Bạn đang xem bài viết Kỹ Thuật Trồng Rau Trong Thùng Xốp Trên Sân Thượng, Ban Công 2022 được cập nhật mới nhất trên website Duhocaustralia.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Quy trình trồng và chăm sóc rau sạch tại nhà gồm: kỹ thuật làm đất, gieo hàng, ủ phân, bón phân chuồng, phân hữu cơ và phòng trừ sâu bệnh, thu hoạch, tái xử lý đất cho đợt trồng tiếp theo của cặp vợ chồng 4 năm làm farm tại nhà. Rau gì trồng được trong thùng xốp? Rau ăn lá hữu cơ ngon, dinh dưỡng, phổ biến nhất hiện nay Bốn năm trước, chị Huyền (An Dương Vương, Hà Nội)…
Kinh nghiệm trồng rau sạch trong thùng xốp tại nhà cực CHI TIẾT
1/ Cách làm thùng xốp và đất
Theo chị Huyền, đa số tất cả các loại cây khi được trồng trong thùng xốp cao và nhiều đất thì cây đều phát triển tốt hơn. Tùy vào loại cây mà chọn thùng cho phù hợp. Ví dụ như khi trồng đu đủ, dưa, cà chua, khế, thanh long, mướp, bầu, su su, chanh, ổi thì cần thùng 40x70x50cm, còn các loại như cà chua, đậu cove, cà chua và đa số các loại rau ăn lá thì chỉ cần thùng 30x35x50cm.
Khi trồng rau trong thùng xốp, bạn cần đục các lỗ ở xung quanh bốn cạnh, cách đáy khoảng 5cm. Những lỗ này giúp đất thoáng khí. Lí do không đục thủng đáy vì giữ nước không bị chảy hết ra ngoài, cũng như hạn chế rửa trôi phân bón.
Đất trồng chị Huyền hay sử dụng là đất thịt và đất phù sa thịt. Vì trồng trong thùng xốp nên đất cần phải được xử lý và trộn thêm một số thành phần để đảm bảo độ tơi xốp, thoát nước.
Xỉ than: ngâm nước 2 ngày, mỗi ngày thay nước 2-3 lần, sau đó đập vụn cục xỉ than thành các mảnh nhỏ.
Trấu hun
Trấu tươi
Phân trùn quế
Mùn dừa
1 lượng nhỏ phân NPK dạng bột (30kg đất chỉ cho 1 thìa cà phê NPK) hoặc phân hữu cơ tự ủ hoặc mua ngoài tiệm.
Đất sau khi đánh tơi sẽ đem trộn với các thành phần trên với tỷ lệ đất chiếm 60 – 70%. Đổ đất cách miệng thùng xốp khoảng 5cm.
2/ Cách ươm và gieo hạt
Để tăng khả năng nảy mầm, đặc biệt với những loại hạt to, vỏ cứng, bạn cần ngâm nước và ủ nứt nanh trước khi đem gieo vào đất. Thông thường, chị Huyền thường ngâm nước qua đêm rồi bỏ vào khăn ẩm để chỗ tối. Sau vài ngày, khi đã thấy hạt nứt nanh thì mang gieo vào viên nén ươm hạt cho đến lúc cây ra 2 lá thật cứng cáp mới trồng ra đất.
Với những loại hạt nhỏ thì có thể không cần ủ trước mà gieo thẳng vào đất. Gieo hạt thưa rồi phủ lên một lớp đất dày 1 cm lên mặt rồi tưới ẩm.
Trời mát thì bạn để thùng xốp ra ngoài trời để cây quang hợp. Khi mùa hè đến, nhiệt độ quá cao có thể che lưới đen lúc mới gieo để chỗ có bóng râm che bớt nắng. Lúc cây đã cứng cáp mới đem dần ra nắng để cây thích nghi.
Ủ rác nhà bếp để tưới cho cây
Ủ phân cá
Bạn cần kiếm một chiếc thùng to có nắp đậy. Đục nhiều lỗ nhỏ vòng quanh, cách miệng thùng 5cm để thông khí. Đầu tiên, đổ 1 lớp đất khô dày 10cm xuống dưới cùng. Tiếp theo, đổ lòng cá hoặc cá ươn lên trên, rải 1 lớp mỏng nấm đối kháng tricoderma rồi tiếp tục 1 lớp đất phủ kín. Cứ như vậy đến khi nào đầy gần đến miệng (cách miệng 7-10cm) thì đậy nắp lại. Cách vài ngày thì bạn mở nắp và đổ sạch nước ngưng tụ dưới mặt nắp thùng. Lặp lại đến khi nào thấy không còn nước bốc hơi và không thấy mùi nữa. Lúc này đem phân cá trộn vào đất như 1 loại phân bón. Một thùng xốp chỉ cần cho khoảng 2 cân phân cá trộn đều vào đất trước khi trồng. Mỗi năm, bạn chỉ cần bón phân cá một lần cũng đã tạo ra kết quả khác biệt
Ủ rác nhà bếp
Hàng ngày, cho tất cả rác nhà bếp như cọng rau thừa, cơm nguội, nước canh thừa, vỏ rau củ quả, nước vo gạo, nước rửa thịt cá,…vào thùng có nắp đậy. Sau khoảng 7 đến 10 ngày là dùng được. Bạn lấy 1 phần nước cốt pha với 7 đến 10 phần nước lã để tưới cho cây tùy giai đoạn cây lớn hay nhỏ. Nếu trót tưới lên lá thì nên tưới lại nước lã cho sạch.
Bón phân NPK
Chị Huyền thường dùng NPK dạng bột để bón lót vào đất trước khi trồng. Đối với cây ăn quả thì trộn đều 3kg lân, 2kg kali, 1kg đạm. Với 1/2 – 1 chén trà phân NPK thì pha với 7 đến 10 lít nước. Mỗi tuần tưới 2 lần cho đến khi thấy cây nhú mầm nụ. Khi cây đã ra hoa thì không tưới thêm NPK để tránh rụng hoa. Đến khi quả đã đậu và to bằng đầu đũa thì tiếp tục tưới NPK để thúc quả lớn nhanh. Lần cuối cùng tưới NPK cách thời điểm thu hoạch ít nhất 10 ngày.
Trị sâu bệnh bằng gừng, ớt, tỏi
Bạn băm nhỏ 1kg gừng, 1kg tỏi, 1kg ớt rồi đem ngâm cùng 3 lít rượu trắng. Sau 1 tuần lọc lấy nước cốt. Cứ 5 đến 10ml nước cốt pha với 1 lít nước rồi tưới cho cây. Bạn thể phun vào đất xung quanh cây phòng sâu bệnh lúc dịch chưa hoành hành hoặc phun nhẹ lên lá khi thấy sâu bệnh hại xuất hiện.
Trị sâu bệnh bằng thuốc lào
Một gói thuốc lào nhỏ đem ngâm với 1 lít nước trong 2 ngày. Sau đó, bạn hòa thêm 1,5 lít nước trước khi lọc lấy nước cho vào bình xịt. Dung dịch nước thuốc lào có thể trị rệp và một số loại sâu phổ biến.
Thông thường, đất trồng phải thay sau 2 năm vì bạc màu, mất chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, đất nhà trồng nhà chị Huyền 4 năm chưa phải thay vì chị cải tạo đất đều đặn. Hằng năm, chị rắc vôi phơi khô đất vào mùa hè và bổ sung thêm phân trùn quế và trấu hun.
Khi trồng cây, chị cũng chú ý luân canh, xen canh cây trồng. Chị Huyền khuyên không nên trồng liền 2 vụ cùng 1 loại cây trên 1 chậu đất để đảm bảo hiệu quả và hạn chế sâu bệnh. Ví dụ như trong thùng xốp, vụ này trồng cà chua thì vụ tới trồng rau ăn lá.
Baonongsan.com: tổng hợp thông tin giá nông sản, nuôi trồng các loại rau, nông thuỷ hải sản mang giá trị kinh tế cao cho bà con nông dân khắp các miền tổ quốc.
tu khoa
hướng dẫn cách trồng rau sạch tại nhà
cách trồng rau sạch không cần đất
kỹ thuật trồng rau sạch tại nhà
cách trồng rau sạch không cần đất
Cách Trồng Rau Dền Trong Thùng Xốp Trên Sân Thượng
Rau dền là một trong những loại rau thông dụng và phổ biến nhất giống như các loại rau lang, mồng tơi, rau cải,… rau được ưa chuộng vì dễ ăn và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, ăn rau dền bổ máu, dễ tiêu, tốt cho người bị bệnh tiểu đường, loãng xương, táo bón…
Có 2 loại giống rau dền có thể trồng làm rau ăn là: dền trắng và dền đỏ.
Dền trắng (còn gọi là dền xanh) có thân, lá đều xanh, phiến lá hẹp, hình lá liễu (nên còn có tên là dền lá liễu).
Dền đỏ (còn gọi là dền tía) là loại rau có lá hơi tròn đều hoặc tròn như vỏ hến, có loại lá dài to; thân, cành, lá có màu huyết dụ.
Ngoài ra, rau dền cơm cũng là một loại cây thân thảo, phân nhiều nhánh từ gốc, thân có khía màu xanh nhạt; lá hình thoi hoặc hình trứng có cuống dài bằng phiến. Rau dền cơm cũng là món rau ăn thông thường ở gia đình nông thôn, có thể dùng bằng cách luộc hoặc nấu canh.
Rau dền là loại rau có khả năng thích nghi với mọi điều kiện thời tiết mùa hè và cả mùa đông, trồng rau dền không cần phải chăm sóc nhiều vì rau có thể chịu được khô hạn hay mưa gió.
Địa điểm trồng rau dền có thể trồng trực tiếp ở đất ruộng với diện tích lớn, hoặc trồng tại nhà trong các thùng xốp, xô chậu.
Nhiệt độ thuận lợi nhất để rau phát triển tốt và cho năng suất cao là từ 23-30°C, độ ẩm cao và cũng cần có đủ ánh nắng mặt trời.
Chuẩn bị trồng rau dền trong thùng xốp
Để trồng rau thì trước hết phải chuẩn bị phân bón, đất đai và những dụng cụ trồng
Thùng xốp: Thùng xốp bạn có thể tân dụng những hộp xốp của nhà mình, xin hàng xóm, tốt hơn nữa là bạn có thể mua tại các cửa hàng. Sau khi mua về, nên khoét lỗ dưới đáy để thoát nước.
Đất dinh dưỡng: Đất Tribat, giá thể nền hữu cơ, hoặc hỗn hợp đất phù sa và phân trùn quế. Chuẩn bị giá thể hữu cơ: Trộn hỗn hợp đất phù sa và phân trùn theo tỷ lệ 50% đất phù sa + 50% phân trùn (hoặc 50% đất Tribat, giá thể nền hữu cơ). Đổ hỗn hợp đất phù sa và phân trùn vào chậu trồng rau cách miệng chậu 2cm.
Phân bón: Vì chúng mình đang muốn trồng rau sạch theo kiểu canh tác hữu cơ nên tốt nhất chỉ nên chuẩn bị những loại phân hữu cơ đã được ủ hoai. Bạn có thể mua phân chuồng đã ủ hoai tại các vùng quê chuyển lên hoặc cũng có thể tự ủ phân hữu cơ từ rác thải tại nhà.
Hạt giống, dụng cụ làm cỏ, thùng tưới nước có vòi hoa sen.
Cách trồng rau dền trong thùng xốp
Bước 1: Làm đất
Trước khi trồng rau 1 tuần, bạn cần làm sạch và xới đất cho tơi xốp. Trộn đất với phân hữu cơ, xơ dừa, tro trấu và phơi đất để diệt hết các loại mầm bệnh. Bón lót thêm phân chuồng, super lân, kali sunfat với đất.
Làm đất lên luống rộng 1m và cao 10 – 15cm.
Bước 2: Gieo hạt, trồng cây con
– Hạt rau dền có lớp vỏ dày nên lâu nảy mầm nếu gieo trực tiếp xuống đất, vì vậy cần ngâm hạt giống rau dền vào nước ấm khoảng 30 – 40°C từ 6 – 8 tiếng, sau đó vớt hạt ra rửa lại bằng nước sạch rồi để thật ráo.
– Rạch hàng đều nhau sâu 1 – 1,5cm trộn hạt dền với tro bếp rồi gieo rải hạt xuống đất thẳng theo hàng đã rạch, sau đó dùng phân chuồng sàng kỹ lấp lấp lên hạt, rải Basudin hạt phòng trừ kiến, dế, sâu đất…
– Tiến hành tưới nước 1 ngày 2 lần vào buổi sáng và chiều trong vòng 1 tuần đầu. Trong 1 tuần đầu gieo hạt có thể phủ rơm rạ hoặc bạt plastic để giữ ẩm.
– Sau khi gieo hạt dền từ khoảng 2 – 3 tuần thì hạt sẽ nảy mầm và cho cây con cao 2 – 3cm. Thời điểm này cần tỉa thưa các cây con nếu gieo quá dày. Cần chú ý khoảng cách giữa các cây con là 3 – 4cm.
– Khi cây con được 4 tuần, cao tầm 10 – 15cm thì đây là giai đoạn cấy cây con mang trồng.
– Nếu bạn trồng trực tiếp trên đất gieo thì chỉ cần tỉa thưa với khoảng cách giữa các cây và các hàng cách nhau khoảng 5 – 10cm là được.
– Nếu cấy cây con mang trồng thì chỉ cần nhổ cấy ra ruộng hoặc trồng vào thùng, chậu. Cần chú ý nhổ cây có bầu đất để tránh bị đứt rễ, nên nhổ trồng rau vào lúc chiều mát.
– Tạo lỗ trồng sâu khoảng 3cm rồi trồng cây xuống hố, vùi kín rễ cây dưới đất, đôn cho chặt gốc. Khoảng cách cây trồng nên cách nhau từ 7 – 10cm.
Bước 3: Chăm sóc
Tưới nước: Rau dền rất dễ sống mà không cần phải chăm bón gì nhiều, chỉ cần tưới đủ nước cho cây có đủ độ ẩm để phát triển là được. Vào mùa nắng bạn cần chú ý tưới nhiều nước để giữ ẩm cho đất trồng. Tưới nước cho rau mỗi ngày 2 lần vào sáng và chiều mát.
Bón phân: Sau khi trồng cây con được 1 tuần thì cần bón thúc phân ure pha loãng với nước để tưới cho rau.
Để rau phát triển tốt và có năng suất cao thì cần bón thúc các loại phân chuồng, hỗn hợp đạm, ure, kali hoặc NPK pha loãng với nước để tưới cho rau định kỳ 10 ngày 1 lần.
Phòng trừ sâu bệnh: Rau dền cũng rất ít bị sâu bệnh, chỉ cần lưu ý một số loại sâu bệnh thường tấn công như các loài sâu ăn lá như sâu róm, sâu xanh, sâu khoang… nếu phát hiện dấu hiệu bệnh thì bạn có thể sử dụng các loại thuốc như Sherpa hoặc Sherzol, SK Enpray, D-C Tronplus, hay một số loại thuốc diệt sâu phổ biến khác.để phun phòng trị.
Bước 4: Thu hoạch
Tất cả các loại rau dền như rau dền cơm, dền trắng, dền đỏ hay dền tía đều cho thu hoạch trong vòng khoảng 25 – 30 ngày sau khi trồng. Nếu muốn ăn rau non thì có thể thu hoạch ở giai đoạn gieo hạt dền được 3 – 4 tuần.
Cách Trồng Rau Húng Lủi Trong Thùng Xốp Trên Sân Thượng
Rau húng lủi thuộc cây thảo, được gọi với nhiều cái tên khác nhau, tùy theo địa phương, đây là loại cây có nguồn gốc từ hoang dã, mùi thơm đặc trưng thường được dùng làm rau sạch, chế biến với nhiều món ăn, ngoài ra cây còn được sử dụng để chế biến thành nhiều loại thảo dược chữa bệnh, xua đuổi muỗi.
Tên gọi khác: Cây húng lủi, cây húng lũi, cây húng nhủi, cây húng dũi, cây húng láng, một số nơi còn gọi ngắn gọi là rau húng, húng bạc hà, thuộc họ Hoa môi
Cây có nguồn gốc hoang dã, phân bố chủ yếu ở một số nơi tại châu Âu, châu Phi, châu Á.
* Đặc điểm hình thái:
Cây húng lủi thuộc loại cây thảo, cây có nguồn gốc hoang dã nên có sức sống khỏe, phát triển nhanh.
Cây có thân rễ mọc bò thành chùm dưới đất.
Lá cây húng lủi nhỏ, thuôn dài, mép lá khía răng cưa.
Cây húng lủi có mùi thơm rất đặc trưng, dễ nhận biết thường được dùng làm gia vị, ăn sống.
* Công dụng:
Húng lủi là rau không thể thiếu trong các bữa ăn, cây được dùng để làm gia vị ăn sống, được chế biến kèm với nhiều món tạo hương vị đặc biệt. Đây là một là rau ngon, lại có sức sống tốt, phát triển nhanh nên hiện tại cây được trồng tại nhiều gia đình bằng hình thức trồng húng lủi trong chậu, trong thùng sốp hoặc chai nhựa.
Ngoài ra cây còn được nhiều người sử dụng như một loại thảo dược, phòng chống nhiều loại bệnh, trong cây húng lủi còn có một số chất giúp vệ sinh răng miệng, giữ hơi thở thơm tho.
Một chậu cây húng lủi còn là giải pháp tiệc vời giúp xua đuổi muỗi khỏi ngôi nhà của bạn.
Chuẩn bị trồng rau húng lủi trong thùng xốp trên sân thượng
Để trồng rau thì trước hết phải chuẩn bị phân bón, đất đai và những dụng cụ trồng
Thùng xốp: Thùng xốp bạn có thể tân dụng những hộp xốp của nhà mình, xin hàng xóm, tốt hơn nữa là bạn có thể mua tại các cửa hàng. Sau khi mua về, nên khoét lỗ dưới đáy để thoát nước.
Đất dinh dưỡng: Đất Tribat, giá thể nền hữu cơ, hoặc hỗn hợp đất phù sa và phân trùn quế. Chuẩn bị giá thể hữu cơ: Trộn hỗn hợp đất phù sa và phân trùn theo tỷ lệ 50% đất phù sa + 50% phân trùn (hoặc 50% đất Tribat, giá thể nền hữu cơ). Đổ hỗn hợp đất phù sa và phân trùn vào chậu trồng rau cách miệng chậu 2cm.
Phân bón: Vì chúng mình đang muốn trồng rau sạch theo kiểu canh tác hữu cơ nên tốt nhất chỉ nên chuẩn bị những loại phân hữu cơ đã được ủ hoai. Bạn có thể mua phân chuồng đã ủ hoai tại các vùng quê chuyển lên hoặc cũng có thể tự ủ phân hữu cơ từ rác thải tại nhà.
Giống, dụng cụ làm cỏ, thùng tưới nước có vòi hoa sen.
Rau húng lủi thường được trồng bằng cách giâm cành. Nên chọn cây giống từ những cây mẹ to khỏe (chưa ra hoa), không sâu bệnh.
Cách trồng rau húng lủi trong thùng xốp trên sân thượng
Bước 1: Làm đất
Trước khi trồng rau 1 tuần, bạn cần làm sạch và xới đất cho tơi xốp. Trộn đất với phân hữu cơ, xơ dừa, tro trấu và phơi đất để diệt hết các loại mầm bệnh. Bón lót thêm phân chuồng, super lân, kali sunfat với đất.
Bước 2: Giâm cành
Cắt đoạn hom giống dài từ 15 – 20cm, ghim nhánh vào chậu đất với khoảng cách 8 – 10cm và nghiêng gốc với mặt đất khoảng 30 độ. Một chậu có thể trồng 4 – 5 hom giống.
Bước 3: Chăm sóc
Tưới nước: Vào mùa khô, cần tưới nước cho rau húng lủi ngày 2 lần vào lúc sáng sớm và chiều mát nhằm đảm bảo chậu rau luôn luôn ẩm. Vào mùa khô, nên làm công tác thoát nước tốt. Nếu để rau bị khô hay úng đều làm cho rau bị đen thân lá và chết dần.
Làm cỏ, bón phân: Sau khi trồng cây khoảng 20 ngày, tiến hành bón lót cho cây bằng phân bò, phân dê, phân cá, phân hữu cơ… Cứ khoảng 20 – 30 ngày lại tiến hành bón đợt tiếp theo cho cây.
Phòng trừ sâu bệnh: rau húng lủi thường mắc bệnh gây chết từng đám, bệnh lan nhanh, giảm năng suất, có thể kéo thành dịch bệnh vào mùa mưa hay những nơi bón quá nhiều phân đạm. Vì vậy, cần đảm bảo có lỗ thoát nước, dọn thật sạch, vứt các cây chết ra khỏi thùng xốp, hòa vôi với phèn tưới vào chỗ những cây bị bệnh. Sau đó, dùng các loại thuốc trừ bệnh như Aliette, Ridomine ở nồng độ khuyến cáo để phun cho cây.
Bước 4: Thu hoạch
Trồng cây húng lủi chỉ trong vòng 2 tháng đã có thể cho thu hoạch. Lưu ý, sau mỗi đợt thu hái cần bón thêm ít phân trùn quế lớp 2 cm để giúp cây rau húng lủi cho thêm nhiều cây mới. Nếu cắt chừa phần gốc quá dài sẽ làm cho rau mau bị già thân, cây rau sẽ suy yếu từ từ.
Rau húng lủi trồng tại nhà có thể thu hái nhiều đợt và sống cả năm, trường hợp thấy rau húng lũi cho nhánh mới ít dần, cành rau mới nhỏ đi, khi đó có thể trồng lại chậu rau mới.
Cách Trồng Rau Muống Xanh Non Trong Thùng Xốp Trên Sân Thượng
Rau muống có đặc tính giữ nước, tươi lâu dễ bảo quản, chế biến được nhiều món (rau luộc, xào, nấu canh, gỏi sống, …) nên được dùng phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình. Do nhu cầu sử dụng lớn nên rau muống được trồng ở khắp nơi.
Ngoài cách trồng rau truyền thống của bà con nông dân ở đất bờ bãi, đất trống, đồng ruộng (gọi chung là rau muống cạn) và trồng kết thành bè ở ao, sông (gọi là rau muống nước), ở nhiều địa phương đã hình thành những vùng chuyên canh rau. Tại nhiều khu đô thị còn xuất hiện xu hướng trồng rau kiểu mới – trồng rau trong thùng xốp trên sân thượng theo 2 cách: trồng rau cạn và trồng thủy canh.
Trồng rau theo phương pháp thủy canh và gieo hạt.
Theo các chuyên gia nông nghiệp, cây muống (tên khoa học: Ipomoea aquatica) là loại rau ăn thân và lá, dễ trồng, ưa nước, cần nhiều ánh sáng, đẻ nhánh nhanh, thích hợp với vùng khí hậu nhiệt đới nóng ẩm mưa nhiều, cả môi trường dưới nước và trên cạn. Cây muống có thể trồng bằng gieo hạt, hoặc từ phần thân gốc rau già bỏ đi. Nhưng cây rau muống cũng rất dễ bị sâu bệnh hại, nhất là vào mùa mưa và cằn cỗi vào mùa đông.
Với cách trồng rau trong thùng xốp trên sân thượng, để có rau sạch xanh non được hái ngay tại vườn nhà, an toàn thực phẩm trong bữa ăn gia đình thì cần chú ý trồng rau theo qui trình sau:
Trồng rau muống cạn trong thùng xố p
Trồng rau muống cạn cần giữ cho đất luôn tơi xốp, thích hợp nhất với loại đất pha cát, đất thịt, đất bùn. Khâu chuẩn bị đất bao gồm: Phơi ải khoảng vài nắng để làm sạch đất; trộn mùn đất với một lượng nhỏ phân hữu cơ, phân vi sinh; cho đất gần đầy thùng xốp. Nếu trồng bằng xơ dừa và đất dinh dưỡng bán sẵn, người trồng nên cho hỗn hợp này vào khay xốp với tỷ lệ 1/1, cho vừa đầy mặt khay. Sau đó, người trồng rau trong thùng xốp có thể dùng bình phun nước tưới để giữ ẩm cho đất trồng.
Trồng rau muống từ gieo hạt:
Sau khi đã chuẩn bị xong đất, trước khi trồng cần ngâm hạt giống trong nước ấm (tỷ lệ 2 sôi, 3 lạnh); thời gian ngâm khoảng từ 3 giờ đến 5 giờ. Kế đến, vớt và hạt ra, ủ khăn giấy (cho thấm nước, để hạt giống ráo nước) từ 6 giờ – 10 giờ. Khi gieo, rải hạt thành hàng tùy theo kích cỡ thùng xốp, hàng cách hàng từ 10cm – 15cm.
Hạt rau muống đã nẩy mầm, lên được 2-3 lá (Ảnh: Huyền Phương)
Sau khi gieo, hạt nảy mầm, cây rau đã sống khỏe, lên được 3-4 lá (Ảnh: Huyền Phương)
Sau khi gieo hạt xong, dùng bình phun với tia nước nhỏ để tưới nước, dùng lưới sẫm màu, hay tấm giấy che giữ ẩm; để khay hạt trong mát. Khi hạt nảy mầm thành cây non, được 2 – 3 cặp lá là có thể đem khay ra ngoài nắng. Vào mùa mưa, cây chỉ cần được tưới nước vừa đủ, mùa nắng nóng hanh khô nên tưới ngày hai lần vào buổi sáng sớm và chiều mát.
Nếu trồng bằng thân gốc rau già, hoặc từ cây con giống:
Xẻ rãnh đất, đặt giống rau, hàng cách hàng từ 10cm – 15cm, sau đó phủ đất, tưới nước. Trong mùa mưa có thể phủ lưới để tránh đất cát bám lên cây và phòng nhiễm sâu bệnh.Về chăm sóc: Ngoài lượng phân ban đầu trộn từ khi làm đất, cần bón thêm phân trong quá trình chăm sóc rau.
Cây rau muống giống (Ảnh: Huyền Phương)
Rau muống trồng từ gốc thân cây rau già (Ảnh: Huyền Phương)
Bón phân lần 1 diễn ra sau khi cây rau muống ra được từ 2 – 3 cặp lá. Có thể dùng phân vô cơ có hàm lượng đạm cao để bón, giúp cây rau muống mau lớn cho nhiều lá. Phân Super lân giúp rễ của cây phát triển tốt hơn. Khi bón phân, pha phân Ure cùng phân Super lân vào nước (tỉ lệ 1 Ure /1 Super lân /4 nước) rồi tưới đều trên rau muống lúc chiều mát; sáng hôm sau cần tưới rửa lại. Việc bón phân lần 1 này sẽ khắc phục được hiện tượng khi rau muống có từ 3 – 4 cặp lá thường bị nhạt màu, vàng lá do thiếu đạm, sinh trưởng kém.
Sau khi bón phân lần 1, nếu có thời gian chăm sóc, cây cần được phun luân phiên thêm phân bón lá vitamin như B1, rong biển,… để tăng sức đề kháng với sâu bệnh.
Bón phân lần 2 cách lần 1 từ 10 – 15 ngày. Người trồng pha liểu lượng phân NPK hoặc phân DAP (tỉ lệ 1 phân/4 nước), tưới đều trên thân lá cây rau muống. Chú ý tưới khi chiều mát và tưới rửa lại vào sáng hôm sau.
Để đảm bảo an toàn thực phẩm, cần ngưng tưới phân cho cây rau trước khi thu hoạch từ 7 – 10 ngày.
Sau khi thu hoạch, rau muống cần được cắt ngang gốc, chừa lại gốc khoảng 2- 3 cm để cây tiếp tục nảy mầm. Sau đó 7 -10 ngày, cần bón phân cho cây ra rễ, kích thích mọc lá mới. Sau đó, tiếp tục bón phân theo quy trình nêu trên.
Phòng trừ sâu bệnh cho cây rau muống:
Theo các chuyên gia nông nghiệp, để có rau muống sạch, an toàn thực phẩm mà vẫn xanh non khi được trồng trên sân thượng, không nhất thiết phải tuyệt đối cách ly với thuốc bảo vệ thực vật, hay bón phân. Quan trọng là việc sử dụng phân bón, phun thuốc phòng trừ sâu bệnh cho rau đúng kỹ thuật, thời gian hợp lý sẽ đảm bảo độ sạch của rau, an toàn với sức khỏe con người. Khi sâu bệnh gây hại có mật độ cao, có thể dùng thuốc bảo vệ thực vật như sau:
Đối với loại sâu khoang gây hại: Dùng các loại chế phẩm vi sinh Biocin, Dipel hoặc dùng thuốc thảo mộc Rotenone hoặc Neem, … Đối với rầy hại: Dùng Butyl, Trebon, Actara… Ngoài ra trong quá trình chăm sóc, có thể phun thuốc từ các chế phẩm nước tỏi ngâm, … để phòng ngừa sâu bệnh hại. Sau khi thu hoạch, nên được bón vôi bột nông nghiệp hoặc men vi sinh như EM, tricodemar để diệt sâu bệnh hại có trong đất; xới đất cho tơi xốp và để khoảng 2 – 3 ngày, sau đó bù thêm ít đất dinh dưỡng là có thể sử dụng lại.
Trong điều kiện cây rau muống được chăm sóc tốt và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, người dân có thể thu hoạch tối đa 5 – 6 đợt.
Cách trồng rau muống thủy canh trong thùng xốp
Kỹ thuật trồng rau thủy canh trong thùng xốp đơn giản hơn trong khâu chăm sóc, nhưng cần chú ý trong khâu chuẩn bị vật tư, hạt giống và pha nước dinh dưỡng nuôi cây.
Thùng xốp phải có đủ nắp và chắc chắn, bên trong lót phủ bằng nilon nông nghiệp, không rò rỉ nước. Lựa chọn kích cỡ thùng xốp phù hợp tùy theo không gian vườn và thuận tiện trong quá trình chăm sóc. Nắp đậy thùng xốp cần được khoan lỗ vừa với rọ trồng cây. Chuẩn bị số lượng rọ trồng, tấm lót và bấc hút, giá thể trồng, hạt giống tương ứng với số lượng thùng xốp và không gian lắp đặt.
Khoan lỗ trên nắp thùng xốp tương thích với kích cỡ rọ trồng (với rọ kích cỡ 10 cm, khoan lỗ 9cm). Sử dụng vải carton dày để lót rọ trồng và tạo bấc hút nước. Lót phủ phía trong thùng bằng nilon nông nghiệp để chứa dung dịch trong thùng xốp.
CHuẩn bị thùng xốp, giá thể, rọ,… (Ảnh: S.T)
Cho giá thể vào rọ, trồng cây giống vào rọ trồng. Ngâm toàn bộ rọ trồng đã có cây giống vào nước, làm cho giá thể và bấc thẩm thấu nước hoàn toàn. Có thể sử dụng máy sục khí vào nước để hòa tan oxi tạo điều kiện tốt nhất cho quá trình phát triển của cây.
Cách pha nước dinh dưỡng: Pha dung dịch HYDRO BEE part A và dung dịch HYDRO BEE part B đậm đặc pha với nước thành dung dịch để trồng (tỉ lệ 3/3/1). Đổ dung dịch đã pha vào khay trồng đến chạm đáy rọ. Đậy tấm nắp vào khay trồng, đặt các rọ đã trồng cây con vào khay trồng.
Cây rau muống trồng bằng phương pháp thủy canh (Ảnh: S.T)
Trong quá trình chăm sóc, chú ý khoảng 3 – 4 ngày/lần mở nắp khay để kiểm tra, kịp thời bổ xung lượng dung dịch dinh dưỡng trong khay. Nếu phát hiện sâu bệnh, cần sớm thực hiện theo đúng qui trình như đối với trồng rau muống cạn.
Cập nhật thông tin chi tiết về Kỹ Thuật Trồng Rau Trong Thùng Xốp Trên Sân Thượng, Ban Công 2022 trên website Duhocaustralia.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!