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ bằng cách di chuyển thùng trồng đến những nơi có nhiều hay ít ánh nắng tùy vào thời tiết lúc đó. Đây là mẹo trồng cà rốt được nhiều người áp dụng đấy!

Mỗi cây cần duy trì khoảng cách từ 5 đến 7cm. KHi chúng cao cm thì tiến hành tỉa thưa cây con đi.

Cà rốt không cần bạn bón nhiều nito. Muốn cây phát triển tốt chỉ cần phốt pho và kali nhiều là được. Nito bạn để thấp cũng không sao.

Nếu trồng nhỏ lẻ thì cỏ dại hay sâu bệnh bạn có thể kiểm soát được. Nhưng trồng ở diện tích lớn cần chú ý 2 vấn đề này. Vì chúng ảnh hưởng đến sự phải triển của cây.

Thời gian thu hoạch cà rốt không cố định. Tùy vào khí hậu, sự phát triển của cây hay giống mà khác nhau. Nhưng thông thường sẽ từ 50 đến 100 ngày sau trồng.

Hầu hết các giống đều được thu hoạch sau 2 tháng đến 2 tháng rưỡi. Khi củ đạt kích thước như ý là bạn thu hoạch được rồi. Để kiểm tra bạn nhổ thử 1 vài cây lên là biết.

3. Cà rốt và những tác dụng tuyệt vời với sức khỏe Giúp ngăn ngừa ung thư

Cà rốt có chứa caroten. Đây là hoạt chất tự nhiên giúp chống lại ung thư nội tiết, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư dạ dày hay phổi. Đối với phụ nữ lược caroten cao còn giúp ngăn ngừa ung thư vú.

Giảm lượng Cholesterol

Muốn hạt lượng cholesterol xuống thấp nhất thì hãy dùng cà rốt hằng ngày. Bạn ăn sống, làm nước ép hay chế biến món ăn đều được. Vì thế chúng còn rất có ích với người bị tim mạch, huyết áp. Chỉ cần bạn chú ý chọn cà rốt tươi, sạch đảm bảo vệ sinh cho cả nhà là được.

Cà rốt có tác dụng giảm cân

Cà rốt giúp tăng cảm giác no và sẽ giúp bạn hạn chế nạp calo trong các bữa tiếp. Do đó, cà rốt luôn là thực phẩm được ưu tiên trong thực đơn ăn kiêng, giảm cân của chị em. Chúng sẽ giúp chị em có được vóc dáng thon thả.

Rất tốt cho mắt

Như đã nói trong cà rốt có nhiều tiền tố vitamin A. Vì thế rất tốt cho mắt. Vừa giúp cải thiện thị lực vừa giúp tránh thoái hóa điểm vàng. Chúng sẽ giúp bạn có một đôi mắt sáng khỏe.

Bạn có thể chọn cà rốt L1 Vineco. Loại này được tròng tự nhiên kết hợp cùng với dây chuyền hiện đại. Vì thế sẽ cung cấp dưỡng chất tối đa cho cơ thể bạn.

Rất tốt cho tóc và da

Do có lượng chất chống oxy hóa cao, đồng thời có nhiều vitamin A và C nên ăn cà rốt nhiều giúp da bạn sáng hơn. Bạn có thể dùng cà rốt chế biến thành nước ép, ăn sống hay làm món ăn đều được.

Khi làm sinh tố bạn có thể cho vào chút mật ong hoặc táo hay cà chua, cả cam nữa. Rất ngon đấy! Đây là công thức làm đẹp tự nhiên từ bên trong được nhiều người tin dùng đấy! Loại sinh tố này vừa giúp da sáng, lại hạn chế tình trạng da khô, mụn trứng cá, cũng như tác động tiêu cực của ánh nắng. Do trong cà rốt cho chất Beta-carotene mà.

Cà rốt còn có nhiều vitamin A nên giúp tóc bạn nhanh mọc, hạn chế rụng tóc hiệu quả. Đồng thời mái tóc của bạn cũng mềm mượt hơn nữa đấy! Bạn biết không chỉ cần dùng 100ml nước cà rốt em mỗi ngày thôi sẽ tăng lưu thông máu đến da đầu. Từ đó hạn chế quá trình lão hóa đối với cả nam và nữ.

4. Kết bài

Vậy là bạn nắm được kỹ thuật trồng cà rốt đơn giản tại nhà rồi đúng không? Từ giờ bạn sẽ có được nguồn thực phẩm sạch cho cả gia đình.

Cập nhật 02/07/2023

Cách trồng cà rốt trong thùng xốp không hề khó như nhiều bạn thắc mắc. Bạn chỉ cần thực hiện theo đúng quy trình, kỹ thuật thì hoàn toàn có thể thu được những củ cà rốt vô cùng chất lượng.

Trong thành phần của cà rốt chứa rất nhiều chất có lợi cho sức khỏe con người. Chúng có khả năng điều tiết cơ năng sinh lý của cơ thể, nâng cao khả năng miễn dịch, kháng khuẩn, tăng cường thể chất, giúp giải độc, làm hạ đường máu…

Đặc biệt, loại củ này chứa hàm lượng vitamin A cao, rất tốt cho những người có thị lực kém, muốn tăng cường thị lực. Nhiều chị em phụ nữ yêu thích loại củ này, bởi chúng giúp khỏe dáng đẹp da.

Có nhiều gia đình sống trong thành phố đã lựa chọn cách trồng này để tận dụng diện tích trống ngoài ban công và sân thượng trồng cà rốt. Vừa đảm bảo được chất lượng, lại dễ dàng chăm sóc. Vậy còn chần chờ gì mà bạn không tự trồng cho mình một chậu cà rốt nhỉ.

Đặc điểm của cây cà rốt

Cây cà rốt có tên tiếng anh là Daucus carota subsp sativus. Giống cây này cho củ có màu vàng cam pha với chút sắc đỏ. Ngoài ra củ cà rốt có thể có màu trắng hay tía nữa.

Trồng cà rốt trong thùng xốp cần chuẩn bị gì

Đối với cách trồng cà rốt trong thùng xốp thì yêu cầu về chiều sâu của thùng xốp ít nhất là 20cm. Chiều rộng của thùng càng lớn càng tốt.

2. Đất trồng cà rốt trong thùng xốp

Cách trồng cà rốt trong thùng xốp sẽ phát triển tốt nhất nếu chúng được trồng trong những loại đất có tầng canh tác dày, khả năng thoát nước tốt, thành phần cơ giới nhẹ và tơi xốp.

Bạn tiến hành trộn hỗn hợp phân hữu cơ cùng với đất vào 2/3 chiều cao của thùng xốp sau đó đem đặt tại những vị trí có ánh sáng, độ ẩm phù hợp.

3. Hạt giống cà rốt

Nên lựa chọn hạt giống cà rốt cao sản không lép, không hỏng để có thể thu hoạch được năng suất cao nhất.

4. Thời điểm trồng cà rốt trong thùng xốp

Trồng cà rốt trong thùng xốp nên được tiến hành khi thời tiết mát mẻ. Bạn nên thực hiện việc gieo hạt trước vụ đông. Cụ thể cách vụ đông từ 2 cho tới 3 tuần.

5. Ngâm ủ và gieo hạt

Hạt cà rốt có vỏ và lông tương đối cứng. Vì vậy, trước khi gieo hạt bạn hãy tiến hành vò hạt cho lông cứng gãy hết. Sau đó trộn hạt giống cùng với mùn theo tỷ lệ là 1:1.

Tưới nước giữ ẩm cho cây trong khoảng thời gian từ 2 đến 3 ngày sau đó đem gieo.

Cách trồng cà rốt trong thùng xốp

Tại vị trí mỗi hốc đã đào bạn chỉ nên gieo một lượng từ 2 đến 3 hạt thôi. Khoảng cách giữa mỗi hốc lý tưởng nhất là 8cm.

Chăm sóc cà rốt trồng trong thùng xốp

Việc chăm sóc cho cây sau khi hoàn thiện cách trồng cà rốt trong thùng xốp là vô cùng cần thiết. Việc làm này sẽ giúp cây phát triển nhanh chóng, chất lượng đạt được cao hơn rất nhiều.

1. Ánh sáng và nhiệt độ

Đối với cách trồng cà rốt trong thùng xốp, bạn có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ và ánh sáng sao cho thích hợp.

2. Tưới nước cho cà rốt

Bạn cần phải thường xuyên tưới nước để giữ ẩm. Thông thường tần suất tưới nước chỉ cần từ 2 đến 3 ngày tưới 1 lần tùy thuộc vào mỗi thời vụ.

3. Bón phân và phòng bệnh

Cỏ dại và sâu bệnh là 2 yếu tố cản trở sự sinh trưởng của cà rốt. Tuy nhiên, nếu trồng cà rốt trong thùng xốp thì vấn đề này không đáng lo ngại nhiều và bạn hoàn toàn có thể dễ dàng xử lý chúng.

Thu hoạch cà rốt trồng trong thùng xốp

Chắc chắn đây là giai đoạn mà các bạn đang rất mong chờ trong suốt quá trình thực hiện cách trồng cà rốt trong thùng xốp phải không nào.

Thông thường, với cách trồng cà rốt trong thùng xốp thì sau khoảng thời gian là 2 tháng rưỡi cho tới 3 tháng là bạn có thể bắt tay vào thu hoạch củ.

Thời gian thu hoạch có thể thay đổi tùy thuộc vào điều kiện thời tiết, giống cây cũng như quá trình chăm sóc của bạn.

Hãy thu hoạch cà rốt vào những ngày có thời tiết nắng, khô ráo. Nhổ củ bằng tay với động tác thật dứt khoát, bạn hoàn toàn có thể chỉ nhổ những củ cần ăn.

Cách làm này có tác dụng là giúp cho cà rốt không bị mất đi độ ẩm cũng như những chất dinh dưỡng bên trong chúng.

Khi cho cà rốt vào trong tủ lạnh nên bọc chúng trong bọc bong bóng để giữ độ ẩm cho củ cà rốt. Với cách làm này, bạn có thể giữ cà rốt tươi ngon trong khoảng 2 tuần.

Một lưu ý quan trọng nữa khi bảo quản cà rốt là không nên rửa cà rốt hoặc thái nhỏ để bỏ tủ. Bởi khi rửa qua nước sẽ làm cho cà rốt nhanh chóng bị hỏng, nhanh chóng thối rữa cũng như làm hao hụt những chất dinh dưỡng vốn có của chúng.

Bên cạnh đó, thì nhiều người còn bảo quản cả rốt bằng cách để tại những ví trí thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Tuy nhiên, khi để cà rốt bên ngoài sẽ nhanh chóng bị mềm và héo, nên nếu muốn cà rốt cứng và giòn hơn bạn có thể ngâm cà rốt trong nước đá.

Tùy thuốc mục đích bạn muốn trồng loại cà chua nào mà chọ hạt giống loại đó. Hiện nay phổ biến nhiều giống cà chua để bạn lựa chọn. Ví dụ như cà chua bi, cà chua đen, cà chua bạch tuộc, cà chua hình quả lê hay loại quả to. Tuy nhiên được nhiều người ưa chuộng và dễ trồng là giống cà chua hữu cơ, bạn có thể mua cây con giống 1 tháng tuổi ở các vườn ươm. Bạn cũng có thể dùng hạt trong quả cà chua chín ươm trồng cũng được nếu bạn không mua được hạt giống.

Để có được những quả cà chua ngon thì giống phải tốt, bạn nên mua hạt giống cà chua từ các địa chỉ bán hạt giống uy tín.

Cà chua có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau. Có thể xem lại đất trồng cà chua ở đây. Trong thùng xốp bạn nên chuẩn bị loại đất hữu cơ vừa sạch sẽ lại đủ dinh dưỡng cần thiết cho cây cà chua phát triển. Cà chua đòi hỏi đất giàu dinh dưỡng và tơi xốp, bạn trộn thêm trấu, phân ủ đã hoai mục vào đất sẽ rất tốt. Nếu không thể tự làm phân hữu cơ thì bạn có thể mua phân bán sẵn ở các cửa hàng bán vật tư nông nghiệp.

Cà chua là loại cây ưa sáng, do đó vị trí trồng cây lý tưởng cũng phải là nơi đón được nhiều ánh nắng mặt trời, ít nhất là 6 đến 7 tiếng/ ngày nên trồng trên sân thượng có lưới che nếu nắng gay gắt hoặc ban công cũng rất tốt. Trong giai đoạn quả chín nếu đón được nhiều ánh nắng cũng sẽ thơm ngon hơn.

– Đợt gieo sớm (vào khoảng tháng 7-8, thu hoạch vào cuối tháng 10-12)

– Đợt gieo chính (giữa tháng 9 -10 thu hoạch vào tháng 2-3)

– Đợt gieo muộn (vào khoảng tháng 11-12 thu hoạch vào tháng 3-4)

Gieo hạt giống cà chua vào bầu đất, hàng ngày tưới nước đủ độ ẩm cho đất và đợi tới khi hạt nhú mầm, trổ lá. Nên để chậu ươm nơi đủ ánh nắng. Nhớ bảo vệ bầu ươm tránh khỏi chuột và chim chóc. Thời gian nẩy mầm của cà chua trung bình từ 7 đến 14 ngày.

– Từ 7-10 ngày đầu tiên sau khi trồng bạn cần tưới nước cho cây đều đặn, thời gian lý tưởng là tưới vào mỗi sáng hoặc giờ chiều tối từ 5-6 giờ. Chú ý khi tưới cây bạn chỉ tưới vào phần thân và gốc, tránh tưới nước vào lá vào buổi tối vì nếu về đêm mà lá chưa khô thì sẽ mở đường cho các loại bệnh phát triển như bạc lá…. Lượng nước tưới cho cây cũng tuỳ thuộc vào từng giai đoạn khi cây còn bé chỉ nên tưới khoảng (500ml/ngày)

– Ở giai đoạn cà chua ra hoa và đậu quả sẽ cần nhiều nước nhất, bạn nên tăng thêm lượng nước tưới để cây phát triển xanh tốt. Trong giai đoạn này nếu cà chua thiếu nước thì thân cây và lá sẽ bị khô héo, quả non dễ rụng, bạn có thể tận dụng nước vo gạo để tưới cho cây cà chua hàng ngày sẽ rất tốt.

– Một điều bạn cũng cần chú ý là luôn đảm bảo đất trồng được thông thoáng, không bị ngập úng nước vì nếu như tưới dư thừa nước sẽ làm tổn hại bộ rễ của cây vốn dĩ đã rất nhạy cảm với sâu bệnh. Khi cà chua đậu quả nếu gặp mưa nhiều thì quả sẽ chín chậm hơn và rất dễ nứt vì thừa nước.

* Mẹo nhỏ khi trồng cà chua: khi thời tiết nắng nóng bạn nên lót 1 lớp rơm hoặc cỏ khô lên bề mặt chậu để giữ ẩm cho đất. Nếu cà chua trổ hoa nhiều bạn nên lắc nhẹ để hỗ trợ quá trình thụ phấn giúp đậu quả. Thường chỉ sau khoảng hơn 2 tháng từ lúc trồng cây cà chua giống vào thùng xốp là bạn sẽ thấy xuất hiện những chùm quả đầu tiên. Quả cà chua ban đầu có màu xanh, cứ thế lớn dần hàng ngày và khi chín có màu đỏ đậm, bạn không nên ăn cà chua xanh vì lúc đó trong quá có nhiều thành phần có thể gây ngộ độc.

– Bón phân cho cây: Bón phân ngay khi cây bắt đầu trổ hoa và đậu quả.

– Thu hoạch cà chua: Có thể thu hoạch được là khi quả đã chín đỏ chứa vitamin C và lượng đường nhiều nhất. Ở ngoài chợ người ta thu hoạch quả từ khi quả ngả vàng và được làm chín trong quá trình vận chuyển do đó màu sắc sẽ không tươi bằng cà chua trồng và thường cứng hơn.

Xử lý hạt trước khi gieo: ngâm hạt vào nước ấm khoảng 45-50 độ C trong thời gian 2-3 giờ. Sau đó để ráo nước rồi cho vào khăn vải. Có thể dùng luôn khăn mặt là tốt nhất. Cách xử lý hạt cà chua trước khi gieo bạn có thể xem lại

+ Đất : Bột xơ dừa : Phân hữu cơ theo tỷ lệ khối lượng 1:1:1.

+ Trấu hun : Đất : Phân hữu cơ theo tỷ lệ khối lượng 3: 4: 3.

+ Giá thể trồng: Đất: sơ dừa: phân hữu cơ theo tỷ lệ 3:2:1.

– Có thể gieo hạt vào túi bầu, khay xốp, khay nhựa, cốc nhựa… đường kính 4 – 5,5 cm.

– Gieo hạt: Gieo 1 hạt/hốc, sau khi gieo phủ một lớp giá thể mỏng để che lấp hạt.

Khay gieo hạt phải để trong nhà có mái che và đủ ánh sáng, lựa chọn cửa số là tốt nhất.

– Chuẩn bị thùng xốp: thùng xốp trồng cà chua đen có kích thước 30x30x30cm trở lên để cây sinh trưởng tốt. Có thể trồng từ 1-2 cây/chậu, tùy vào kích thước của chậu. Chậu trồng 2 cây cần chăm sóc và tưới cẩn thận hơn.

– Khoảng cách đặt thùng xốp trồng cây: Khoảng cách thùng xốp tối thiểu cách nhau 60cm (tính từ tâm chậu).

– Cách trồng: Cho giá thể vào trong thùng xốp, nhẹ nhàng lấy cây con từ trong khay ươm ra đặt vào thùng xốp đã chuẩn bị sẵn giá thể, lấp đất xung quanh gốc và ấn nhẹ để cây đứng vững.

Lưu ý: Trồng cây sao cho độ sâu của mặt bầu cây giống thấp hơn bề mặt giá thể 1cm, không nên trồng quá sâu vì dễ dàng làm cho cây bị bệnh lở cổ rễ.

– Đây là công việc quan trọng nhất trong quá trình chăm sóc cây cà chua

– Nên tưới nước hàng ngày vào sáng sớm hoặc chiều mát, tùy thuộc vào độ ẩm của giá thể để có lượng tưới và số lần tưới thích hợp.

– Cà chua ưa nước và nắng vì vậy thời gian đầu cần phải tưới nước hàng ngày. Thường xuyên tưới đủ ẩm cho cà sinh trưởng, phát triển tốt, đặc biệt là thời kỳ ra hoa, nuôi quả. Không để mặt chậu bị khô, thiếu nước cà sẽ kém ra hoa, năng suất kém, trái nhỏ, ngoài ra thiếu nước còn dẫn đến hiện tượng nứt trái, rụng hoa.

– Bón lót: Trộn cùng giá thể trước khi trồng (như đã nói ở trên).

– Bón thúc chia làm 3 lần

+ Lần 1: Sau khi trồng 7 – 10 ngày (cây hồi xanh), bón cách gốc cây 10 – 15 cm. Dùng phân hữu cơ bón khoảng 50g/ thùng xốp.

+ Lần 2: Sau khi trồng 20 – 30 ngày (cây chuẩn bị ra hoa), bón 50g phân hữu cơ/thùng xốp, bón xung quanh thùng xốp kết hợp với xới xáo và vun gốc, nếu thấy đất vơi có thể bổ sung thêm đất trộn.

+ Lần 3: Sau khi thu quả đợtđầu. Bón tiếp 50g phân hữu cơ/ thùng xốp.

Khi cây ra hoa, đậu quả, tùy thuộc vào tốc độ phát triển của cây để bổ sung thêm dinh dưỡng bằng cách phun qua lá 7 -14 ngày/lần. Giai đoạn này nên bón phân có hàm lượng kali cao để tăng khả năng đâu quả và chất lượng trái.

Cà Rốt là cây trồng có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao, được dùng để ăn tươi và chế biến thành sản phẩm hàng hoá. Để giúp nông dân sản xuất cà rốt theo hướng hàng hoá, sản phẩm an toàn, nâng cao giá trị sản xuất và thu nhập.

Có thể trồng cà rốt từ tháng 7 đến tháng 2 năm sau.

– Vụ sớm: Gieo tháng 7 – 8, thu hoạch vào tháng 10 – 11.

– Chính vụ: Gieo tháng 9 – 10, thu hoạch tháng 12 – tháng 1 năm sau.

– Vụ muộn: Gieo tháng 1 – 2, thu hoạch tháng 4 – 5.

– Xử lý đất trước khi gieo hạt: Trước khi gieo hạt từ 2-3 ngày, cần xử lý đất bằng cách rải thuốc trừ sâu Diazan 10H hoặc Regent… và phun thuốc trừ bệnh Validacin, Anvil hoặc Tilt super… để diệt trừ côn trùng cắn phá rễ, thân (sùng trắng, sâu xám, sâu khoang) và các loại nấm gây thối rễ, củ.

– Đất trồng cà rốt cần làm kỹ, nhặt cỏ, lên luống rộng 1,0 – 1,2 m; cao 30 – 40 cm, rãnh rộng 20 – 30 cm.

– Cà rốt để liền chân (không trồng cây con, mà gieo hạt rồi chăm sóc cây cho đến khi thu hoạch), gieo vãi hạt trên mặt luống với lượng khoảng 100 g/sào Bắc Bộ (tương đương 2,8 – 3,2 kg/ha).

– Do hạt cà rốt có vỏ và lông cứng, khó thấm nước nên cần phải xử lý hạt giống và ủ thúc trước khi gieo. Cho hạt giống vào túi vải, vò kỹ cho gãy hết lông cứng. Sau đó, trộn hạt giống với đất mùn tỷ lệ 1/1, tưới nước giữ ẩm trong 2 – 3 ngày thì đem gieo, hạt sẽ mọc đều.

– Gieo hạt xong, rắc một lớp đất bột mỏng lên hạt rồi dùng rơm rạ băm nhỏ phủ đều luống và tưới ẩm.

– Để dễ chăm sóc, nên gieo thành hàng ngang luống với khoảng cách 20 cm, khi cây mọc đều tỉa bớt cây xấu, kết hợp xới vun và nhặt cỏ cho cây.

– Lượng phân bón cho 1 sào Bắc Bộ (360 m2) như sau: 300-500 kg phân hữu cơ ủ hoai mục + 15-20 kg lân supe + 20 kg đạm urê + 30 kg kali.

– Phương pháp bón: Để cây cà rốt tập trung dinh dưỡng phát triển củ được tốt, không phát triển thân lá quá mức, nông dân nên tập trung bón lót là chủ yếu (50 – 60% lượng phân vô cơ của cả vụ) và không nên bón thúc làm nhiều lần.

+ Bón lót: bón toàn bộ lượng phân hữu cơ và phân lân + 10-12 kg phân đạm urê + 16-18 kg kali. Sau khi lên luống, rải phân đều trên mặt ruộng, trộn đảo kỹ và lấp một lớp đất mỏng lên trên trước khi gieo hạt.

+ Bón thúc lần 1: sau khi tỉa định cây, bón 6-8 kg urê + 4-5 kg kali.

+ Bón thúc lần 2: khi cây cà rốt bắt đầu phát triển củ (khoảng 60 – 65 ngày sau gieo), bón 2-3 kg urê + 6-8 kg kali.

Tưới nước: Sau khi gieo, mỗi ngày tưới 1 lần vào sáng sớm để cà rốt mọc đều. Khi cây cà rốt đã mọc, cần thường xuyên tưới nước giữ ẩm (2-3 ngày tưới 1 lần tuỳ thời vụ và loại đất); đặc biệt là giai đoạn hình thành củ, cây cà rốt cần được cung cấp đủ nước cho sự sinh trưởng và phát triển của củ. Cần sử dụng nước sạch để tưới. Nếu có điều kiện nên sử dụng nước giếng khoan, có thể tưới nước từ các sông, ao, hồ không bị ô nhiễm.

Tỉa cây: Khi cây mọc cao 5-7cm, tiến hành tỉa lần 1, nhổ bớt những cây xấu mọc chen chúc, chỉ giữ lại khoảng cách cây cách nhau 5-7cm là vừa.

Xới xáo và vun luống: Cà rốt rất cần đất tơi xốp để phát triển củ. Vì vậy, một vụ cà rốt cần xới xáo và vun luống tối thiểu 2 lần kết hợp với bón phân thúc.

+ Lần 1: Sau khi tỉa định cây, làm cỏ, xới xáo và vun nhẹ nhằm giúp cây ăn sâu xuống hơn, tạo tiền đề cho sự phát triển của củ.

+ Lần 2: Khi cây cà rốt bắt đầu phát triển củ, dùng cuốc vét đất ở rãnh luống phủ lên mặt luống sao cho lấp kín củ giúp cho củ không bị xanh đầu do bị tiếp xúc với ánh sáng.

Cần theo dõi và phòng trừ sâu vẽ bùa, sâu xám, sâu khoang, rệp…; bệnh lở cổ rễ, thối gốc mốc sương, thối khô củ (do nấm), thối ướt thân, củ (do vi khuẩn)…

Khi các lá dưới chuyển màu vàng, các lá non ngừng sinh trưởng, vai củ tròn đều thì cần thu hoạch ngay để đạt chất lượng cao.

Thu hoạch vào những ngày khô nắng. Nhổ củ, làm sạch đất, rửa bằng nước sạch và cắt bớt phần lá, chỉ để lại đoạn cuống dài 15-20 cm.