Cây Hồng Xiêm – Cách Trồng Và Chăm Sóc Cây Hồng Xiêm

THÔNG TIN CHI TIẾT

Hồng xiêm có nguồn gốc từ đất nước Mexico,Trung Mỹ, về sau được trồng ở khắp nhiều nơi trên thế giới. Là loại trái cây được du nhập từ Thái Lan vào nước ta cách đây khá lâu, về sau nó được trồng phổ biến ở nhiều nơi ở nước ta và trả thành loại trái cây yêu thích của người Việt.

Hồng xiêm hay còn được gọi là hồng mứt hoặc sa pô chê, có danh xưng khoa học là Manilkara zapota.

Đặc điểm của cây hồng xiêm

Đặc điểm hình dáng cây hồng xiêm

Cây hồng xiêm là loại cây thường xanh, thân gỗ, có chiều cao trung bình 3 – 12m, vỏ cây thường có nhiều nhựa màu trắng như gôm tẩy. Là của hồng xiêm thường mọc ở đầu ngọn cành, có hình dạng giống elip hoặc hình ô van, dài khoảng 10cm, thường có màu xanh lục và có độ bóng ở bề mặt lá. Hoa hồng xiêm rất nhỏ, có màu trắng trong nên rất khó nhìn thấy, hoa có hình dạng như quả chuông, mỗi hoa đều có 6 tràng hoa hình thùy. Hồng xiêm có quả dạng hình cầu hoặc hình quả trứng, thuộc dạng quả mọng, mỗi quả có đường kích từ 5 – 8cm, bên trong có cùi thịt màu nâu nhạt, có kết câu thịt rất mềm, vỏ bên ngoài rất mỏng, thường có màu nâu hoặc vàng nhạt. Bên trong mỗi quả có chứa từ 2 – 5 hạt, hạt hồng xiêm thường có màu đen và rất cứng.

Hồng xiêm là giống cây trồng lâu năm, là loại cây ưa ẩm và thích hợp để sinh trưởng ở những có khí hậu mát mẻ. Hồng xiêm có thể ra hoa quanh năm, nhưng trong 1 năm cây cho ra trái 2 lần, tùy thuộc vào nhiệt độ và khí hậu của vùng đó.

Công dụng của cây hồng xiêm

Cây hồng xiêm có lợi đối với sức khỏe con người

Hồng xiêm có chứa polyphenolic là các chất dinh dưỡng rất có lợi cho đường tiêu hóa đặc biệt là dạ dày. Thường xuyên ăn hồng xiêm sẽ giúp bạn loại bỏ được chất thải, làm sạch đường ruột, hình thánh các enzyme tích cực trong dạ dày, giúp quá trình trao đổi chất luôn thuận lợi và sạch sẽ. Các chất xơ và chống oxy hóa có trong hồng xiêm có khả năng giúp cơ thể ngăn ngừa được một số bệnh ung thư như: ung thư phổi, ung thư gan, khoang miệng,… Hồng xiêm được xem là loại trái cây có chứa hàm lượng vitamin A cao, giúp cải thiện tình trạng mắt yếu, giúp duy trì thị lực được tốt, đặc biệt là ở độ tuổi cao.

Cây hồng xiêm có giá trị kinh tế cao

Hiện nay, hồng xiêm có mức giá khá cao, trung bình giao động từ 15 – 40 nghìn/kg, vị chi cứ 1ha/năm người nông dân có thể thu về khoảng 400 triệu đồng. Ngoài ra, hồng xiêm còn được ứng dụng trong công nghiệp sản xuất các loại mắt, bánh, nước ngọt, trái cây sấy,… chính vì vậy hồng xiêm có nguồn tiêu thụ khá cao nên có thể yên tâm về đầu ra mà không sợ tụt giá. Ngoài ra, hồng xiêm rất dễ trồng và chăm sóc lại cho năng suất cao, 2 năm cho thu hoạch 2 vụ nên người trồng vườn có thể yên tâm về cả số lượng lẫn chất lượng.

Cách trồng và chăm sóc cây hồng xiêm

Cách nhân giống cây hồng xiêm

Hiện nay, ở Việt Nam thường có 3 cách để nhân giống cây hồng xiêm thông dụng nhất là: gieo hạt, ghép cành và chiết cành. Tuy nhiên, để cây giống có chất lượng tốt và đạt năng suất cao, thông thường người ta thường nhân giống bằng phương pháp chiết cành.

Đầu tiên cần chọn nhánh giống to khỏe, cây mẹ không bị nhiễm bệnh và đang cho thu hoạch năng suất cao.

Sau đó, dùng sao sắc khoanh bỏ lớp vỏ ngoài khoảng 7cm, để cho hom giống nghỉ khoảng 7 – 9 ngày.

Dùng vật liệu chiết cành đã nhúng ẩm và bọc bao cành hom lại,thường xuyên quan sát và cung cấp nước cho cành giống có đủ độ ẩm phát triển rễ.

Xử lý đất trồng

Đầu tiên bạn nên chọn những loại đất có chất dinh dưỡng cao, độ ẩm và khả năng thoát nước tốt như đất thịt, đất pha cát, đất feralit đỏ.

Đối với những loại đất chua, nên dùng vôi để khử độ chua và cân bằng độ pH bằng 5, 5 – 6.

Đầu tiên, bạn cần làm sạch cỏ và cày tơi đất trồng lên, sau đó để đất nghỉ khoảng 15 ngày trước đào hố trồng.

Đào hố trồng

Sau khi phơi đất xong, tiến hành đào hố trồng cây phù hợp với kích thước của bầu đất, thông thường nên đào hố với kích thước 70x70x70 là thích hợp, mỗi hố nên đào cách nhau khoảng từ 4 – 5m để tạo diện tích thông thoáng cho cây phát triển sau này.

Dùng 30% bã mùn, 50% phân chuồng hoai mục và 20% vôi bột bón lót xen kẽ vào hố trồng, dùng nước tưới vào hố để ủ đất trong khoảng 30 ngày.

Cách trồng cây hồng xiêm

Đặt cây giống nhẹ nhàng xuống hố trồng theo chiều thẳng đứng, nén chặt phần đất gốc để cây không bị lung lay.

Dùng giàn chống để giúp cây đứng thẳng và không bị gió hay mưa làm gãy hoặc đổ.

Tưới đẫm nước cho cây ngay sau đó để dây hồi phục và thích nghi nhanh với đất trồng.

Cách chăm sóc cây hồng xiêm

Bón phân

Trong giai đoạn đầu nên cung cấp thêm cho cây hàm lượng phân NPK, phân đạm, phân lân để cây sinh trưởng và phát triển rễ cành khỏe mạnh

Khi cây bắt đầu cho quả nên bón thêm phân Kali và phân chuồng để quả đạt năng suất và chất lượng.

Sau mỗi lần thu hoạch, nên rải thêm lượng phân chuồng hoai mục và NPK để cải thiện chất dinh dưỡng trong đất và giúp cây có đủ chất dinh dưỡng cho mùa vụ sau.

Tưới nước

Cần cung cấp đủ nước cho cây trong giai đoạn cây đang phát triển và giai đoạn cây chuẩn bị ra trái, mùa khô hạn để cây có đủ độ ẩm để phát triển.

Làm cỏ dại

Để cỏ dại không có nhiều điều kiện phát triển cần thường xuyên làm cỏ định kỳ 2 tháng/lần cho vườn, sau những trận mưa lớn nên tiến hành phá váng để cỏ không có môi trường để sinh trưởng.

Một số bệnh thường gặp ở cây hồng xiêm

Bệnh ruồi đục trái

Khi vào mùa, nhất là khi hồng xiêm chín tới, ruồi bọ thường kéo đến đẻ trứng tạo thành dòi đục gây hại cho trái, làm trái bị thối rữa, làm giảm năng suất và chất lượng gây thiệt hại mùa vụ nặng nề.

Để phòng trừ loại bệnh nên thu hoạch trái sớm trước khi ruồi bọ hóa ra, có thể sử dụng thuốc sát trùng hoặc Vizubon D để tiêu diệt

Bệnh rệp sáp và rầy mềm

Các loại rệp này thường tấn công vào các đọt lá non và trái làm cây kém phát triển và làm giảm năng suất của cây.

Để phòng tránh bệnh rệp nên thường xuyên phun định kỳ thuốc trừ rệp cho cây định kỳ 1 tháng/lần.

Rate this post

Hướng Dẫn Cách Trồng Và Chăm Sóc Cây Hồng Xiêm

Cây Hồng xiêm mang hương vị rất riêng không lẫn với bất kì loại quả nào khác được nhiều người ưa thích tìm mua khi đến vụ. Giống cây này ở nhiều địa phương đã trở thành loại cây làm kinh tế cho năng suất cao.

Cây Hồng xiêm là giống cây nhiệt đới thơm ngon được nhiều người ưa chuộng. Loại cây này được trồng phổ biến rộng rãi ở nhiều nước khu vực Châu Á trong đó có Việt Nam. Qua thời gian giống cây này ngày càng cho năng suất cao cũng như cho kích thước quả ngày càng to và đẹp hơn.

Hồng xiêm có khá nhiều tên gọi khác như xa pô chê, lồng mứt, hồng xiêm. Loại cây này cho chiều cao thân lên đến 7m và cho sức sinh trưởng khá tốt. Lá hồng xiêm dạng bầu dục dài màu xanh lục và hoa có màu trắng. Qủa hồng xiêm hình trứng thon dài có đường kính trung bình từ 4-8cm và có màu nâu cho đến vàng nhạt. Bên trong lớp vỏ nâu là phần thịt nâu đỏ mềm ăn ngọt sắc khá ngon miệng.

Công dụng của cây hồng xiêm

Cây Hồng xiêm có nhiều chất dinh dưỡng như hàm lượng vitamin B,C cao cùng với lượng đường và chất xơ dồi dào rất có lợi cho sức khỏe. Không chỉ dùng để ăn tươi mà hồng xiêm còn được chế biến thành mứt, sinh tố cũng rất thơm ngon và bổ dưỡng.

Ngoài ra hồng xiêm còn được coi như bài thuốc giúp trị một số bệnh như kiết lị, sốt rét, trị ho và cảm lạnh cũng rât hiệu quả.

Cách trồng và nhân giống cây hồng xiêm

Cây Hồng xiêm khá dễ tính, cây có sức khỏe tốt và ít sâu bênh. Từ khi trồng đến khi thu hoạch quả mất 2 năm. Do là loại cây nhiệt đới nên khi nhiệt độ xuống thấp cây phát triển kém và không ra hoa.

Thời vụ trồng cây hồng xiêm:

Nếu như chủ động được nguồn nước tưới bạn có thể trồng hồng xiêm bất kì vụ nào trong năm. Ở miền Nam thường trồng hồng xiêm vào đầu mùa mưa còn miền Bắc trồng hồng xiêm vào mùa xuân khoảng tháng 2-3.

Tiêu chuẩn chọn giống hồng xiêm:

Cây hồng xiêm giống hiện nay được nhân giống bằng phương pháp chiết cành hoặc gieo bằng hạt. Phương pháp trồng bằng hạt cho thời gian sinh trưởng lâu và không ổn định về chất lượng. Phương pháp chiết cành có nhiều ưu điểm hơn như tuổi thọ cây bền và cây nhanh cho ra quả. Nên chọn những cây con giống khỏe mạnh có chiều cao khoảng 50cm trở lên và đầy đủ bộ phận để đem trồng.

Mật độ trồng hồng xiêm:

Cây hồng xiêm là dạng cây thân gỗ chiều cao trung bình nên cần trồng với mật độ phù hợp. Khoảng cách giữa 2 cây cách nhau là từ 5m trở lên tương đương với khoảng 400 cây/ha.

Làm đất, bón lót và trồng cây:

Làm đất: Bạn tiến hành đào hố với kích thước khoảng 60x60x60cm và tiến hành bón lót vào từng hố 10kg phân chuồng ủ hoai mục, 1kg phân Super Lân và một lượng vôi bột khoảng 1kg để khử trùng mầm bệnh bên trong đất. Bón phân trước 30 ngày sau đó đem trồng.

Trồng cây:

Khi thời tiết thuận lợi không mưa và đất đu độ ẩm bạn tiến hành công việc trồng cây con giống. Bạn dùng dao sắc rạch bỏ túi bầu và đặt cây con giống vào giữa hố. Tiếp theo lấp đất lại ở phần cổ rễ và nén chặn đất cố định dáng Cây Hồng xiêm đứng thẳng. Sau khi trồng tiến hành tưới nước ngay để giúp cây mau thích nghi với đất.

Chăm sóc sau khi trồng hồng xiêm:

Thời gian đầu khi mới trồng Cây Hồng xiêm còn non yếu đòi hỏi bạn phải thường xuyên thăm vườn để chăm sóc cây. Với những vùng có gió bão cần phải cắm cọc để cố định cây giống trồng không bị lung lay gốc. Cần cung cấp đủ nước để cây phát triển cành và lá được khỏe mạnh. Khi cây mọc cao gần 1m bạn tiến hành việc bấm ngọn để tạo cành cấp 1. Mỗi cây chỉ cần khoảng 2-3 cành cấp 1. Sau khi cành cấp 1 phát triển tốt bạn tiến hành bấm tiếp ngọn để tạo cành cấp 2-3.

Vào thời kì cây cho thu hoạch nên chú ý sau mỗi vụ thu hoạch bạn cần cắt tỉa bỏ những cành già cành vượt chỉ để lại những cành khỏe mạnh để cho quả vào vụ sau.

Bón phân cho cây:

Cây hồng xiêm muốn nhanh lớn và cho năng suất cao đòi hỏi bạn cần phải bón thêm lượng phân bón cho cây. Hàng năm định kì cần bổ sung lượng dinh dưỡng khoảng 1kg phân Ure, 1kg phân Lân và 1kg phân Kali.  Chia lượng phân bón làm nhiều đợt bón cho cây. Khi cây trong thời kì thu hoạch quả rộ bạn cần bón bổ sung thêm khoảng 20kg phân chuồng hoai mục và tưới thêm đủ nước để cây phát triển được hiệu quả nhất.

Phòng trừ sâu bệnh hại hồng xiêm

Giống như những giống cây nhiệt đới khác hồng xiêm cũng gặp một số loại sâu bệnh hại cây. Có thể kể đên như sâu đục quả, sâu đục cành, các loại ruồi và rệp gây đốm lá và làm thối quả.

Với những loại sâu hại bạn cần thường xuyên vệ sinh vườn tược và kiểm tra cây thường xuyên để phát hiện kịp thời sâu bệnh hại. Nếu ít có thể bắt bằng tay nếu nhiều có thể sử dụng những loại chất dẫn dụ hoặc phun một số loại thuốc bảo vệ thực vật để tiêu diệt côn trùng gây bệnh.

Thu hoạch

Trong khi ở miền Nam chỉ mất 6 tháng hồng xiêm từ khi thụ phấn tới khi quả chín thì miền Bắc cần đến 8 tháng. Qủa hồng xiêm khi chín cuống sẽ nhỏ lại, phần phấn màu nâu ở bên ngoài sẽ bong ra và quả chuyển sang màu vàng nhẵn. Khi hái sẽ có mủ chảy ra ở cuống và cầm mềm tay là bạn có thể thu hái được. Khi thu hái nên tiến hành từng đợt một cách nhau mỗi đợt từ 1-2 tuần. Thu hái xong bảo quản nơi thoáng mát sẽ giúp chất lượng quả được tươi ngon hơn.

Cách Trồng Và Chăm Sóc Cây Hồng Xiêm Ruột Đỏ

Đặc điểm cây hồng xiêm ruột đỏ

Cây cho quả rất to, có những quả có thể dài tới 17cm. Qủa hồng xiêm ruột đỏ có trọng lượng gần như gấp đôi hồng xiêm bản điạ. Hơn nữa, khi bổ quả ra, phần thịt bên trong sẽ có màu đỏ rất hút mắt. Qủa có hương vị ngọt sắc, thơm ngon, thậm chí, khi ăn xong bạn vẫn sẽ thấy vị ngọt trên đầu lưỡi.

Cây sinh trưởng khá nhanh, rất ít sâu bệnh và cho năng suất cao.

Hồng xiêm ruột đỏ không chỉ là một thứ quả ăn hàng ngày mà trong chúng còn chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể bạn. So với hồng xiêm thường, hàm lượng vitamin A có trong hồng xiêm ruột đỏ cao gấp 1,5 lần. Ngoài ra, hàm lượng khoáng chất khác cũng cao hơn giúp cơ thể khỏe mạnh, sức đề kháng tốt hơn. Việc ăn hồng xiêm ruột đỏ hàng ngày sẽ giúp bạn có bộ xương chắc khỏe, có hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn ngừa bệnh ung thư rất hiệu quả.

Cách trồng cây hồng xiêm ruột đỏ.

Thời vụ trồng cây: Cây phù hợp trồng vào đầu mùa xuân hay đầu mùa mưa. Bởi khi đó, thời tiết cực thuận lợi giúp cây con phát triển một cách nhanh chóng.

Giống cây trồng: Hiện nay, có khá nhiều cửa hàng bán giống cây hồng xiêm ruột đỏ, bạn có thể tìm đến và mua cây con. Nên chọn những cây xanh tốt, thân cây mập, không bị sâu bệnh và có chiều cao tối thiểu là 50cm.

Đất trồng: Cây hồng xiêm ruột đỏ ưa khá nhiều loại đất nhưng để cây phát triển nhanh và cho nhiều quả thì nên trồng cây ở đất thịt nhẹ, tơi xốp và giàu chất dinh dưỡng.

Hố trồng cây: Đào hố trồng có kích thước khoảng 60x60x60cm. Hố cách hố khoảng 7 hoặc 8m.

Đào hố trước 1 tháng để tiến hành bón lót và khử mầm bệnh cho cây. Trộn đất vườn với phân chuồng hoai mục, vỏ trấu hay sơ dừa để làm phân bón lót. Vãi vôi bột và phơi ải để khử mầm bệnh cho cây.

Trồng cây hồng xiêm ruột đỏ: Đào hố trồng ở chính giữa to hơn bầu đất. Đặt ngay ngắn cây con xuống rồi dùng một tay giữ cây, một tay lấp đất xuống hố. Khi đặt nên đặt bầu đất thấp hơn so với mặt đất khoảng 5cm. Tưới đẫm nước giúp rễ cây phát triển nhanh.

Chăm sóc cây hồng xiêm ruột đỏ

Tưới nước: Thời gian đầu mới trồng cây rất cần nước để phát triển. Mỗi tuần bạn có thể tưới 2 – 3 lần nước vào mỗi buổi sáng sớm hay chiều tối. Không nên tưới nước cho cây vào buổi trưa nắng sẽ khiến cây bị sốc nhiệt rồi dần chết.

Bón phân: Cây hồng xiêm ruột đỏ có bộ rễ ăn nông, thường mọc ở ngay dưới bề mặt đất nên khi bón phân, không nên bón quá xa gốc và đào rãnh bón phân không cần sâu quá. Mỗi một năm, cây hồng xiêm thường cho 4 – 5 đợt quả, vì thế sau một đợt thu hoạch cần bón phân NPK cho cây để cây phục hồi sức sống cho vụ sau. Ngoài ra, vào mùa mưa có thể bón phân làm 3 lần cho cây.

Định kỳ làm sạch cỏ dại dưới gốc rồi vun đấ quanh gốc cho cây.

Hướng Dẫn Cách Trồng Và Chăm Sóc Cây Hồng Xiêm (Sapoche)

Cây Hồng xiêm mang hương vị rất riêng không lẫn với bất kì loại quả nào khác được nhiều người ưa thích tìm mua khi đến vụ. này ở nhiều địa phương đã trở thành loại cây làm kinh tế cho năng suất cao.

Cây Hồng xiêm là nhiệt đới thơm ngon được nhiều người ưa chuộng. Loại cây này được trồng phổ biến rộng rãi ở nhiều nước khu vực Châu Á trong đó có Việt Nam. Qua thời gian giống cây này ngày càng cho năng suất cao cũng như cho kích thước quả ngày càng to và đẹp hơn.

Hồng xiêm có khá nhiều tên gọi khác như xa pô chê, lồng mứt, hồng xiêm. Loại cây này cho chiều cao thân lên đến 7m và cho sức sinh trưởng khá tốt. Lá hồng xiêm dạng bầu dục dài màu xanh lục và hoa có màu trắng. Qủa hồng xiêm hình trứng thon dài có đường kính trung bình từ 4-8cm và có màu nâu cho đến vàng nhạt. Bên trong lớp vỏ nâu là phần thịt nâu đỏ mềm ăn ngọt sắc khá ngon miệng.

Công dụng của cây hồng xiêm

Cây Hồng xiêm có nhiều chất dinh dưỡng như hàm lượng vitamin B,C cao cùng với lượng đường và chất xơ dồi dào rất có lợi cho sức khỏe. Không chỉ dùng để ăn tươi mà hồng xiêm còn được chế biến thành mứt, sinh tố cũng rất thơm ngon và bổ dưỡng.

Ngoài ra hồng xiêm còn được coi như bài thuốc giúp trị một số bệnh như kiết lị, sốt rét, trị ho và cảm lạnh cũng rât hiệu quả.

Cách trồng và nhân giống cây hồng xiêm

Cây Hồng xiêm khá dễ tính, cây có sức khỏe tốt và ít sâu bênh. Từ khi trồng đến khi thu hoạch quả mất 2 năm. Do là loại cây nhiệt đới nên khi nhiệt độ xuống thấp cây phát triển kém và không ra hoa.

Thời vụ trồng cây hồng xiêm:

Nếu như chủ động được nguồn nước tưới bạn có thể trồng hồng xiêm bất kì vụ nào trong năm. Ở miền Nam thường trồng hồng xiêm vào đầu mùa mưa còn miền Bắc trồng hồng xiêm vào mùa xuân khoảng tháng 2-3.

Tiêu chuẩn chọn giống hồng xiêm:

Cây hồng xiêm giống hiện nay được nhân giống bằng phương pháp chiết cành hoặc gieo bằng hạt. Phương pháp trồng bằng hạt cho thời gian sinh trưởng lâu và không ổn định về chất lượng. Phương pháp chiết cành có nhiều ưu điểm hơn như tuổi thọ cây bền và cây nhanh cho ra quả. Nên chọn những cây con giống khỏe mạnh có chiều cao khoảng 50cm trở lên và đầy đủ bộ phận để đem trồng.

Cây hồng xiêm là dạng cây thân gỗ chiều cao trung bình nên cần trồng với mật độ phù hợp. Khoảng cách giữa 2 cây cách nhau là từ 5m trở lên tương đương với khoảng 400 cây/ha.

Làm đất, bón lót và trồng cây:

Làm đất: Bạn tiến hành đào hố với kích thước khoảng 60x60x60cm và tiến hành bón lót vào từng hố 10kg phân chuồng ủ hoai mục, 1kg phân Super Lân và một lượng vôi bột khoảng 1kg để khử trùng mầm bệnh bên trong đất. Bón phân trước 30 ngày sau đó đem trồng.

Trồng cây:

Khi thời tiết thuận lợi không mưa và đất đu độ ẩm bạn tiến hành công việc trồng cây con giống. Bạn dùng dao sắc rạch bỏ túi bầu và đặt cây con giống vào giữa hố. Tiếp theo lấp đất lại ở phần cổ rễ và nén chặn đất cố định dáng Cây Hồng xiêm đứng thẳng. Sau khi trồng tiến hành tưới nước ngay để giúp cây mau thích nghi với đất.

Chăm sóc sau khi trồng hồng xiêm:

Thời gian đầu khi mới trồng Cây Hồng xiêm còn non yếu đòi hỏi bạn phải thường xuyên thăm vườn để chăm sóc cây. Với những vùng có gió bão cần phải cắm cọc để cố định cây giống trồng không bị lung lay gốc. Cần cung cấp đủ nước để cây phát triển cành và lá được khỏe mạnh. Khi cây mọc cao gần 1m bạn tiến hành việc bấm ngọn để tạo cành cấp 1. Mỗi cây chỉ cần khoảng 2-3 cành cấp 1. Sau khi cành cấp 1 phát triển tốt bạn tiến hành bấm tiếp ngọn để tạo cành cấp 2-3.

Vào thời kì cây cho thu hoạch nên chú ý sau mỗi vụ thu hoạch bạn cần cắt tỉa bỏ những cành già cành vượt chỉ để lại những cành khỏe mạnh để cho quả vào vụ sau.

Cây hồng xiêm muốn nhanh lớn và cho năng suất cao đòi hỏi bạn cần phải bón thêm lượng phân bón cho cây. Hàng năm định kì cần bổ sung lượng dinh dưỡng khoảng 1kg phân Ure, 1kg phân Lân và 1kg phân Kali. Chia lượng phân bón làm nhiều đợt bón cho cây. Khi cây trong thời kì thu hoạch quả rộ bạn cần bón bổ sung thêm khoảng 20kg phân chuồng hoai mục và tưới thêm đủ nước để cây phát triển được hiệu quả nhất.

Phòng trừ sâu bệnh hại hồng xiêm

Giống như những giống cây nhiệt đới khác hồng xiêm cũng gặp một số loại sâu bệnh hại cây. Có thể kể đên như sâu đục quả, sâu đục cành, các loại ruồi và rệp gây đốm lá và làm thối quả.

Với những loại sâu hại bạn cần thường xuyên vệ sinh vườn tược và kiểm tra cây thường xuyên để phát hiện kịp thời sâu bệnh hại. Nếu ít có thể bắt bằng tay nếu nhiều có thể sử dụng những loại chất dẫn dụ hoặc phun một số loại thuốc bảo vệ thực vật để tiêu diệt côn trùng gây bệnh.

Thu hoạch

Trong khi ở miền Nam chỉ mất 6 tháng hồng xiêm từ khi thụ phấn tới khi quả chín thì miền Bắc cần đến 8 tháng. Quả hồng xiêm khi chín cuống sẽ nhỏ lại, phần phấn màu nâu ở bên ngoài sẽ bong ra và quả chuyển sang màu vàng nhẵn. Khi hái sẽ có mủ chảy ra ở cuống và cầm mềm tay là bạn có thể thu hái được. Khi thu hái nên tiến hành từng đợt một cách nhau mỗi đợt từ 1-2 tuần. Thu hái xong bảo quản nơi thoáng mát sẽ giúp chất lượng quả được tươi ngon hơn.

Trung tâm giống cây trồng Bến Tre chuyên cung cấp cây giống chất lượng cao. Chúng tôi nhận hỗ trợ và tư vấn kỹ thuật trồng, chăm sóc cây trồng

Cây Hồng Xiêm Giống Ngon Nhất Cách Trồng Chăm Sóc Hiệu Quả.

Cây hồng xiêm (mà bà con phía Nam gọi là cây Sabôchê) là một loại cây ăn quả nhiệt đới có nguồn gốc từ Mexico. Người Pháp đã đưa nó vào trồng ở Việt Nam từ lâu. Cây hồng xiêm là cây trồng ưa thích khí hậu nóng ẩm thích hợp trồng ở nhiều vùng trên cả nước

Tiêu chuẩn chọn giống

Hồng xiêm có thể trồng từ hạt hoặc có thể từ cây ghép hay cây chiết. Cây ghép hoặc chiết nhanh cho thu hoạch hơn chỉ sau 18 tháng là đã có quả.

Khi chọn giống yếu tố quyết định là giống phải có nguồn gốc rõ ràng. Các bạn nên chọn mua giống tại cơ sở sản xuất uy tín và có đảm bảo.

Các bạn có thể liên hệ hotline 0979589557 gặp Chị Hoa tại Học Viện Nông Nghiệp Hà Nội để có những cây giống tốt nhất.

Kĩ thuật trồng cây hồng xiêm hiệu quả Thời Vụ và Mật Độ Trồng

Ở miền Bắc, ta nên trồng vào vụ xuân, khoảng tháng 2, tháng 3, lúc này thời tiết và ẩm độ đều tốt. Còn ở phía Nam, ta nên trồng hồng xiêm vào mùa mưa, khoảng tháng 4, tháng 5. Vì tán cây rộng, nên mật độ trồng tương đối thưa, trồng hàng cách hàng khoảng 7 – 10m và cây cách cây từ 6 – 8m.

Làm Đất Và Đào Hố Trồng:

– Làm đất cày bừa kĩ, nhặt sạch cỏ, lên luống hoặc xẻ rãnh dọc theo hàng cây để tăng độ thoát nước – Đào hố với kích thước 60x60x60 cm hoặc 80x80x80cm – Hố được khử trùng bằng vôi bột chú ý đất càng xốp thì cây càng nhanh bén rễ và phát triển.

Phân Bón Lót:

Khi trồng hồng xiêm, bà con lưu ý phải đào hố rộng và ủ nhiều phân vào trước. Mỗi hố phải cho ít nhất 20 – 30kg phân chuồng hoai mục, 1 – 2kg super lân và 0,5 cân sunfat kali.

Bón lót từ 10kg phân chuồng hoai + 1 kg supe lân + 100g ure + 100g kali hoặc 2kg phân NPK cho mỗi hố, dùng cuốc trộn đều phân với đất, lấp cho gần đầy hố. Bón phân trước khi trồng từ 30 ngày trở ra.

Trồng Cây Hồng Xiêm

Khi thời tiết thuận lợi như trời dâm mát, đất đủ ẩm thì tiến hành trồng cây. Dùng dao sắc rạch bỏ túi bầu (tránh để vỡ bầu), đặt cây giống vào giữa hố, lấp đất đến qua cổ rễ và nén chặt. Trồng xong cần tưới đẫm nước ngay để tránh mất nước và rễ tiếp xúc với đất được tốt.

Hướng dẫn chăm sóc cây hồng xiêm Chăm sóc định kỳ:

Tưới nước: cần cung cấp đủ nước cho cây nhất là trong mùa khô, khi trái đang lớn và lúc quả sắp chín. Phòng trừ cỏ dại: Phủ gốc chè bằng cỏ, rác, cây phân xanh… để hạn chế cỏ dại; xới phá váng sau mỗi trận mưa to. Làm cỏ vụ xuân tháng 1-2 và vụ thu tháng 8-9, xới sạch toàn bộ diện tích một lần/vụ; một năm xới gốc 2-3 lần.

Cắt tỉa, tạo hình: Sau khi trồng cần phủ gốc và tưới ẩm thường xuyên đến khi cây ra lá ổn định. Vùng có gió bão nên cắm cọc và buộc chặt cây để không bị lay gốc khi cây còn nhỏ.

Khi cây lên cao được 60 – 80cm cần bấm bỏ ngọn để cây phát sinh cành bên. Hàng năm cần cắt tỉa những cành không cần thiết như cành vượt, cành tăm, cành sâu bệnh,… nên tỉa vào thời gian sau vụ thu hoạch quả, vào những ngày nắng.

Cây hồng xiêm có tán dày, cành lá phân bố đều nên không cần cắt tỉa nhiều. Nếu muốn làm cây hồng xiêm tán thấp thì những năm đầu tiên nên tỉa bớt ngọn, cắt bỏ những cành mọc thấp, cành bị sâu bệnh và cụm cành mọc chen chúc trong tán để cho cây thoáng và đỡ tiêu hao dinh dưỡng vô ích.

Khi hồng xiêm đã già, cho năng xuất thấp, quả nhỏ cần cưa bỏ cành già, cây sẽ mọc cành mới bổ sung đều cho tán sau 1-2 năm cây sẽ hồi phục và cho quả to trở lại. Việc cắt cành già nên làm ngay sau khi thu hoạch quả.

Bón phân Cho Cây Hồng Xiêm

Bón phân hàng năm: Mỗi năm cần bổ xung lượng dinh dưỡng như sau: 0,6 – 1,0kg ure + 1kg supe lân + 0,6 – 1,0 kg kali clorua/cây. Khi cây đã ra nhiều quả cần bổ xung thêm phân chuồng với lượng 20 – 50kg/cây, từ 2 – 3 năm bón phân chuồng một lần.

Cách bón: Khi đất ẩm chỉ cần rải đều phân trên mặt đất theo hình chiếu của tán, sau đó tưới nước để hòa tan phân. Khi trời khô hạn cần hòa tan phân trong nước để tưới hoặc rải đều phân theo hình chiếu của tán, xới nhẹ đất và tưới nước.

Với phân chuồng và supe lân, đàu rãnh theo hình chiếu tán, bón phân và lấp kín đất.

Phòng Trừ Sâu Bệnh Cho Cây Hồng Xiêm

Hồng xiêm được xem là cây ăn quả ít sâu bệnh, nhưng để bảo đảm cho cây sinh trưởng tốt, ra hoa đậu quả được nhiều cần chú ý các loại sâu bệnh sau: – Rệp hại hồng xiêm: Phòng trừ, nếu ít thì dùng tay bắt giết, nếu nhiều có thể sử dụng Supraci (0,2%), Sherpa (0,2%) để phun. – Ruồi hại quả : Thu nhặt quả bị hại trộn với vôi đem chôn. Dùng bẫy bả, dùng 1-2 giọt Methyleugenol (mêtiongiênol) + vài giọt Dipterex 5%, đĩa đặt bả đặt trên giá treo cách mặt đất khoảng 1 m trong tán cây nơi râm mát. Vườn 1 ha đặt 1-2 bả, bảy ngày thay bả một lần.

– Ngài hại lá, hại hoa: Xuất hiện và gây hại quanh năm, nhưng hoạt động mạnh vào lúc hồng xiêm có cành non. Phòng trừ: dùng Sherpa (0,2%), Polytrin (0,2%), Sumicidin (0,2%) phun vào trước lúc hoa nở.

– Bệnh đốm trên thân và cành lớn: Phòng trừ bằng cách dùng các loại thuốc gốc đồng (hỗn hợp Boocđô, oxit clorua đồng, Copper-zinc để phun hoặc có thể dùng vôi quét lên thân cây và các cành lớn để phòng ngừa.

– Bệnh đốm lá cây gây hại trên lá và quả, phòng trừ bằng cách phun Copper-zinc 0,3% chế phẩm hay Mancozeb 0,25% chế phẩm.

Thu Hoạch và Bảo Quản:

Ở miền Bắc từ khi nở hoa phải sau 8 – 10 tháng quả mới chín. Tiêu chuẩn xác định độ già thu hái là: cuống nhỏ lại, tai vểnh lên, lớp phấn nâu xám ngoài quả rạn nứt và bong ra vỏ quả chuyển màu xanh vàng và nhẵn, khi hái mủ ở cuống quả chảy ra ít hoặc không có .

Nên hái quả từng đợt cách nhau 1-2 tuần/lần. Quả thu hoạch nên phân loại trước khi đem rấm.

Ngâm quả trong nước độ 30 phút hoặc ngâm trong nước vôi trong sau đó lấy giẻ lau ướt sạch phấn ở vỏ quả và nhựa ở cuống quả rồi hong khô nơi thoáng gió.

Cho vào thùng hoặc chum vại có lót rơm xung quanh, đốt 1 nén hương rồi đậy kín lại.

Mùa hè ủ 2 ngày với 2 lần thắp hương. Mùa đông không cần ngâm nư¬ớc mà chỉ lau sạch phấn ngoài vỏ quả. Khi ủ phải đảm bảo ấm xung quanh. ủ mùa đông phải mất 4-5 ngày và thắp 4 hướng mới chín. Mỗi lần thắp 7-10 nén hương. Hồng xiêm nên bảo quản ở nhiệt độ 30 0c trong vòng 5 ngày, ở 25 độ C thì 7 ngày.

Mua cây giống hồng xiêm ở đâu giá thê nào?

Trung tâm cây giống Học Viện Nông Nghiệp (Đại học Nông Nghiệp 1 cũ ) giới thiệu các loại giống cây hồng xiêm chất lượng.

Đây là những loại cây giống hồng xiêm mới được tuyển chọn qua nhiều đời để có những giống cây chất lượng nhất, có giá trị kinh tế cao nhất.