Bạn đang xem bài viết Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Xoài Úc được cập nhật mới nhất trên website Duhocaustralia.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Xoài Úc là một loại quả mang lại giá trị kinh tế cao. Với ưu điểm, quả to tròn, thịt cứng chắc, ít xơ, khi chín trên u vai quả có màu ửng hồng, khi ăn có hương vị ngọt nhẹ, mỗi quả nặng gần 1kg … giống Xoài Úc đã và đang được nhiều bà con đầu tư trồng trọt. Vậy kỹ thuật trồng và chăm sóc cây Xoài Úc như thế nào để thu hoạch được quả có chất lượng tốt nhất.
Hàng cách hàng 7m, cây cách cây 6m. Với kích thước trên mỗi ha trồng được khoảng 240 cây.
Hố trồng hình vuông rộng 0,5m, chiều sâu từ 0,5- 0,7m.
Xoài Úc là loại cây ăn quả rễ cọc nên cần đào hố sâu để định hướng cho bộ rễ ăn sâu xuống dưới, tránh đỗ ngã khi mùa mưa bão tới, đặc biệt là những cây con mới trồng.
Mỗi hố chuẩn bị 10kg phân hữu cơ + 0,2kg DAP. Cho tất cả số phân này trộn đều với đất được đào lên rồi cho vào hố ủ để trồng cây.
– Tạo hình:
Bấm ngọn cách gốc 70cm và chọn 3 chồi khỏe phân bố đều. Khi 3 chồi này được 2 tầng lá, bấm ngọn dưới đọt lá 2. Tương tự như vậy cho các đợt chồi kế tiếp trong khoảng 2 năm đầu.
– Tỉa cành:
Tiến hành tỉa cành sau mỗi vụ thu hoạch. Cắt bỏ những cành sâu bệnh, cành bên trong tán, cành không có khả năng ra quả vào vụ sau… để đảm bảo cho cây xoài phát triển tốt và đem lại năng suất cao cho vụ sau.
– 3 năm đầu sau khi trồng:
Trong khoảng thời gian này bà con dùng phân NPK công thức 20:20:15 để bón cho cây.
Hai năm đầu bón 0,5 kg/cây/năm; bước sang năm thứ ba bón 1 kg/cây/năm. Mỗi năm bón 2 lần: đợt 1 bón vào những lúc mưa giông, còn đợt 2 bón khi bắt đầu mùa mưa chính.
Giai đoạn này bón phân cũng chia làm 2 phần: 2/3 số phân bón ngay sau thu hoạch, 1/3 số phân còn lại bón khi cây bắt đầu trổ bông.
Giống Xoài Úc thường mắc những loại sâu bệnh chính như: rầy bông xoài, sâu đục trái, ruồi đục trái, bệnh thán thư,… Chính vì vậy trong quá trình chăm sóc cần chú ý quan sát để phát hiện ra những dấu hiệu lạ trên cây để khắc phục cho kịp thời. Đồng thời chú ý phun các loại thuốc phòng ngừa các loại bệnh cho cây.
Tổng hợp từ Farmtech Viet Nam.
Kỹ Thuật Trồng Cây Xoài Úc
Khi trồng nên chọn giống ghép, cây phải khỏe mạnh, sạch bệnh, đúng giống. Vị trí ghép cách gốc từ 15-20cm, chiều cao cây 50-70cm tính từ mặt bầu lên.
2, Thời Vụ và Mật Độ Trồng:
Trồng xoài vào đầu mùa mưa, từ tháng 5-7 để có đủ nước tưới trong giai đoạn đầu. – Khoảng cách trồng tùy vào độ màu mỡ của đất, nhưng mật độ thường là 6x6m hay 8-9m/cây. Có thể trồng theo hình vuông. Nếu trồng xoài ĐT-15 mật độ 3x3m/cây song phải tạo tán thường xuyên. Tuy nhiên, ở những vùng cao nên trồng thưa để cây có tán lớn, tuổi thọ cao.
3, Làm Đất Và Đào Hố Trồng:
Đào hố kích thước khoảng 60x60x60 cm, mỗi hố trộn 30-50 kg phân hữu cơ đã hoai mục và 0,5kg vôi bột, 0,5kg lân và 1 muỗng cà phê phèn xanh vào lớp đất mặt. Cho tất cả các hỗn hợp này xuống hố để từ 20-30 ngày mới trồng. Khi trồng trộn thêm khoảng 2kg phân hữu cơ vi sinh/gốc.
Bón phân lót cho 1 hố: 20-30kg phân chuồng mục + 1-2kg super lân + 0,1kg kali + 0,3-0,5kg vôi bột. Trộn đều phân với đất, lấp bằng miệng hố (công việc này làm xong trước khi trồng khoảng 1 tháng).
5, Kỹ Thuật Trồng Cây Xoài Úc:
Đào một hốc nhỏ ở chính giữa hố, rạch bỏ túi bầu nilon và đặt bầu cây vào giữa hố, lấp đất vừa bằng cổ rễ, nén chặt xung quanh. Sau đó cắm 2 cọc chéo chữ X vào cây và buộc dây để tránh lay gốc làm chết cây. Sau khi trồng tủ xung quanh gốc bằng rơm, rác mục và tưới nước giữ ẩm cho cây liên tục trong một tháng đầu để tạo độ ẩm cần thiết cho rễ phát triển.
6, Kỹ Thuật Chăm Sóc Cây Xoài Úc:
6.1 Kỹ thuật chăm sóc định kỳ:
Tưới nước: cần cung cấp đủ nước cho cây nhất là trong mùa khô, khi trái đang lớn và lúc quả sắp chín. Phòng trừ cỏ dại: Phủ gốc chè bằng cỏ, rác, cây phân xanh… để hạn chế cỏ dại; xới phá váng sau mỗi trận mưa to. Làm cỏ vụ xuân tháng 1-2 và vụ thu tháng 8-9, xới sạch toàn bộ diện tích một lần/vụ; một năm xới gốc 2-3 lần.
6.2 Kỹ thuật Cắt tỉa, tạo hình:
Cây Xoài là loại cây ra hoa đậu trái ở đầu cành, tạo tán tròn đều nhận ánh sáng từ mọi phía sẽ thuận lợi cho việc ra hoa đậu trái. Khi cây có chiều cao 1m cắt tỉa cành chỉ để lại chiều cao khoảng 0,8m, cây phát triển 5-7 cành mới cắt chỉ để 3 cành khung tỏa đều 3 hướng làm cành cấp I. Khi cành cấp I dài 0,5-0,8m tỉa tiếp và chỉ để lại 3 cành làm cấp II và từ cành cấp 2 chỉ tỉa để lại 3 cành cấp III. Sau đó ngưng tỉa để cây phát triển tự nhiên, lúc này cây sẽ có bộ khung vững chắc và tán sẽ phát triển theo dạng tròn. – Hàng năm sau khi thu hoạch nên cắt tỉa bỏ cành sâu bệnh, cành khuất trong tán, cành mất cân đối, để cây thông thoáng. Việc tỉa cành nên làm ngay sau khi thu hoạch trái để dễ dàng xử lý cây ra hoa.
6.3 Kỹ thuật Bón phân Cho Cây Xoài Úc:
Giai đoạn cây tơ bón 100-150 gram phân NPK 20-20-15+TE/gốc/lần. cây con năm đầu tiên nên pha phân vào nước tưới 2 tháng/lần. – Giai đoạn cây lớn, khi cây cho trái gia tăng lượng phân bón sau khi thu hoạch để cây đủ sức nuôi trái năm sau. – Trên đất màu mỡ không nên bón nhiều phân ure cho cây. – Ở một số loại xoài bón nhiều phân ure, Kali trái bị nứt, có vị chát. Gặp trường hợp này bón thêm vôi, CaSO4. – Cắt tỉa cành bị sâu bệnh và cành vượt tránh lây lan dịch bệnh.
7, Phòng Trừ Sâu Bệnh Cho Cây Xoài Úc:
Bệnh thán thư: Bệnh làm thối đen hoa, rụng hoa, thối đen trên quả. Dùng Benlat C hoặc Score 250 EC phun từ khi hoa nở đến 2 tháng sau với 7 ngày phun 1 lần, sau đó 1 tháng phun 1 lần.
Bệnh phấn trắng: Xâm nhiễm và gây hại lá, hoa, quả đặc biệt là hoa và chùm hoa. Dùng Rhidomila MZ 72WP, Anvil 5SC,…
Bệnh muội đen: Do bài tiết của rệp, dùng: Bassa 50 EC, Trebon 2,5 EC và có thể phun các loại thuốc trừ nấm có gốc đồng,…
Bệnh cháy lá: Bệnh phát triển trong mùa mưa, gây hại chủ yếu trên lá. Phòng trừ bằng cách cắt bỏ lá bệnh, phun thuốc Rhidomil MZ 72 WP, Kasumin 2L,…
Sâu đục thân, đục cành: Dùng bẫy đèn bắt sâu trưởng thành, tiêm vào lỗ những loại thuốc có tính xông hơi mạnh hoặc nội hấp như: Actara 25 WG, Padan 95SP, bịt lỗ bằng đất sét để diệt sâu non.
Rầy xanh: Rầy tiết dịch gây bệnh mùa nóng, làm xoài kém phát triển. Thời gian hại mạnh từ tháng 10 năm trước đến tháng 6 năm sau. Dùng Bassa 50 EC, Trebon 2,5 EC, Supracide 40 EC, Song mã 24,5 EC,…
Ruồi đục quả: Ruồi đục vào quả lúc vỏ quả già, đẻ trứng dưới lớp vỏ, sâu non ăn thịt quả gây thối, rụng quả. Dùng Sherpa 25 EC, Lục Sơn 0,26 DD, Padan 95 SP.
Bệnh thối đọt: Do nấm Dipldia Natalensis phá hại trên cành, lá, trái. Cành non xuất hiện đốm sậm màu lan dần nên lá. Lá cũng bị biến sang màu nâu, bìa lá cuốn lên trên. Có thể thấy mủ chảy trên các cành bị bệnh. Chẻ dọc cành bị bệnh có thể thấy bên trong có các sọc nâu do các mạch dẫn nhựa bị hư. Bệnh phát triển mạnh lúc độ ẩm không khí cao, lan nhanh trong mùa mưa. Trên trái, vùng vỏ quanh cuống trái bị úng sậm màu, sau đó lan rộng thành vùng đen tròn, sau 2-3 ngày có thể gây thối trái.
Cách phòng trị: dùng Boocđô phun định kì lúc phát hiện bệnh. Ở trái có thể nhúng vào dung dịch hàn the (borax) pha loãng ở nồng độ 0,06%.
8, Thu Hoạch và Bảo Quản:
Khi quả già, vỏ quả tím hồng sáng, độ chín đặc trưng của giống thì thu hoạch. Nên thu hái vào lúc trời râm mát, khô ráo. Quả thu hái về cần phân loại. Nếu vận chuyển đi xa thì đóng vào sọt hoặc thùng không quá 5 lớp (đóng sọt phải có lót rơm hoặc giấy giữa các lớp quả). Sau khi thu hoạch vệ sinh xung quanh tán cây, cắt tỉa cành già, cành sâu bệnh và tiếp tục chăm sóc.
Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Cây Xoài Úc, Ky Thuat Trong Va Cham Soc Cay Xoai Uc
Kỹ thuật trồng cây
Xoài Úc (có xuất xứ từ Úc) quả to tròn, trọng lượng trung bình 800g/trái, hương vị ngọt nhẹ, thịt trái cứng chắc, ít xơ, khi chín có màu vàng ửng hồng rất đẹp trên u vai quả. Từ ra hoa đến thu hoạch khoảng 4 tháng. Xoài Úc mới du nhập vào Việt Nam khoảng 10 năm nay nhưng có giá trị kinh tế khá cao. Một ha trồng xoài Úc có thể cho lợi nhuận khoảng 200 triệu đồng/năm lại dễ trồng, ít sâu bệnh nên ngày càng được nhiều nông dân ở khu vực Nam Bộ chọn trồng.
1, Tiêu Chuẩn Chọn Giống:
Khi trồng nên chọn giống ghép, cây phải khỏe mạnh, sạch bệnh, đúng giống. Vị trí ghép cách gốc từ 15-20cm, chiều cao cây 50-70cm tính từ mặt bầu lên.
2, Thời Vụ và Mật Độ Trồng:
Trồng xoài vào đầu mùa mưa, từ tháng 5-7 để có đủ nước tưới trong giai đoạn đầu. – Khoảng cách trồng tùy vào độ màu mỡ của đất, nhưng mật độ thường là 6x6m hay 8-9m/cây. Có thể trồng theo hình vuông. Nếu trồng xoài ĐT-15 mật độ 3x3m/cây song phải tạo tán thường xuyên. Tuy nhiên, ở những vùng cao nên trồng thưa để cây có tán lớn, tuổi thọ cao.
3, Làm Đất Và Đào Hố Trồng:
Đào hố kích thước khoảng 60x60x60 cm, mỗi hố trộn 30-50 kg phân hữu cơ đã hoai mục và 0,5kg vôi bột, 0,5kg lân và 1 muỗng cà phê phèn xanh vào lớp đất mặt. Cho tất cả các hỗn hợp này xuống hố để từ 20-30 ngày mới trồng. Khi trồng trộn thêm khoảng 2kg phân hữu cơ vi sinh/gốc.
4, Phân Bón Lót:
Bón phân lót cho 1 hố: 20-30kg phân chuồng mục + 1-2kg super lân + 0,1kg kali + 0,3-0,5kg vôi bột. Trộn đều phân với đất, lấp bằng miệng hố (công việc này làm xong trước khi trồng khoảng 1 tháng).
5, Kỹ Thuật Trồng Cây Xoài Úc:
Đào một hốc nhỏ ở chính giữa hố, rạch bỏ túi bầu nilon và đặt bầu cây vào giữa hố, lấp đất vừa bằng cổ rễ, nén chặt xung quanh. Sau đó cắm 2 cọc chéo chữ X vào cây và buộc dây để tránh lay gốc làm chết cây. Sau khi trồng tủ xung quanh gốc bằng rơm, rác mục và tưới nước giữ ẩm cho cây liên tục trong một tháng đầu để tạo độ ẩm cần thiết cho rễ phát triển.
6, Kỹ Thuật Chăm Sóc Cây Xoài Úc:
6.1 Kỹ thuật chăm sóc định kỳ:
Tưới nước: cần cung cấp đủ nước cho cây nhất là trong mùa khô, khi trái đang lớn và lúc quả sắp chín. Phòng trừ cỏ dại: Phủ gốc chè bằng cỏ, rác, cây phân xanh… để hạn chế cỏ dại; xới phá váng sau mỗi trận mưa to. Làm cỏ vụ xuân tháng 1-2 và vụ thu tháng 8-9, xới sạch toàn bộ diện tích một lần/vụ; một năm xới gốc 2-3 lần.
6.2 Kỹ thuật Cắt tỉa, tạo hình:
Cây Xoài là loại cây ra hoa đậu trái ở đầu cành, tạo tán tròn đều nhận ánh sáng từ mọi phía sẽ thuận lợi cho việc ra hoa đậu trái. Khi cây có chiều cao 1m cắt tỉa cành chỉ để lại chiều cao khoảng 0,8m, cây phát triển 5-7 cành mới cắt chỉ để 3 cành khung tỏa đều 3 hướng làm cành cấp I. Khi cành cấp I dài 0,5-0,8m tỉa tiếp và chỉ để lại 3 cành làm cấp II và từ cành cấp 2 chỉ tỉa để lại 3 cành cấp III. Sau đó ngưng tỉa để cây phát triển tự nhiên, lúc này cây sẽ có bộ khung vững chắc và tán sẽ phát triển theo dạng tròn. – Hàng năm sau khi thu hoạch nên cắt tỉa bỏ cành sâu bệnh, cành khuất trong tán, cành mất cân đối, để cây thông thoáng. Việc tỉa cành nên làm ngay sau khi thu hoạch trái để dễ dàng xử lý cây ra hoa.
6.3 Kỹ thuật Bón phân Cho Cây Xoài Úc:
Giai đoạn cây tơ bón 100-150 gram phân NPK 20-20-15+TE/gốc/lần. cây con năm đầu tiên nên pha phân vào nước tưới 2 tháng/lần. – Giai đoạn cây lớn, khi cây cho trái gia tăng lượng phân bón sau khi thu hoạch để cây đủ sức nuôi trái năm sau. – Trên đất màu mỡ không nên bón nhiều phân ure cho cây. – Ở một số loại xoài bón nhiều phân ure, Kali trái bị nứt, có vị chát. Gặp trường hợp này bón thêm vôi, CaSO4. – Cắt tỉa cành bị sâu bệnh và cành vượt tránh lây lan dịch bệnh.
7, Phòng Trừ Sâu Bệnh Cho Cây Xoài Úc:
Bệnh thán thư: Bệnh làm thối đen hoa, rụng hoa, thối đen trên quả. Dùng Benlat C hoặc Score 250 EC phun từ khi hoa nở đến 2 tháng sau với 7 ngày phun 1 lần, sau đó 1 tháng phun 1 lần. Bệnh phấn trắng: Xâm nhiễm và gây hại lá, hoa, quả đặc biệt là hoa và chùm hoa. Dùng Rhidomila MZ 72WP, Anvil 5SC,… Bệnh muội đen: Do bài tiết của rệp, dùng: Bassa 50 EC, Trebon 2,5 EC và có thể phun các loại thuốc trừ nấm có gốc đồng,… Bệnh cháy lá: Bệnh phát triển trong mùa mưa, gây hại chủ yếu trên lá. Phòng trừ bằng cách cắt bỏ lá bệnh, phun thuốc Rhidomil MZ 72 WP, Kasumin 2L,… Sâu đục thân, đục cành: Dùng bẫy đèn bắt sâu trưởng thành, tiêm vào lỗ những loại thuốc có tính xông hơi mạnh hoặc nội hấp như: Actara 25 WG, Padan 95SP, bịt lỗ bằng đất sét để diệt sâu non. Rầy xanh: Rầy tiết dịch gây bệnh mùa nóng, làm xoài kém phát triển. Thời gian hại mạnh từ tháng 10 năm trước đến tháng 6 năm sau. Dùng Bassa 50 EC, Trebon 2,5 EC, Supracide 40 EC, Song mã 24,5 EC,… Ruồi đục quả: Ruồi đục vào quả lúc vỏ quả già, đẻ trứng dưới lớp vỏ, sâu non ăn thịt quả gây thối, rụng quả. Dùng Sherpa 25 EC, Lục Sơn 0,26 DD, Padan 95 SP. Bệnh thối đọt: Do nấm Dipldia Natalensis phá hại trên cành, lá, trái. Cành non xuất hiện đốm sậm màu lan dần nên lá. Lá cũng bị biến sang màu nâu, bìa lá cuốn lên trên. Có thể thấy mủ chảy trên các cành bị bệnh. Chẻ dọc cành bị bệnh có thể thấy bên trong có các sọc nâu do các mạch dẫn nhựa bị hư. Bệnh phát triển mạnh lúc độ ẩm không khí cao, lan nhanh trong mùa mưa. Trên trái, vùng vỏ quanh cuống trái bị úng sậm màu, sau đó lan rộng thành vùng đen tròn, sau 2-3 ngày có thể gây thối trái. Cách phòng trị: dùng Boocđô phun định kì lúc phát hiện bệnh. Ở trái có thể nhúng vào dung dịch hàn the (borax) pha loãng ở nồng độ 0,06%.
8, Thu Hoạch và Bảo Quản:
Khi quả già, vỏ quả tím hồng sáng, độ chín đặc trưng của giống thì thu hoạch. Nên thu hái vào lúc trời râm mát, khô ráo. Quả thu hái về cần phân loại. Nếu vận chuyển đi xa thì đóng vào sọt hoặc thùng không quá 5 lớp (đóng sọt phải có lót rơm hoặc giấy giữa các lớp quả). Sau khi thu hoạch vệ sinh xung quanh tán cây, cắt tỉa cành già, cành sâu bệnh và tiếp tục chăm sóc.
Trích nguồn Intenert
—————————————————————————————————
Quy Trình Kỹ Thuật Trồng Xoài Úc R2E2
LĨNH VỰC CHUYÊN NGÀNH - TRỒNG TRỌT – BẢO VỆ THỰC VẬT A+ A A-
QUY TRÌNH KỸ THUẬT TRỒNG XOÀI ÚC R2E2
Cây xoài R2E2 có nguồn gốc từ Australia, giống xoài Úc R2E2 ở Trung tâm Nông nghiệp công nghệ cao là giống xoài ghép với tổ hợp lai gốc ghép địa phương xoài Canh Nông với mắt ghép xoài R2E2 du nhập từ Úc
I. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ XOÀI ÚC R2E2
Cây xoài R2E2 có nguồn gốc từ Australia, giống xoài Úc R2E2 ở Trung tâm Nông nghiệp công nghệ cao là giống xoài ghép với tổ hợp lai gốc ghép địa phương xoài Canh Nông với mắt ghép xoài R2E2 du nhập từ Úc. Đây là giống đa phôi, thuộc nhóm chín trung bình, thời gian từ ra hoa đến thu hoạch 4,5 tháng. Trái to, thịt dày, chắc, hạt lép; trọng lượng trung bình 800g – 1.000g/trái. Chất lượng trái khi chín ngọt vừa (độ Brix 14-15%), có mùi thơm đặc trưng và có màu sắc ửng đỏ trên vai trái rất đẹp. Sinh trưởng và phát triển mạnh, ít sâu bệnh. Ra hoa tập trung, phát hoa dài 45 – 50cm, tỉ lệ đậu trái cao và thời điểm ra hoa sớm hơn xoài địa phương 30 ngày.
Xoài Úc R2E2 có thể chịu đựng ở nhiệt độ từ 10 – 46oC, nhưng thích hợp nhất từ 24-27oC. Lượng mưa trung bình hàng năm từ 1000 – 1200mm, ẩm độ không khí từ 70 – 90%. Xoài trồng được trên nhiều loại đất khác nhau, nhưng thích hợp nhất là đất cát pha, thịt nhẹ, đất phù sa ven sông, có tầng canh tác dày ít nhất 1 m và mực nước ngầm thấp hơn 80cm, độ pH thích hợp từ 5,5 – 7 và độ cao vùng trồng xoài không quá 600m so với mặt nước biển.
II. KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC XOÀI ÚC R2E2
1. Chuẩn bị đất trồng
Đất được cày bừa kỹ, bằng phẳng, sạch cỏ dại, đào hố có kích thước 40 x 40 x 40 cm, trộn đều với đất hỗn hợp phân gồm 10 kg phân hữu cơ hoai mục + 500g Super lân + 200g NPK 20-20-15 (hoặc 16-16-8) + 500g vôi/hố và lấp đầy miệng hố, thực hiện trước khi trồng khoảng 30 ngày. Chú ý vườn đồi núi nên đào hố theo đường đồng mức để tránh xói mòn đất.
2. Giống
Chọn cây giống có thân thẳng, mập, lá xanh tốt và có ít nhất 2 tầng lá tương đương với chiều cao tính từ mặt bầu 70-80 cm. Cây không bị sâu bệnh và không cụt ngọn.
3. Thời vụ trồng, mật độ, khoảng cách và cách trồng
Xoài Úc R2E2 có thể trồng được quanh năm nơi chủ động được nguồn nước tưới, tuy nhiên để đạt tỉ lệ sống cao thường trồng vào những tháng mùa mưa, ở Khánh Hòa thường trồng vào tháng 9 đến tháng 12 dương lịch.
Tùy vào điều kiện đất đai và mức độ thâm canh có thể trồng với mật độ 200 – 240 cây/ha, tương ứng với khoảng cách 7 x 7 m, 8 x 6 m và 7 x 6 m.
Đào một lổ giữa hố trồng, tháo bỏ túi bầu đặt cây vào hố và ém chặt đất lại sao cho mặt bầu cây ghép ngang với hố trồng. Dùng nẹp tre cố định cây để không bị gió lay gốc.
4. Kỹ thuật chăm sóc
4.1. Thời kỳ kiến thiết cơ bản (3 năm)
4.1.1. Tưới nước:
– Sau trồng tưới nước ngay để bộ rễ tiếp xúc tốt với lớp đất trong hố trồng, cứ 2-3 ngày khi thấy khô mặt hố tiến hành tưới, khi cây bén rễ các lần tưới cách xa dần 7 – 10 ngày tưới/lần.
– Từ năm thứ 2 trở đi tùy điều kiện thời tiết, đất đai có thể định kỳ tưới 15 – 30 ngày/lần và tưới kết hợp với các đợt bón phân thúc cho xoài. Lượng nước tưới dao động từ 50 – 80 lít/cây. Nên thiết kế hệ thống tưới nhỏ giọt cho vườn xoài để tiết kiệm nguồn nước và các chi phí khác.
4.1.2. Tỉa cành, tạo tán:
– Thường xuyên thăm vườn tỉa bỏ những chồi mọc trên gốc ghép để tập trung dinh dưỡng nuôi cây, lưu ý không được tháo bỏ dây mắt ghép mà để chúng tự hủy.
– Sau trồng khoảng 3 tháng cây ra lộc, khi lá ngọn chuyển sang màu xanh thẫm tiến hành cắt ngọn tạo cành cấp 1, chiều cao cắt ngọn tính từ mặt bầu từ 70 – 80 cm. Chỉ để lại 3 chồi (cành cấp 1) to khỏe, cách đều 3 hướng so với thân cây.
– Khi cành cấp 1 có từ 2,5 tần lá tương đương chiều dài khoảng 60 – 70 cm tiến hành cắt ngọn tạo cành cấp 2, cũng giữ lại 3 cành như khi tạo cành cấp 1.
– Tiến hành tạo cành cấp 3 cũng tương tự như khi tạo cành cấp 2 và lúc này bộ tán xoài đã hoàn chỉnh (tạo đủ là 27 cành), nếu kiểm soát tốt thời gian hoàn tất bộ khung xoài khoảng từ 18 – 24 tháng. Về sau chỉ định kỳ tỉa bỏ những cành trong tán, cành tăm, cành sâu bệnh.
4.1.3. Làm cỏ, xới xáo:
– Khi xoài còn nhỏ định kỳ làm cỏ trong gốc 1 lần/tháng và dùng máy xới xáo giữa hàng xoài để diệt cỏ dại, hạn chế sâu bệnh hại.
– Từ năm thứ 2 đến năm thứ 3 hạn chế dùng thuốc cỏ, chỉ dùng 1-2 lần/năm. Nên cày giữa hàng diệt cỏ dại đồng thời tạo độ tơi xốp đất, tạo điều kiện thuận lợi cho bộ rễ xoài phát triển tốt.
4.1.4. Bón phân:
– Sau trồng định kỳ 7 – 10 ngày dùng phân nước Humic pha loãng 1% tưới cho cây, liều lượng 4 lít/cây sau đó tưới lại bằng nước trong. Khi cây được 6 tháng tuổi định kỳ tưới phân 1 tháng/lần và tưới khoảng 5 – 7 lít/gốc.
– Năm thứ 2: Đào rãnh xung quanh gốc theo hình chiếu tán cây bón 300 – 500g phân NPK 20-20-15 (hoặc 16-16-8) + bón 10 – 15 kg phân hữu cơ hoai mục/gốc, thời điểm bón vào đầu hoặc cuối mùa mưa từ tháng 9 đến tháng 12 dương lịch.
– Năm thứ 3: Đào rãnh xung quanh gốc theo hình chiếu tán cây bón 400 – 600 g phân NPK 20-20-15 (hoặc 16-16-8) + bón 15 – 20 kg phân hữu cơ hoai mục và 500 g vôi/gốc, thời điểm bón vào đầu hoặc cuối mùa mưa từ tháng 9 đến tháng 12 dương lịch.
4.1.5. Phòng trừ sâu bệnh:
– Trong thời kỳ kiến thiết cơ bản vào mùa nắng các đối tượng sâu bệnh gây hại chủ yếu gồm bọ trĩ chích hút lá non; nhện đỏ gây hại cả lá già; bọ cánh cam, xén tóc gây hại lá non, chồi non; sâu đục cành; bệnh bồ hóng và bệnh nấm hồng.
– Thường xuyên thăm vườn, tỉa bỏ cành lá bị sâu bệnh, vệ sinh vườn sạch sẽ. Dùng các loại thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng, ưu tiên thuốc có nguồn gốc sinh học để phòng trừ sâu bệnh cho xoài.
4.2. Thời kỳ kinh doanh
Cây xoài Úc R2E2 chăm sóc tốt năm thứ 3 ra trái bói và bước sang năm thứ 4 bắt đầu ra hoa đậu trái ổn định hàng năm. Các công đoạn chăm sóc trong thời kỳ này gồm:
4.2.1. Tỉa cành, tạo tán, vệ sinh vườn xoài sau thu hoạch:
– Sau khi thu hoạch xong khoảng cuối tháng 4 đầu tháng 5 dương kịch hàng năm, tiến hành bấm đọt các cành mang hoa, quả; tỉa bỏ cành lá sâu bệnh, càng bị che khuất trong tán, yêu cầu làm sao cho bộ tán xoài cân đối và thông thoáng.
– Dọn sạch tàn dư cành lá sâu bệnh dưới gốc xoài, tốt nhất nên đưa ra khỏi vườn. Vệ sinh vườn sạch sẽ bằng việc cắt cỏ hoặc cày xới giữa hàng xoài, hạn chế dùng thuốc diệt cỏ.
4.2.2. Bón phân:
– Sau khi tỉa cành tạo tán xong, tiến hành đào rãnh cách gốc 2/3 đường kính tán cây và xới xáo xung quanh gốc. Định kỳ hàng năm bón 0,5 – 1 kg vôi + 20 – 30 kg phân hữu cơ hoai mục /gốc
– Phân NPK chia làm 3 thời điểm chính để bón.
Ngoài ra dùng chế phẩm phân bón lá ở các thời điểm sau:
+ Khi cây ra lộc (2-3 đợt lộc từ tháng 8-9) dùng chế phẩm phân bón lá NPK 16-16-8 hoặc 20-20-20 và phân có chứa nguyên tố Bo để phun xịt theo chỉ dẫn trên bao bì.
+ Khi xoài ra hoa đậu trái dùng các chế phẩm phân bón lá NPK có chứa Bo và các nguyên tố vi lượng khác phun lên cây nhằm kích thích ra hoa, đậu quả, tăng sinh trưởng và hạn chế sâu bệnh với liều lượng chỉ dẫn trên bao bì, mỗi lần cách nhau 10 – 15 ngày. Khi đậu trái trứng cá phun thêm chế phẩm siêu canxi với lượng theo chỉ dẫn. Sau khi xoài đậu trái 70-80 ngày dùng KNO3 nồng độ 1-1,5% phun lên cây để tăng phẩm chất trái.
4.2.3. Tưới nước:
– Nên lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt nhằm tiết kiệm nước tưới, hạn chế cỏ dại, giảm được sâu bệnh, giảm chi phí công lao động.
– Sau khi bón phân cần định kỳ tưới nước để cây hấp thu dinh dưỡng tốt, ra lộc khỏe và tập trung, kết thúc ra lộc (khoảng tháng 10) là thời kỳ cây đi vào ngủ nghỉ yêu cầu có thời gian khô hạn nên không tưới, khi cây ra bông bắt đầu tưới trở lại, tùy theo độ ẩm của vườn xoài và các giai đoạn phát triển trái có chế độ tưới thích hợp, định kỳ tưới 7 ngày/lần, lượng nước tưới từ 100-200 lít/gốc/lần tưới cho xoài từ 5-15 tuổi, nếu quá thiếu nước hoặc dư thừa nước cũng đều làm cho xoài rụng hoa và trái hàng loạt. Trước thu hoạch 15 ngày ngừng tưới nước để tăng phẩm chất và màu sắc trái xoài.
4.2.4. Phòng trừ sâu bệnh:
Thường xuyên kiểm tra sâu bệnh vườn xoài để phát hiện sớm và phòng trừ hiệu quả. Các đối tượng sâu bệnh gây hại chủ yếu trên cây xoài gồm:
* Sâu hại
– Rầy bông xoài (Idioscopus spp.)
Gây hại trên các bộ phận non như bông, đọt, lá và trái non, rầy chích hút làm lá và phát hoa bị khô, trái rụng. Rầy thải ra mật đường làm nấm bồ hóng phát triển gây đen bông và trái.
Phòng trừ :
– Tỉa cành tạo điều kiện thông thoáng để hạn chế sự phát triển của rầy.
– Một số loài thiên địch rầy bông xoài như: Bọ xít ăn thịt (Revudiidae), ong ký sinh và nấm Verticellium lecanii, Hirsutella sp.
– Dùng Congphai 10EC, Amico 10EC, Actara 25WG, Secsaigon 50EC… phun theo liều lượng chỉ dẫn trên bao bì.
– Bọ trĩ (Bù lạch) (Scirtothrips dorsalis Hood)
Cả con trưởng thành và ấu trùng đều tập trung ở bộ phận lá non, hoa và trái để chích hút nhựa, làm lá thâm đen và cong queo, trái tạo thành vùng da cám xung quanh cuống trái và tạo vết thương gây bệnh xì mủ trái. Bọ trĩ phát triển mạnh khi thời tiết nắng nóng.
Phòng trừ:
– Dùng vòi nước áp lực cao phun phía dưới mặt lá.
– Dùng dầu khoáng SK Enspray oil 99 EC + Actara 25 WG, Congphai 10EC, Amico 10EC, Actara 25WG, Admire 050EC… phun theo liều lượng chỉ dẫn trên bao bì, phun tập trung và trên diện rộng.
– Rệp sáp (Pseudoccoccus sp)
Có nhiều loài rệp sáp gây hại trên xoài nhưng quan trọng là loài gây hại trên trái làm ảnh hưởng đến chất lượng, năng suất của trái. Rệp sáp trú ở mặt dưới lá, chích hút nhựa lá non, cuống trái, chất thải của rệp tạo điều kiện nấm bồ hống phát triển làm cho trái chậm lớn.
Phòng trừ :
– Bảo tồn thiên địch như: Ong ký sinh và bọ rùa … để hạn chế rệp sáp.
– Phun thuốc hóa học như : Dầu khoáng SK Enspray oil 99 EC, Admire 050 EC, Dimenat 20 EC, Tasieu 1.9EC … với liều lượng chỉ dẫn trên bao bì.
– Sâu đục trái (Noorda albizonalis)
Bướm đẻ trứng trên trái xoài non ở phần đít trái, sâu non ăn phần thịt trái khi lớn ăn hạt xoài, nấm xâm nhập làm rụng và thối trái.
Phòng trừ:
– Sử dụng bao trái.
– Thu gom trái bị hại đem hủy.
– Dùng Cyperin 5EC ;10EC; 25EC (Cypermethrin), Secsaigon 50EC, Tasieu 1.9EC; 2.5EC (Emamectin Benzoate), Conphai 10EC (Imidacloprit)…
– Ruồi đục trái (Bactrocera dorsalis)
Ruồi đục trái là đối tượng kiểm dịch khi xuất nhập khẩu trái cây. Ruồi tấn công lên nhiều loại cây trồng, trái xoài bị ruồi đục làm giảm giá trị thương phẩm, chất lượng và không xuất khẩu được.
Phòng trừ :
– Phải sử dụng bao trái.
– Không trồng xen các loại cây ăn trái khác trong vườn xoài.
– Thu, hái và đem tiêu hủy toàn bộ trái rụng trên mặt đất và trái còn đeo trên cây vì là nơi ruồi trú ngụ.
– Dùng feremone dẫn dụ để giết ruồi đực, phun bả mồi protein thủy phân, keo dán ruồi đục trái…
– Bọ Cánh cam (Hypomeces squamosus Coleoptera Cucurlionidae)
Là loại bọ cánh cứng, hình bầu dục dài 7-10mm, gây hại quanh năm chúng ăn khuyết lá non, cắn đứt chồi non, làm rụng hoa và trái non.
Phòng trừ :
– Vệ sinh vườn và xung quanh gốc xoài sạch sẽ, tỉa cành thông thoáng.
– Rắc thuốc Padan 4GR, Gà nòi 4GR, Patox 4GR xung quanh gốc tiêu diệt ấu trùng, dùng thuốc nặng mùi để xua đuổi Hopsan 75EC, Dimenat 20EC, Bascide 50EC phun vào lúc chiều mát.
– Bọ cắt lá (Deporaus marginatus)
Thường gây hại nặng trong vườn ươm cây con hoặc ở vườn xoài mới ra đọt non vào mùa khô.
Phòng trừ :
– Điều khiển cây ra đọt non đồng loạt.
– Thu dọn các lá bị hại trong vườn đem tiêu hủy, rắc thuốc Padan 4GR, Gà nòi 4GR, Patox 4GR xung quanh gốc tiêu diệt ấu trùng.
– Dùng Sherpa 25EC, Secsaigon 50EC, Karate 2,5EC liều lượng theo chỉ dẫn trên bao bì và phun vào lúc chiều mát.
– Nhện đỏ (Oligonichus sp.)
Nhện chích hút dịch lá, trái làm cho lá có màu đồng hoặc xám bạc và làm vỏ trái sần sùi gây hiện tượng da cám. Nhện đỏ phát triển mạnh khi thời tiết nắng nóng.
Phòng trừ :
– Dùng vòi nước áp lực cao phun phía dưới mặt lá.
– Bảo tồn thiên địch để hạn chế được sự bộc phát của nhện.
– Khi mật số nhện cao sử dụng thuốc Ortus 5SC, Alfamite 15EC, Bihopper 270EC… phòng trị theo liều khuyến cáo trên bao bì.
* Bệnh hại xoài
– Bệnh thán thư do nấm Colletotrichum gloeosporioides gây ra.
Bệnh gây hại nặng vào mùa mưa, bệnh gây hại trên lá, cành non, phát hoa và tất cả các giai đoạn phát triển của trái.
Phòng trừ:
– Tạo thông thoáng cho vườn (mật độ cây trồng hợp lý, tỉa cành tạo tán).
– Cắt tỉa và tiêu hủy các lá, cành, trái bị bệnh.
– Không nên tưới nước lên tán cây khi cây bị bệnh.
– Dùng thuốc đặc trị Amistar 250 SC(Azoxystrobin), Amistar Top 325SC, Dithane M45 80WP, Antracol 70WP để phun xịt theo chỉ dẫn trên bao bì vào lu1x sáng sớm hoặc chiều mát.
– Bệnh thối trái, khô đọt do nấm Diplodia natalensis gây ra.
Bệnh gây hại trong điều kiện nóng ẩm, nhất là trong mùa mưa. Trên trái bệnh tấn công vào giai đoạn thu hoạch và tồn trữ, làm thịt trái bị chai sượng, bên trong thịt trái ta thấy những sọc đen chạy dọc theo trái.
Phòng trừ:
– Khi thu hoạch nên chừa cuống trái khoảng 5cm, không làm trái bị tổn thương cơ học trong khi thu hoạch cũng như lúc vận chuyển.
– Không thu hoạch trái lúc sáng sớm hoặc sau mưa.
– Dùng Anvil 5SC, Starner 20EC, Dithane M45-80WP, Daconil 75WP để phun xịt theo chỉ dẫn trên bao bì.
– Bệnh da ếch do nấm Chaetothyrium sp gây ra.
Bệnh nhiễm rất sớm khi trái còn non bệnh nhẹ làm giảm giá trị thương phẩm, bệnh nặng sẽ làm hư vỏ trái.
Phòng trừ:
– Phải sử dụng bao trái.
– Thường xuyên tỉa bỏ cành lá sâu bệnh, vệ sinh tạo thông thoáng cho vườn.
– Dùng Anvil 5SC, Dithane M45-80WP, Daconil 75WP để phun xịt theo chỉ dẫn trên bao bì.
– Bệnh bồ hóng do nấm Capnodium sp gây ra.
Bệnh phát triển thành từng mảng muội đen trên mặt lá, cành, hoa, quả non làm rụng hoa, quả non và làm giảm chất lượng quả xoài. Bệnh thường xuất hiện vào mùa nắng, trên các vườn ít chăm sóc, bị rầy và rệp gây hại mạnh.
Phòng trừ:
– Bón phân cân đối, hợp lý, tưới nước đủ ẩm, tiến hành tỉa bỏ cành sâu bệnh, cành trong tán tạo vườn thông thoáng hạn chế sâu bệnh.
– Pha nước xà phòng phun kỹ trên tán sẽ làm cho nấm bồ hóng bong, trôi đi.
– Dùng Anvil 5SC, COC 85, Dithane M45-80WP, Daconil 75WP và các loại thuốc phòng trừ rầy, rệp, bọ trĩ để phun xịt theo chỉ dẫn trên bao bì.
– Bệnh phấn trắng do nấm Oidium mangiferae gây ra.
Bệnh gây thiệt hại nặng nhất trong giai đoạn trổ hoa đến đậu trái, trong điều kiện nóng ẩm và có sương đêm, bệnh làm rụng hoa, trái và làm trái biến dạng.
Phòng trừ:
– Cắt tỉa cành, tạo tán cho cây phát triển mạnh, cung cấp phân bón đầy đủ.
– Dùng Anvil 5SC, Daconil 75WP (500SC), Mancozeb 80WP để phun xịt theo chỉ dẫn trên bao bì.
– Bệnh nấm hồng do nấm Corticium salmonicolor gây ra.
Bệnh thường phát triển trên những cây có tàn lá rậm rạp và che khuất nhau, nhất là vào những tháng mưa nhiều.
Phòng trừ:
– Tạo thông thoáng cho vườn.
– Cắt bỏ và tiêu hủy các nhánh nhiễm bệnh.
– Dùng Anvil 5SC, Dithane M45-80WP + Aliette 800WG để phun xịt theo chỉ dẫn trên bao bì.
– Bệnh xì mủ trái do Vi khuẩn Xanthomonas campestris pv. Mangiferae.
Bệnh này gây hại trên cả trái và lá xoài. Trên trái có nhiều vết nứt gây xì mũ, lá có nhiều đốm đen bất định gây khô lá.
Phòng trừ:
– Phải sử dụng bao trái.
– Không nên phun nước lên lá xoài khi cây bị bệnh để tránh lây lan bệnh ra cả vườn.
– Bảo tồn thiên địch để hạn chế nhện đỏ và bù lạch.
– Dùng Starner 20EC, Mancozeb 80W+ Aliette 800WG P, Zineb 70WP để phun xịt theo chỉ dẫn trên bao bì.
4.2.5. Thu hoạch và bảo quản:
* Thu hoạch
Khi thấy trên vai trái căng tròn có màu ửng đỏ, cuống trái lún xuống, đít trái tròn ra là xoài đã đến tuổi thu hoạch, dùng sào chuyên dụng để hái trái, cắt cuống để chừa lại một đoạn dài từ 3-5cm, nhẹ nhàng đặt vào sọt tránh làm sứt cuốn xoài, tránh không cho mủ trái xoài dính vào da trái và chuyển nhanh đến nơi tiêu thụ. Nên thu hoạch xoài lúc trời mát từ 8 giờ sáng và kết thúc 15 giờ chiều, không thu hoạch sau mưa hoặc lúc có sương mù nhiều vì trái dễ bị thối nhũn khi tồn trữ.
* Bảo quản
– Ở nhiệt độ bình thường xoài Úc R2E2 có thể giữ trái được khoảng 12-15 ngày. Để kéo dài thời gian bảo quản trên 60 ngày nên giữ trái trong điều kiện nhiệt độ là 120C và ẩm độ khoảng 90%. Trong quá trình bảo quản nên thông gió thường xuyên và chú ý tạo đối lưu đồng đều trong kho lạnh.
- Trước khi bảo quản cần chọn những trái đủ chín sinh lý, đồng đều, không có vết sướt cơ học, không sâu bệnh, bẻ cuốn để ráo mũ sau đó cho qua hệ thống nước nóng 50-55oC trong thời gian 5-10 phút, sau đó vớt ra dùng khăn sạch lau chùi trái, đóng thùng và đưa vào kho lạnh bảo quản.
TRUNG TÂM NÔNG NGHIỆP
CÔNG NGHỆ CAO
CÁC TIN KHÁC Công bố Tiêu chuẩn cơ sở giống xoài Úc R2E2 CÔNG BỐ LƯU HÀNH GIỐNG CÂY XOÀI ÚC R2E2 Tình hình sản xuất, tiêu thụ xoài trên địa bàn huyện Cam Lâm Quy trình kỹ thuật quản lý tổng hợp bệnh GREENING, bệnh vàng lá thối rễ và bệnh TRISTEZA hại cây có múi Bọ trĩ gây hại ruộng sen vụ xuân hè trên địa bàn huyện Diên Khánh Tình hình thu hoạch lúa vụ Đông Xuân 2020 – 2021 trên địa bàn huyện Diên Khánh Hướng dẫn thời vụ và cơ cấu giống lúa cho sản xuất năm 2021 QUY TRÌNH KỸ THUẬT TRỒNG LAN NGỌC ĐIỂM QUY TRÌNH KỸ THUẬT TRỒNG CHUỐI NUÔI CẤY MÔ
1
234
Cập nhật thông tin chi tiết về Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Xoài Úc trên website Duhocaustralia.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!