Xu Hướng 2/2024 # Kỹ Thuật Trồng Đu Đủ Ruột Vàng Giống F1 Sinta # Top 9 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Kỹ Thuật Trồng Đu Đủ Ruột Vàng Giống F1 Sinta được cập nhật mới nhất tháng 2 năm 2024 trên website Duhocaustralia.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Giống đu đủ ruột vàng F1 Sinta của Cty Hai mũi tên đỏ đang được nhà nông chọn lựa vì nhiều đặc tính tốt hơn so với các giống khác.

Giống đu đủ ruột vàng F1 Sinta có đặc điểm cây thấp, cao từ gốc đến trái đầu tiên 65 – 70 cm; chống chịu bệnh virus; khả năng đậu trái tốt, trọng lượng trái 1,5 – 2,2kg; thịt trái dày, ngọt, có màu vàng đẹp, thịt chắc, bảo quản được lâu; sớm cho thu hoạch, thời gian từ trồng đến thu hoạch lứa đầu tiên là 6,5 tháng.

Thời vụ:

– Ở miền Nam, những nơi chủ động nguồn nước tưới có thể trồng quanh năm nhưng thích hợp nhất là đầu mùa mưa (tháng 4 – 5).

– Ở miền Bắc, trồng vụ thu đông (tháng 9 – 10).

Chuẩn bị cây con:

Ngâm hạt trong nước ấm (2 phần nước sôi pha với 3 phần nước lạnh) trong 11 – 12 tiếng đồng hồ và dùng tay xoa nhẹ hạt để hạt thấm nước tốt, sau đó vớt ra rửa sach nhớt.

Tiếp tục ngâm hạt trong dung dịch Atonik nồng độ 1 phần ngàn (1ml dung dịch Atonik pha với 1 lít nước) trong 20 – 30 phút để kích thích hạt nảy mầm tốt hơn, sau đó vớt hạt ra gieo vào bầu.

Bầu ươm cây con: Trộn xơ dừa (đã xả hết chát) với tro trấu (đã xả hết mặn) và phân chuồng hoai mục với tỷ lệ thể tích: 35% xơ dừa + 35% tro trấu + 30% phân chuồng hoai mục.

Gieo hạt sâu khoảng 1cm. Nếu gieo sâu quá hạt sẽ chậm nảy mầm hoặc không nảy mầm.

Nên đặt bầu nơi có giàn che để hạt nảy mầm tốt. Tưới nước vừa phải, không để quá khô hoặc quá ẩm. Phun Validacin, Rovral, Carbendazim, Ridomil, Kasuran… để phòng ngừa bệnh chết cây con.

Khi cây con cao khoảng 15 – 20 cm, có 5 – 6 lá (40 – 45 ngày sau gieo) thì đem ra trồng.

Chuẩn bị đất trồng:

Đu đủ Sinta có thể trồng được trên nhiều loại đất; kích thước hố trồng 50 x 50 cm, hố sâu 30 cm.

Khoảng cách trồng: Hàng cách hàng 2 – 2,5m; cây cách cây: 2m; mật độ 2.000 – 2.200 cây/ha. Nếu trồng xen tiêu thì mật độ 1.000 cây/ha.

Bón phân chăm sóc:

Lần 1: Sau trồng 4 – 6 tuần, mỗi gốc 50 – 80g urê, 150 – 200g super lân, 50 – 80g KCl.

Lần 2: Khi cây ra hoa (khoảng 3,5 – 4 tháng sau trồng), mỗi gốc 50 – 80g urê, 200 – 250g super lân; 80 – 100g KCl; 3 – 4kg phân chuồng hoai.

Lần 3: Sau khi thu hoạch lứa quả đầu tiên, mỗi gốc 50 – 80g urê, 200 – 250g super lân: 80 – 100g KCl: 4 – 5kg phân chuồng hoai.

Nông dân vui mừng trước vườn cây đu đủ Sinta trái mọc sum xuê báo hiệu bội thu

Phòng trừ sâu bệnh:

– Sâu hại:

+ Các loại bọ trĩ, rầy mềm, bọ phấn trắng, rầy xanh… hại thân lá, ngọn và quả non, làm cây phát triển kém, giảm chất lượng trái, đồng thời là môi giới truyền bệnh virus. Sử dụng các loại thuốc Confidor, Trebon, Thianmectin, Radian…

+ Rệp sáp: Rất phổ biến trên đu đủ. Nên tạo thông thoáng trong vườn, tiêu hủy lá già, lá bị hại. Khi mật số rệp cao, bồ hóng nhiều có thể phun nước mạnh để rửa trôi. Sau đó dùng thuốc trừ sâu như: Applaud, Butal, Bassa, Regent, Confidor, Movento 150…

Lưu ý, khi sử dụng thuốc nên phun kèm theo chất bám dính vì quần thể rệp sáp có lớp sáp trắng dầy phủ kín. Nếu vườn tạp, nên phun thuốc trừ rệp sáp trên các cây khác trong vườn. Đảm bảo tiêu diệt nguồn rệp non, rệp di chuyển và ẩn náo trên cây ký chủ khác.

– Bệnh hại:

+ Bệnh virus rất khó phòng trị. Tuy giống đu đủ F1 Sinta có khả năng chống chịu được, nhưng cũng cần vệ sinh đồng ruộng, phun thuốc phòng trừ các loại côn trùng môi giới truyền bệnh.

+ Bệnh phấn trắng, thán thư: Bón phân cân đối. Phun Anvil, Daconil, Topsin, Mancozeb.

+ Bệnh thối gốc: Đất trồng cần cao ráo, thoát nước tốt. Cây mới bệnh dùng thuốc Ridomil Gold, Dithane, Aliette, Vilaxyl, Canthomil… phun đẫm vào gốc hoặc tưới vào đất quanh gốc cây.

Th.S Trần Đình Thường

Kỹ Thuật Trồng Đu Đủ Ruột Đỏ Giống F1 Sinta

Giống đu đủ ruột đỏ F1 Sinta của Cty Hai mũi tên đỏ đang được nhà nông chọn lựa vì nhiều đặc tính tốt hơn so với các giống khác.

Giống đu đủ ruột đỏ F1 Sinta có đặc điểm cây thấp, cao từ gốc đến trái đầu tiên 65 – 70 cm; chống chịu bệnh virus; khả năng đậu trái tốt, trọng lượng trái 1,5 – 2,2kg; thịt trái dày, ngọt, có màu vàng đẹp, thịt chắc, bảo quản được lâu; sớm cho thu hoạch, thời gian từ trồng đến thu hoạch lứa đầu tiên là 6,5 tháng.

Thời vụ:

– Ở miền Nam, những nơi chủ động nguồn nước tưới có thể trồng quanh năm nhưng thích hợp nhất là đầu mùa mưa (tháng 4 – 5).

– Ở miền Bắc, trồng vụ thu đông (tháng 9 – 10).

Chuẩn bị cây con:

Ngâm hạt trong nước ấm (2 phần nước sôi pha với 3 phần nước lạnh) trong 11 – 12 tiếng đồng hồ và dùng tay xoa nhẹ hạt để hạt thấm nước tốt, sau đó vớt ra rửa sach nhớt.

Tiếp tục ngâm hạt trong dung dịch Atonik nồng độ 1 phần ngàn (1ml dung dịch Atonik pha với 1 lít nước) trong 20 – 30 phút để kích thích hạt nảy mầm tốt hơn, sau đó vớt hạt ra gieo vào bầu.

Bầu ươm cây con: Trộn xơ dừa (đã xả hết chát) với tro trấu (đã xả hết mặn) và phân chuồng hoai mục với tỷ lệ thể tích: 35% xơ dừa + 35% tro trấu + 30% phân chuồng hoai mục.

Gieo hạt sâu khoảng 1cm. Nếu gieo sâu quá hạt sẽ chậm nảy mầm hoặc không nảy mầm.

Nên đặt bầu nơi có giàn che để hạt nảy mầm tốt. Tưới nước vừa phải, không để quá khô hoặc quá ẩm. Phun Validacin, Rovral, Carbendazim, Ridomil, Kasuran… để phòng ngừa bệnh chết cây con.

Khi cây con cao khoảng 15 – 20 cm, có 5 – 6 lá (40 – 45 ngày sau gieo) thì đem ra trồng.

Chuẩn bị đất trồng:

Đu đủ Sinta có thể trồng được trên nhiều loại đất; kích thước hố trồng 50 x 50 cm, hố sâu 30 cm.

Khoảng cách trồng: Hàng cách hàng 2 – 2,5m; cây cách cây: 2m; mật độ 2.000 – 2.200 cây/ha. Nếu trồng xen tiêu thì mật độ 1.000 cây/ha.

Bón phân chăm sóc:

Lần 1: Sau trồng 4 – 6 tuần, mỗi gốc 50 – 80g urê, 150 – 200g super lân, 50 – 80g KCl.

Lần 2: Khi cây ra hoa (khoảng 3,5 – 4 tháng sau trồng), mỗi gốc 50 – 80g urê, 200 – 250g super lân; 80 – 100g KCl; 3 – 4kg phân chuồng hoai.

Lần 3: Sau khi thu hoạch lứa quả đầu tiên, mỗi gốc 50 – 80g urê, 200 – 250g super lân: 80 – 100g KCl: 4 – 5kg phân chuồng hoai.

Nông dân vui mừng trước vườn cây đu đủ Sinta trái mọc sum xuê báo hiệu bội thu

Phòng trừ sâu bệnh: – Sâu hại:

+ Các loại bọ trĩ, rầy mềm, bọ phấn trắng, rầy xanh… hại thân lá, ngọn và quả non, làm cây phát triển kém, giảm chất lượng trái, đồng thời là môi giới truyền bệnh virus. Sử dụng các loại thuốc Confidor, Trebon, Thianmectin, Radian…

+ Rệp sáp: Rất phổ biến trên đu đủ. Nên tạo thông thoáng trong vườn, tiêu hủy lá già, lá bị hại. Khi mật số rệp cao, bồ hóng nhiều có thể phun nước mạnh để rửa trôi. Sau đó dùng thuốc trừ sâu như: Applaud, Butal, Bassa, Regent, Confidor, Movento 150…

Lưu ý, khi sử dụng thuốc nên phun kèm theo chất bám dính vì quần thể rệp sáp có lớp sáp trắng dầy phủ kín. Nếu vườn tạp, nên phun thuốc trừ rệp sáp trên các cây khác trong vườn. Đảm bảo tiêu diệt nguồn rệp non, rệp di chuyển và ẩn náo trên cây ký chủ khác.

– Bệnh hại:

+ Bệnh virus rất khó phòng trị. Tuy giống đu đủ F1 Sinta có khả năng chống chịu được, nhưng cũng cần vệ sinh đồng ruộng, phun thuốc phòng trừ các loại côn trùng môi giới truyền bệnh.

+ Bệnh phấn trắng, thán thư: Bón phân cân đối. Phun Anvil, Daconil, Topsin, Mancozeb.

+ Bệnh thối gốc: Đất trồng cần cao ráo, thoát nước tốt. Cây mới bệnh dùng thuốc Ridomil Gold, Dithane, Aliette, Vilaxyl, Canthomil… phun đẫm vào gốc hoặc tưới vào đất quanh gốc cây.

Kỹ Thuật Trồng Giốngđu Đủ Ruột Vàng F1 Sinta

Disclaimer & Privacy

Use of East-West Seed Website

East-West Seed companies or EWS companies have their own separate identities but in this web site we may sometimes use “East-West Seed” or “EWS”, “Group”, “we” or “us” when we refer to East-West Seed companies and EWS companies in general or where no useful purpose is served by identifying any particular East-West Seed company or EWS company.

Terms and Conditions

Welcome to the chúng tôi topsite. This web site is owned and operated by East West Seed International Limited, a company registered in The Kingdom of Thailand with registered number 0125543008928 whose registered office is at № 50/1 Moo 2, Sainoi – Bang Buathong Road, Sainoi Sub-district, Sainoi District, Nonthaburi Province, Thailand, Post Code 11150. Visitors to this web site are bound by the following terms and conditions, please read these carefully before you continue. By accessing and using our Website, you agree to accept and follow our Terms and Conditions. If you do not agree to accept and follow our Terms and conditions, you may not access, use or download materials from our web site.

The Privacy Policy is part of the Terms and Conditions. When you agree to be bound by our Terms and Conditions, you are consenting to the collection, use and disclosure of your personal information in accordance with our Privacy Policy.

Please take a few minutes to carefully review them.

License and Website Access

East-West Seed grants you a limited license to access and make personal use of our Website and not to download (other than page caching) or modify it, or any portion of it, except with express written consent of East-West Seed.

Our Website or any portion of our Website may not be reproduced, duplicated, copied, or otherwise exploited for any commercial purpose without express written consent of East-West Seed.

You may not frame or utilize framing techniques to enclose any trademark, logo, or other proprietary information (including images, text, page layout, or form) of East-West Seed and our associates without express written consent.

Any unauthorized use terminates the permission or license granted by East-West Seed. You are granted a limited, revocable, and nonexclusive right to create a hyperlink to the homepage of East-West Seed so long as the link does not portray East-West Seed, its associates, or their products or services in a false, misleading, derogatory, or otherwise offensive matter. You may not use any East-West Seed logo or other proprietary graphic or trademark as part of the link without express written permission.

Copyrights

Trademarks

East-West Seed trademarks may not be used in connection with any product or service that is not East-West Seed, in any manner that is likely to cause confusion among customers or general public, or in any manner that disparages or discredits East-West Seed. All other trademarks not owned by East-West Seed or its subsidiaries that appear on our Website are the property of their respective owners, who may or may not be affiliated with, connected to, or sponsored by East-West Seed or its subsidiaries.

Disclaimer of Warranties

Our Website may contain references to products, programs and services varieties that are not available in each and every a certain country. Such references do not imply under any circumstances whatsoever that East-West Seed will, or has the intention to, offer our products, programs and services in that country.

Additionally, East-West Seed entities and their respective service providers and licensors hereby disclaim: (a) all warranties of merchantability, fitness for a particular purpose, title and non-infringement with respect to our Website, contents and any products or services described on or made available through our Website; (b) warranties relating to delays, interruptions, errors, or omissions in the operation of our Website or any part of our Website; (c) warranties relating to the transmission or delivery of our Website or its availability at any particular time or location; (d) warranties relating to the security of our Website or that the content of our Website is free of viruses, worms or other code that may manifest contaminating or destructive properties; (e) warranties relating to the use, validity, accuracy, currency, completeness, suitability, reliability, or the results of the use of our website, including any content, including product labels, products or services made available through our Website; (f) warranties relating to other sites to which our Website is linked; and (g) warranties relating to content or operation of other sites which is linked to our Website.

Change to the Terms and Conditions

East-West Seed reserves the right to update or modify these terms and conditions at any time without prior notice. Your use of our Website following any such change constitutes your agreement to accept and follow the revised Terms and Conditions.

Governing Law and Jurisdiction

These Terms and Conditions shall be governed by, are subject to, and construed in accordance with, the laws of the Netherlands. All disputes will be settled in the Court having jurisdiction. However East-West Seed reserves the right to serve a summons on website user to appear in the court of the country where the latter has its registered office, or where the website user has a real and effective industrial or commercial establishment.

Date: April 19, 2024 The original English version is the prevailing version (www.eastwestseed.com) © East-West Seed Group

Privacy & Cookies Privacy Policy

This page is used to inform website visitors regarding our policy with the collection, use, and disclosure of Personal Information if anyone decided to use our Website.

If you choose to use our Website, then you agree to the collection and use of information in relation with this policy. The Personal Information that we collect are used for providing and improving our Website. We will not use or share your information with anyone except as described in this Privacy Policy.

Information Collection and Use

For a better experience while using our Website, we may require you to provide us with certain personally identifiable information, including but not limited to your name, phone number, and email address. The information that we collect will be used to contact or identify you.

Log Data

We want to inform you that whenever you visit our Website, we collect information that your browser sends to us that is called Log Data. This Log Data may include information such as your computer’s Internet Protocol (“IP”) address, browser version, pages of our Website that you visit, the time and date of your visit, the time spent on those pages, and other statistics.

Service Providers

We may employ third-party companies and individuals due to the following reasons:

To facilitate our Website;

To provide Website on our behalf;

To perform Website-related services; or

To assist us in analyzing how our Website is used.

We want to inform our Website users that these third parties have access to your Personal Information. The reason is to perform the tasks assigned to them on our behalf. However, they are obligated not to disclose or use the information for any other purpose.

Security

We value your trust in providing us your Personal Information, thus we are striving to use commercially acceptable means of protecting it. But remember that no method of transmission over the internet, or method of electronic storage is 100% secure and reliable, and we cannot guarantee its absolute security.

Links to Other Sites

Children’s Privacy

Our Website does not address anyone under the age of 13. We do not knowingly collect personal identifiable information from children under 13. In the case we discover that a child under 13 has provided us with Personal Information, we immediately delete this from our servers. If you are a parent or guardian and you are aware that your child has provided us with Personal Information, please contact us so that we will be able to do necessary actions.

Changes to This Privacy Policy

Cookies

Cookies are files with small amount of data that is commonly used an anonymous unique identifier. These are sent to your browser from the website that you visit and are stored on your computer’s hard drive.

Our Website uses these “Cookies” to collection information and to improve our Website. You have the option to either accept or refuse these Cookies, and know when a cookie is being sent to your computer. If you choose to refuse our Cookies, you may not be able to use some portions of our Website.

Please note that you can manage Cookies in your browser settings.

User Choices

You may subscribe to our newsletter or you may contact us with questions with regard to our Website or products.

If you receive any newsletter or email from East-West Seed, you will generally be provided with an automated way to opt out (unsubscribe) from all newsletters or particular communications sent by East-West Seed. Please follow the instructions on the email you receive.

Contact Us

If you have any questions or suggestions about our Privacy and Cookies notice, do not hesitate to contact us.

Date: April 19, 2024

The original English version is the prevailing version (www.eastwestseed.com)

© East-West Seed Group

If you have any questions or suggestions about our Privacy and Cookies notice, do not hesitate to contact us.Date: April 19, 2024The original English version is the prevailing version (www.eastwestseed.com)© East-West Seed Group

Kỹ Thuật Trồng Đu Đủ F1 Đài Loan

30/11/2024

QUY TRÌNH KỸ THUẬT TRỒNG CÂY ĐU ĐỦ

Tên khoa học: Carica papaya Họ : Caricaceae Cây đu đủ tên La -tinh là Carica papaya, nguồn gốc Trung Mỹ đã được nhà báo Oviedo người Tây Ban Nha mô tả năm 1526 ở bờ biển các nước Panama và Colombia. Rất có thể du nhập vào Việt Nam qua ngả Philiippines Đây là một cây trái rất quen thuộc được trồng ở khắp mọi nơi, từ một vài cây quanh nhà, bờ đê đến xen canh cây lâu năm, hoặc có nơi trồng thành vườn chuyên. I. ĐẶC TÍNH THỰC VẬT: Đu đủ là một cây song tử diệp, nhưng thân không cứng và cũng không đâm nhánh, trừ khi đã bắt đầu già cỗi. Cây cao chừng 3-7m và ngọn có nhiều lá. Cuốn lá dài 60-70cm, mềm và rỗng ruột, gồm 7 phiến, rộng đến 1,5 mét. Thân đầy sẹo lá. Đu đủ thường là cây đồng chu, nhưng đu đủ có thể xếp thành 3 loại trên phương diện giới tính: cây đực, cây lưỡng tính và cây cái. Vài cây đu đủ cũng có thể trổ cả ba loại hoa nói trên. Ngoài ra cũng có cây ra hoa không hẳn hoàn toàn đực, cái hay lưỡng tính mà lại pha lẫn nhiều ít đặc tính của ba loại hoa. Khuynh hướng thay đổi giới tính phần lớn do thời tiết gây ra như khô hạn và thay đổi nhiệt độ. Nhiệt độ càng cao thì khuynh hướng sản xuất hoa đực càng lớn. Hoa đực ở cây đực màu hơi xanh lục, mọc từ nách lá trên những chùm dài, nhiều nhánh. Hoa cái ở cây cái lớn hơn, cuống rất ngắn, mọc rải rác hay hai ba hoa ở phần trên thân, sản xuất trái tròn, bầu dục hay hình trái lê, vỏ xanh hay vàng khi trái chín. Cây đực lẽ dĩ nhiên là không có trái. Trái của hoa lưỡng tính được ưa chuộng hơn ở thị trường. Vì vậy, cần lựa chọn cây cho trái với loại hoa cái hay hoa lưỡng tính thích hợp. Nhà vườn không thể nào lựa chọn được, nếu chỉ gieo hột lấy từ trái thụ phấn tự do. Trái lại, nhà vườn có thể lựa chọn một cách khá chính xác cây nào là cái, cây nào là lưỡng tính bằng cách bao giấy hoa cái hay hoa lưỡng tính chưa nở, rồi tự lựa phấn để rắc tay (thụ phấn chéo) vào vòi noãn khi hoa cái hay hoa lưỡng tính nở. Những nghiên cứu về thụ phấn trên đu đủ cho biết rằng: Ø Thụ phấn hoa cái bằng phấn hoa đực thì một nửa số cây con sẽ là cây đực, một nửa sẽ là cây cái. Ø Dùng phấn hoa lưỡng tính để thụ phấn hoa cái thì một nửa số cây sẽ là cây cái, một nửa sẽ là cây lưỡng tính. Ø Hoa lưỡng tính tự thụ tinh hay thụ phấn chéo với phấn hoa lưỡng tính khác thì cho tỉ lệ một cây cái hai cây lưỡng tính. Ø Dùng phấn cây đực để thụ phấn hoa lưỡng tính thì một phần ba số cây sẽ là cây cái, một phần ba sẽ là cây đực, một phần ba sẽ là cây lưỡng tính. Chiếu theo nghiên cứu này, phương cách 2) và 3) sẽ cho những cây con ra trái nhiều nhất. Nếu không làm thụ phấn bằng tay, nhà vườn cũng có thể để lại vài cây đực trong vườn thì đủ bảo đảm các hoa khác đều thụ phấn và ra trái. II. ĐIỀU KIỆN NGOẠI CẢNH : 1. Khí hậu: Cây đu đủ phát triển tốt trong điều kiện khí hậu ấm và ẩm, lượng mưa 100mm/tháng, không bị che bóng mát. Đu đủ rất nhạy cảm với nhiệt độ và ẩm độ, khi nhiệt độ cao 30-35 O C hoặc ẩm độ cao, lượng mưa nhiều 250-300mm/tháng, cây sẽ sinh trưởng kém, ít đậu trái. Nhiệt độ dưới 0 O C làm cây chết, hư hại nặng nề. Nếu khi trái chín mà khí trời lạnh, không đủ nóng thì trái sẽ không ngọt. Đu đủ cũng cần nhiều mưa và mưa phân phối đồng đều. Nếu không mưa thì cần tưới nước, đu đủ mới cho nhiều trái. Thiếu nước mùa nắng, hoa sẽ ít đậu trái và trái non sẽ rụng nhiều. Tuy nhiên, nếu quá nhiều nước thì rễ, lá bị hư hại nhiều, cây phát triển chậm, yếu. Cây đu đủ không chịu đựng được gió to. 2. Đất đai: Đu đủ dễ tính có thể trồng trên đất có độ chua thích hợp pH từ 5,5-6,5. Đất trồng đu đủ phải giàu chất hữu cơ, tơi xốp, đất không hoặc ít phèn, thuận tiện cho việc tưới nước và thoát nước tốt khi có mưa lớn. Vùng đồng bằng phải lên líp thật cao và đường mương thoát nước phải sâu để dễ thoát nước. Chuẩn bị đất: Đất trước khi trồng nên đánh luống rộng 2-2,5m. Giữa các luống có rãnh sâu 30cm để thoát nước. III. QUI TRÌNH KỸ THUẬT: 1. THỜI VỤ : Đu đủ có khả năng trổ hoa và đậu trái quanh năm, tuy có mùa ít hoặc không đậu trái. Do vậy để trồng đu đủ đạt năng suất cao, trái đẹp, hạn chế sâu bệnh, có thể bố trí trồng đu đủ vào các vụ sau: – Vùng đất chủ động tưới tiêu, trồng đu đủ vào mùa mưa (tháng 7 – tháng 8 dl) – Vùng đất kém chủ động nước ( vùng bị ảnh hưởng của nước lũ) trồng sau khi nước rút. Khi trồng ,cây con phải đạt từ 20 -30 ngày tuổi. 2. GIỐNG : – Giống F1 ĐÀI LOAN : Cây phát triển rất khỏe, cây có trái sớm, cây có trái đầu tiên lúc cây cao khoảng 80cm. Tỷ lệ đậu trái cao, một mùa 1 cây có thể đậu 30 trái trở lên, sản lượng rất cao. Trái lớn, trọng lượng trái từ 1,5Kg – 2Kg, (có thể đạt 3 kg/ trái). Cây cái ra trái hình bầu dục, cây lưỡng tính cho trái dài. Da nhẵn bóng, thịt dày màu đỏ tươi, độ đường thông thường khoảng 13 độ brix, dễ vận chuyển. Hạt Giống do công ty Nông Hữu cung ứng.

– Giống Hong Kong da bông: Cho năng suất cao, trọng lượng trái trung bình từ 2,5 – 3 kg, vỏ dày, chống chịu khá với nhện đỏ và các bệnh do Virus. Thịt trái có màu vàng, hàm lượng đường từ 9 -10%.

– Đài Loan tím: Năng suất rất cao, trái nhiều, trọng lượng trái từ 1.2 – 1.5 kg. Thịt trái có màu đỏ tím, chắc thịt. Hàm lượng đường từ 10 -11%. Cây dễ bị nhện đỏ và các bệnh do Virus, nhưng vẫn có khả năng cho trái tốt trong những năm đầu. – Giống EKSOTIKA: Cho phẩm chất ngon, thịt trái màu đỏ tía, chắc thịt, tươi đẹp, hàm lượng đường 13 – 14%, trọng lượng trái 500g – 1kg. – Giống Sola: Có đặc điểm gần giống như EKSOTIKA nhưng thịt trái chắc hơn, thơm ngon hơn, hàm lượng đường 15 – 17%, trọng lượng trái 300 – 500g 3. CHỌN VÀ XỬ LÝ HẠT: – Chọn hạt: Từ trái thon dài, phát triển tốt trên cây mẹ khỏe, sạch sâu bệnh, trái phải đủ độ già trên cây, chỉ lấy những hạt ở giữa trái và chìm trong nước. – Xử lý hạt: Chà tróc vỏ lụa bên ngoài hạt, đem phơi trong mát và cất giữ nơi khô ráo. Trước khi gieo nên ngâm hạt trong nước nóng 50 -550C (3 sôi 2 lạnh) khoảng 10 phút. Sau đó tiếp tục ngâm trong nước lã khoảng 2 giờ. 4. ƯƠM CÂY CON: – Hạt sau khi xử lý, được ươm trên líp. Mặt líp có trộn tro trấu. Khoảng 5-10 ngày, hạt sẽ nẩy mầm. Khi cây cao khoảng 4 – 6cm, cấy vào bầu. Nên chọn cây khỏe mạnh, kích thước trung bình, rễ chùm nhiều. Kích thước bầu 6-10cm. – Đất làm bầu: 1/3 lớp đất mặt xốp, 1/3 tro trấu và 1/3 phân chuồng. Cây con trong bầu được 2 – 4 tuần có thể đem trồng. 5. KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC: 5.1 Chuẩn bị đất : Các vùng đất thấp cần phải lên líp trước khi trồng, sử dụng lớp đất mặt trộn với 3 – 5kg phân chuồng, 200gr vôi, đắp thành mô với kích thước 50 x 50 x 30cm 5.2 Khoảng cách trồng: Cây cách cây: 1,8 – 2cm. Hàng cách hàng: 2 – 3cm. Mật độ khoảng 2000-2100 cây/ha. 5.3 Bón phân: Lượng phân bón cho 1 cây đu đủ trong một năm: Phân chuồng: 3 – 5 kg Phân Urea: 200 – 300 gr Super lân: 500 – 600 gr KCL: 200 – 300 gr – Có thể sử dụng dạng phân đơn hoặc phân hỗn hợp khác nhưng cần phải cân đối hàm lượng đạm, lân, kali. – Cách bón phân: + Bón lót: Từ 3 -5 kg phân chuồng, 50 – 100gr Super lân và 200 gr vôi. + Cây từ 1 tháng tuổi sau khi trồng: 20 gr phân Urea và 30 gr Super lân. Pha trong 10 lít nước, tưới cho cây, 1 tuần tưới 1 lần. + Cây từ 1 – 3 tháng tuổi sau khi trồng: Lượng phân bón tính cho 1 cây: 30 – 40gr Urea, 50 gr Super lân và 20 – 30 gr KCL. Bón 15-20 ngày 1 lần. + Cây từ 3 -7 tháng tuổi sau khi trồng bón: Lượng phân bón tính cho 1 cây: 40 – 50gr Urea , 50gr Super lân và 40gr KCL. Bón 1 tháng 1 lần. Đến tháng thứ 6, có thể bón thêm 2kg phân chuồng và 100 gr vôi cho một cây, kết hợp vun gốc. Có thể phun thêm phân bón lá. Phun định kỳ 3 -4 tuần/lần theo nồng độ hướng dẫn. 5.4 Chăm sóc – Tưới nước: Đu đủ là loại cây cần nhiều nước nhưng rất sợ úng. Do đó cần cung cấp đầy đủ nước cho cây vào mùa nắng và thoát nước tốt cho cây vào mùa mưa hoặc khi bị úng, lũ. – Làm cỏ: Cỏ dại cạnh tranh dinh dưỡng và là nơi trú ẩn của sâu bệnh. Cần làm thường xuyên quanh gốc. – Tủ gốc: Dùng rơm hoặc cỏ khô tủ quanh gốc vào mùa nắng để giữ độ ẩm và giữ nhiệt độ thích hợp cho cây. 6. PHÒNG TRỪ SÂU BỆNH: 6.1 Nhện đỏ: – Thường gây hại cho cây vào mùa nắng, ở dưới mặt lá. Lá bị hại có đốm vàng, loang lỗ, sau đó lá bị cháy và rụng. – Phòng trị: Phun một trong những loại thuốc sau đây: Danitol, Bi 58, Ortus, Silsau, Comite nồng độ 0.1%. Luân phiên đổi thuốc hoặc có thể trộn hỗn hợp 2 loại thuốc để phun, vì nhện đỏ rất kháng thuốc. 6.2 Bệnh virus hại cây đu đủ Bệnh virus trên cây đu đủ là một bệnh hại phổ biến, nghiêm trọng và gây thiệt hại lớn đối với người trồng. Bệnh đốm hình nhẫn, bệnh khảm lá trên cây đu đủ do 2 virus chính gây ra là PMV (Papaya mosaic virus) và PRSV (Papaya ringspor virus). ØBệnh đốm hình nhẫn Bệnh do virus đốm hình nhẫn PRSV gây ra, vết bệnh có đốm hình nhẫn, khảm loang lổ trên lá, quả, thân và cành có vết thâm và chảy nhựa. Ở lá, bệnh thường tạo ra các đốm sáng vàng nhạt, lúc đầu lá hơi co lại và có hiện tượng khảm. Sau dần vết đốm phát triển thành đốm hình nhẫn, xuất hiện rất nhiều trên bề mặt lá. Khi cây bị bệnh, lá còn non thường mất thuỳ, chỉ còn cuống, đôi khi cả cuống cũng bị biến dạng, co quắp. Ở quả, vết bệnh lúc đầu là những đốm thâm xanh, sẫm, vết bệnh thường tập trung ở nửa trên của quả gần cuống. Khi già, chín, các vết thâm lại và thối sâu vào bên trong. Cây bị bệnh lùn, cho ít quả và quả nhỏ theo mức độ của bệnh. Quả bị bệnh có vị nhạt, do bệnh làm giảm lượng đường trong quả. Khi cây bị nặng có thể không cho quả và chết sớm. Virus lây bằng 2 cách: lây tiếp xúc cơ học và lây bằng côn trùng môi giới (các loại rệp, rầy). Virus không lây truyền qua đường hạt giống. Bệnh lây lan rất nhanh, nhất là cây từ 5-6 tháng tuổi. ØBệnh khảm lá Cây con mới trồng có thể nhiễm bệnh, nhưng thường chỉ thấy bệnh ở cây được 1-2 năm tuổi. Bệnh chỉ gây ra hiện tượng khảm ở lá cây, lá có nhiều vết màu vàng xanh lẫn lộn, khảm càng nặng lá biến sang màu vàng. Lá bị bệnh có kích thước nhỏ lại, biến dạng, số thùy lá già tăng, nhăn phồng. Lá già bị rụng nhiều, chỉ chừa lại chùm lá khảm vàng ở ngọn. Quả nhỏ, biến dạng, chai sượng. Chùm quả thường có một số quả chảy nhựa sớm thâm xanh lại thành vết dọc. Cành và thân có nhiều vết thâm xanh chạy dọc theo chiều dài của thân, cành. Virus khảm lá lan truyền bằng tiếp xúc cơ học, không truyền qua môi giới côn trùng.Biện pháp phòng trị: Hiện nay chưa có biện pháp phòng trừ hữu hiệu bệnh này. Trước mắt có thể áp dụng một số biện pháp phòng trị sau: – Tạo nguồn cây sạch bệnh trong vườn ươm cách ly chống rệp. Không trồng đu đủ ở những vùng đã nhiễm bệnh. – Phun thuốc hoá học kết hợp biện pháp hoá học để diệt côn trùng truyền bệnh, nhất là rệp bông và rệp đào. Một số thuốc hữu hiệu trừ rệp: Bassa, Trebon, Pegasus, Applaud, Sumicidin, Supracid, Zolone. – Thực hiện chọn lọc, vệ sinh vườn đu đủ thường xuyên để loại bỏ cây bệnh, tránh lây lan. 7. THU HOẠCH: Đu đủ sau trồng 7 tháng có thể thu hoạch quả làm rau xanh, thu quả chín sau trồng 9-10 tháng. Quả chín, nên thu quả khi trên quả đã xuất hiện các sọc vàng nhạt, lúc này vật chất khô trong quả đã tích luỹ tối đa để khi làm chín, quả đạt chất lượng thương phẩm tốt, song không bị quá xanh, ăn sẽ nhạt. Mỗi cây có thể cho thu hoạch trung bình 70kg quả, cây cho thu hoạch cao có thể đạt 100-120kg quả/cây.

QUY TRÌNH KỸ THUẬT TRỒNG CÂY ĐU ĐỦ Tên khoa học: Carica papaya Họ : Caricaceae Cây đu đủ tên La -tinh là Carica papaya, nguồn gốc Trung Mỹ đã được nhà báo Oviedo người Tây Ban Nha mô tả năm 1526 ở bờ biển các nước Panama và Colombia. Rất có thể du nhập vào Việt Nam qua ngả Philiippines Đây là một cây trái rất quen thuộc được trồng ở khắp mọi nơi, từ một vài cây quanh nhà, bờ đê đến xen canh cây lâu năm, hoặc có nơi trồng thành vườn chuyên. I. ĐẶC TÍNH THỰC VẬT: Đu đủ là một cây song tử diệp, nhưng thân không cứng và cũng không đâm nhánh, trừ khi đã bắt đầu già cỗi. Cây cao chừng 3-7m và ngọn có nhiều lá. Cuốn lá dài 60-70cm, mềm và rỗng ruột, gồm 7 phiến, rộng đến 1,5 mét. Thân đầy sẹo lá. Đu đủ thường là cây đồng chu, nhưng đu đủ có thể xếp thành 3 loại trên phương diện giới tính: cây đực, cây lưỡng tính và cây cái. Vài cây đu đủ cũng có thể trổ cả ba loại hoa nói trên. Ngoài ra cũng có cây ra hoa không hẳn hoàn toàn đực, cái hay lưỡng tính mà lại pha lẫn nhiều ít đặc tính của ba loại hoa. Khuynh hướng thay đổi giới tính phần lớn do thời tiết gây ra như khô hạn và thay đổi nhiệt độ. Nhiệt độ càng cao thì khuynh hướng sản xuất hoa đực càng lớn. Hoa đực ở cây đực màu hơi xanh lục, mọc từ nách lá trên những chùm dài, nhiều nhánh. Hoa cái ở cây cái lớn hơn, cuống rất ngắn, mọc rải rác hay hai ba hoa ở phần trên thân, sản xuất trái tròn, bầu dục hay hình trái lê, vỏ xanh hay vàng khi trái chín. Cây đực lẽ dĩ nhiên là không có trái. Trái của hoa lưỡng tính được ưa chuộng hơn ở thị trường. Vì vậy, cần lựa chọn cây cho trái với loại hoa cái hay hoa lưỡng tính thích hợp. Nhà vườn không thể nào lựa chọn được, nếu chỉ gieo hột lấy từ trái thụ phấn tự do. Trái lại, nhà vườn có thể lựa chọn một cách khá chính xác cây nào là cái, cây nào là lưỡng tính bằng cách bao giấy hoa cái hay hoa lưỡng tính chưa nở, rồi tự lựa phấn để rắc tay (thụ phấn chéo) vào vòi noãn khi hoa cái hay hoa lưỡng tính nở. Những nghiên cứu về thụ phấn trên đu đủ cho biết rằng: Ø Thụ phấn hoa cái bằng phấn hoa đực thì một nửa số cây con sẽ là cây đực, một nửa sẽ là cây cái. Ø Dùng phấn hoa lưỡng tính để thụ phấn hoa cái thì một nửa số cây sẽ là cây cái, một nửa sẽ là cây lưỡng tính. Ø Hoa lưỡng tính tự thụ tinh hay thụ phấn chéo với phấn hoa lưỡng tính khác thì cho tỉ lệ một cây cái hai cây lưỡng tính. Ø Dùng phấn cây đực để thụ phấn hoa lưỡng tính thì một phần ba số cây sẽ là cây cái, một phần ba sẽ là cây đực, một phần ba sẽ là cây lưỡng tính. Chiếu theo nghiên cứu này, phương cách 2) và 3) sẽ cho những cây con ra trái nhiều nhất. Nếu không làm thụ phấn bằng tay, nhà vườn cũng có thể để lại vài cây đực trong vườn thì đủ bảo đảm các hoa khác đều thụ phấn và ra trái. II. ĐIỀU KIỆN NGOẠI CẢNH : 1. Khí hậu: Cây đu đủ phát triển tốt trong điều kiện khí hậu ấm và ẩm, lượng mưa 100mm/tháng, không bị che bóng mát. Đu đủ rất nhạy cảm với nhiệt độ và ẩm độ, khi nhiệt độ cao 30-35 O C hoặc ẩm độ cao, lượng mưa nhiều 250-300mm/tháng, cây sẽ sinh trưởng kém, ít đậu trái. Nhiệt độ dưới 0 O C làm cây chết, hư hại nặng nề. Nếu khi trái chín mà khí trời lạnh, không đủ nóng thì trái sẽ không ngọt. Đu đủ cũng cần nhiều mưa và mưa phân phối đồng đều. Nếu không mưa thì cần tưới nước, đu đủ mới cho nhiều trái. Thiếu nước mùa nắng, hoa sẽ ít đậu trái và trái non sẽ rụng nhiều. Tuy nhiên, nếu quá nhiều nước thì rễ, lá bị hư hại nhiều, cây phát triển chậm, yếu. Cây đu đủ không chịu đựng được gió to. 2. Đất đai: Đu đủ dễ tính có thể trồng trên đất có độ chua thích hợp pH từ 5,5-6,5. Đất trồng đu đủ phải giàu chất hữu cơ, tơi xốp, đất không hoặc ít phèn, thuận tiện cho việc tưới nước và thoát nước tốt khi có mưa lớn. Vùng đồng bằng phải lên líp thật cao và đường mương thoát nước phải sâu để dễ thoát nước. Chuẩn bị đất: Đất trước khi trồng nên đánh luống rộng 2-2,5m. Giữa các luống có rãnh sâu 30cm để thoát nước. III. QUI TRÌNH KỸ THUẬT: 1. THỜI VỤ : Đu đủ có khả năng trổ hoa và đậu trái quanh năm, tuy có mùa ít hoặc không đậu trái. Do vậy để trồng đu đủ đạt năng suất cao, trái đẹp, hạn chế sâu bệnh, có thể bố trí trồng đu đủ vào các vụ sau: – Vùng đất chủ động tưới tiêu, trồng đu đủ vào mùa mưa (tháng 7 – tháng 8 dl) – Vùng đất kém chủ động nước ( vùng bị ảnh hưởng của nước lũ) trồng sau khi nước rút. Khi trồng ,cây con phải đạt từ 20 -30 ngày tuổi. 2. GIỐNG : – Giống F1 ĐÀI LOAN : Cây phát triển rất khỏe, cây có trái sớm, cây có trái đầu tiên lúc cây cao khoảng 80cm. Tỷ lệ đậu trái cao, một mùa 1 cây có thể đậu 30 trái trở lên, sản lượng rất cao. Trái lớn, trọng lượng trái từ 1,5Kg – 2Kg, (có thể đạt 3 kg/ trái). Cây cái ra trái hình bầu dục, cây lưỡng tính cho trái dài. Da nhẵn bóng, thịt dày màu đỏ tươi, độ đường thông thường khoảng 13 độ brix, dễ vận chuyển. Hạt Giống do công ty Nông Hữu cung ứng.

– Giống Hong Kong da bông: Cho năng suất cao, trọng lượng trái trung bình từ 2,5 – 3 kg, vỏ dày, chống chịu khá với nhện đỏ và các bệnh do Virus. Thịt trái có màu vàng, hàm lượng đường từ 9 -10%.

– Đài Loan tím: Năng suất rất cao, trái nhiều, trọng lượng trái từ 1.2 – 1.5 kg. Thịt trái có màu đỏ tím, chắc thịt. Hàm lượng đường từ 10 -11%. Cây dễ bị nhện đỏ và các bệnh do Virus, nhưng vẫn có khả năng cho trái tốt trong những năm đầu. – Giống EKSOTIKA: Cho phẩm chất ngon, thịt trái màu đỏ tía, chắc thịt, tươi đẹp, hàm lượng đường 13 – 14%, trọng lượng trái 500g – 1kg. – Giống Sola: Có đặc điểm gần giống như EKSOTIKA nhưng thịt trái chắc hơn, thơm ngon hơn, hàm lượng đường 15 – 17%, trọng lượng trái 300 – 500g 3. CHỌN VÀ XỬ LÝ HẠT: – Chọn hạt: Từ trái thon dài, phát triển tốt trên cây mẹ khỏe, sạch sâu bệnh, trái phải đủ độ già trên cây, chỉ lấy những hạt ở giữa trái và chìm trong nước. – Xử lý hạt: Chà tróc vỏ lụa bên ngoài hạt, đem phơi trong mát và cất giữ nơi khô ráo. Trước khi gieo nên ngâm hạt trong nước nóng 50 -550C (3 sôi 2 lạnh) khoảng 10 phút. Sau đó tiếp tục ngâm trong nước lã khoảng 2 giờ. 4. ƯƠM CÂY CON: – Hạt sau khi xử lý, được ươm trên líp. Mặt líp có trộn tro trấu. Khoảng 5-10 ngày, hạt sẽ nẩy mầm. Khi cây cao khoảng 4 – 6cm, cấy vào bầu. Nên chọn cây khỏe mạnh, kích thước trung bình, rễ chùm nhiều. Kích thước bầu 6-10cm. – Đất làm bầu: 1/3 lớp đất mặt xốp, 1/3 tro trấu và 1/3 phân chuồng. Cây con trong bầu được 2 – 4 tuần có thể đem trồng. 5. KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC: 5.1 Chuẩn bị đất : Các vùng đất thấp cần phải lên líp trước khi trồng, sử dụng lớp đất mặt trộn với 3 – 5kg phân chuồng, 200gr vôi, đắp thành mô với kích thước 50 x 50 x 30cm 5.2 Khoảng cách trồng: Cây cách cây: 1,8 – 2cm. Hàng cách hàng: 2 – 3cm. Mật độ khoảng 2000-2100 cây/ha. 5.3 Bón phân: Lượng phân bón cho 1 cây đu đủ trong một năm: Phân chuồng: 3 – 5 kg Phân Urea: 200 – 300 gr Super lân: 500 – 600 gr KCL: 200 – 300 gr – Có thể sử dụng dạng phân đơn hoặc phân hỗn hợp khác nhưng cần phải cân đối hàm lượng đạm, lân, kali. – Cách bón phân: + Bón lót: Từ 3 -5 kg phân chuồng, 50 – 100gr Super lân và 200 gr vôi. + Cây từ 1 tháng tuổi sau khi trồng: 20 gr phân Urea và 30 gr Super lân. Pha trong 10 lít nước, tưới cho cây, 1 tuần tưới 1 lần. + Cây từ 1 – 3 tháng tuổi sau khi trồng: Lượng phân bón tính cho 1 cây: 30 – 40gr Urea, 50 gr Super lân và 20 – 30 gr KCL. Bón 15-20 ngày 1 lần. + Cây từ 3 -7 tháng tuổi sau khi trồng bón: Lượng phân bón tính cho 1 cây: 40 – 50gr Urea , 50gr Super lân và 40gr KCL. Bón 1 tháng 1 lần. Đến tháng thứ 6, có thể bón thêm 2kg phân chuồng và 100 gr vôi cho một cây, kết hợp vun gốc. Có thể phun thêm phân bón lá. Phun định kỳ 3 -4 tuần/lần theo nồng độ hướng dẫn. 5.4 Chăm sóc – Tưới nước: Đu đủ là loại cây cần nhiều nước nhưng rất sợ úng. Do đó cần cung cấp đầy đủ nước cho cây vào mùa nắng và thoát nước tốt cho cây vào mùa mưa hoặc khi bị úng, lũ. – Làm cỏ: Cỏ dại cạnh tranh dinh dưỡng và là nơi trú ẩn của sâu bệnh. Cần làm thường xuyên quanh gốc. – Tủ gốc: Dùng rơm hoặc cỏ khô tủ quanh gốc vào mùa nắng để giữ độ ẩm và giữ nhiệt độ thích hợp cho cây. 6. PHÒNG TRỪ SÂU BỆNH: 6.1 Nhện đỏ: – Thường gây hại cho cây vào mùa nắng, ở dưới mặt lá. Lá bị hại có đốm vàng, loang lỗ, sau đó lá bị cháy và rụng. – Phòng trị: Phun một trong những loại thuốc sau đây: Danitol, Bi 58, Ortus, Silsau, Comite nồng độ 0.1%. Luân phiên đổi thuốc hoặc có thể trộn hỗn hợp 2 loại thuốc để phun, vì nhện đỏ rất kháng thuốc. 6.2 Bệnh virus hại cây đu đủ Bệnh virus trên cây đu đủ là một bệnh hại phổ biến, nghiêm trọng và gây thiệt hại lớn đối với người trồng. Bệnh đốm hình nhẫn, bệnh khảm lá trên cây đu đủ do 2 virus chính gây ra là PMV (Papaya mosaic virus) và PRSV (Papaya ringspor virus). ØBệnh đốm hình nhẫn Bệnh do virus đốm hình nhẫn PRSV gây ra, vết bệnh có đốm hình nhẫn, khảm loang lổ trên lá, quả, thân và cành có vết thâm và chảy nhựa. Ở lá, bệnh thường tạo ra các đốm sáng vàng nhạt, lúc đầu lá hơi co lại và có hiện tượng khảm. Sau dần vết đốm phát triển thành đốm hình nhẫn, xuất hiện rất nhiều trên bề mặt lá. Khi cây bị bệnh, lá còn non thường mất thuỳ, chỉ còn cuống, đôi khi cả cuống cũng bị biến dạng, co quắp. Ở quả, vết bệnh lúc đầu là những đốm thâm xanh, sẫm, vết bệnh thường tập trung ở nửa trên của quả gần cuống. Khi già, chín, các vết thâm lại và thối sâu vào bên trong. Cây bị bệnh lùn, cho ít quả và quả nhỏ theo mức độ của bệnh. Quả bị bệnh có vị nhạt, do bệnh làm giảm lượng đường trong quả. Khi cây bị nặng có thể không cho quả và chết sớm. Virus lây bằng 2 cách: lây tiếp xúc cơ học và lây bằng côn trùng môi giới (các loại rệp, rầy). Virus không lây truyền qua đường hạt giống. Bệnh lây lan rất nhanh, nhất là cây từ 5-6 tháng tuổi. ØBệnh khảm lá Cây con mới trồng có thể nhiễm bệnh, nhưng thường chỉ thấy bệnh ở cây được 1-2 năm tuổi. Bệnh chỉ gây ra hiện tượng khảm ở lá cây, lá có nhiều vết màu vàng xanh lẫn lộn, khảm càng nặng lá biến sang màu vàng. Lá bị bệnh có kích thước nhỏ lại, biến dạng, số thùy lá già tăng, nhăn phồng. Lá già bị rụng nhiều, chỉ chừa lại chùm lá khảm vàng ở ngọn. Quả nhỏ, biến dạng, chai sượng. Chùm quả thường có một số quả chảy nhựa sớm thâm xanh lại thành vết dọc. Cành và thân có nhiều vết thâm xanh chạy dọc theo chiều dài của thân, cành. Virus khảm lá lan truyền bằng tiếp xúc cơ học, không truyền qua môi giới côn trùng.Biện pháp phòng trị: Hiện nay chưa có biện pháp phòng trừ hữu hiệu bệnh này. Trước mắt có thể áp dụng một số biện pháp phòng trị sau: – Tạo nguồn cây sạch bệnh trong vườn ươm cách ly chống rệp. Không trồng đu đủ ở những vùng đã nhiễm bệnh. – Phun thuốc hoá học kết hợp biện pháp hoá học để diệt côn trùng truyền bệnh, nhất là rệp bông và rệp đào. Một số thuốc hữu hiệu trừ rệp: Bassa, Trebon, Pegasus, Applaud, Sumicidin, Supracid, Zolone. – Thực hiện chọn lọc, vệ sinh vườn đu đủ thường xuyên để loại bỏ cây bệnh, tránh lây lan. 7. THU HOẠCH: Đu đủ sau trồng 7 tháng có thể thu hoạch quả làm rau xanh, thu quả chín sau trồng 9-10 tháng. Quả chín, nên thu quả khi trên quả đã xuất hiện các sọc vàng nhạt, lúc này vật chất khô trong quả đã tích luỹ tối đa để khi làm chín, quả đạt chất lượng thương phẩm tốt, song không bị quá xanh, ăn sẽ nhạt. Mỗi cây có thể cho thu hoạch trung bình 70kg quả, cây cho thu hoạch cao có thể đạt 100-120kg quả/cây.

Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Đu Đủ Ruột Vàng

Thời vụ

Ở miền Nam, những nơi chủ động nguồn nước tưới thì có thể trồng được quanh năm nhưng thích hợp nhất là trồng vào đầu mùa mưa (tháng 5). Ở miền Bắc và miền Trung, trồng vào vụ thu đông (tháng 9 – 10).

+ Ngâm hạt trong nước ấm trong 5 ngày (phải thay nước mỗi ngày và nên dùng nước ấm), sau đó vớt ra để ráo và gieo vào bầu ươm.

+ Bầu ươm cây con: Trộn xơ dừa với tro trấu và phân chuồng hoai mục với tỷ lệ thể tích: 35% xơ dừa + 35% tro trấu + 30% phân chuồng hoai mục.

+ Gieo hạt sâu khoảng 1 cm. Nếu gieo sâu quá hạt sẽ chậm nảy mầm hoặc không nảy mầm.

+ Nên đặt bầu nơi có nhiều ánh sáng để hạt nảy mầm tốt. Tưới nước vừa phải, không để quá khô hoặc quá ẩm. Phun Validacin, Rovral, Carbendazim, Ridomil, Kasuran… để phòng ngừa bệnh chết cây con.

+ Khi cây con cao khoảng 15 – 20 cm, có 5 – 6 lá (30 – 35 ngày sau gieo) thì đem trồng.

Chuẩn bị đất trồng

+ Đu đủ có thể trồng được trên nhiều loại đất, pH thích hợp từ 5,5 – 6,5. Trồng luống rộng 2 – 2,5m, giữa các luống có rãnh sâu 25 – 30 cm. Vùng đồng bằng, lên líp cao và đường mương sâu để dễ thoát nước.

+ Kích thước hố trồng: 50 x 50 cm, hố sâu 30 cm.

+ Khoảng cách trồng: Hàng cách hàng 2,5 m. Cây cách cây 2 – 2,5 m. Trồng so le. Mật độ khoảng 1.700 – 2000 cây/ha.

+ Sau khi đào hố, tiến hành bón lót. Mỗi hố bón 5 – 10 kg phân chuồng hoai, 0,3 – 0,5 kg vôi bột; 0,3 – 0,5 kg lân; 0,1 – 0,2 kg KCl. Trộn đều tất cả với đất mặt rồi lấp đầy hố hoặc có thể bón lót mỗi cây bằng phân hữu cơ + canxi haifa, organic USA, đặc biệt phân tan chậm bón 1 lần dùng cho 3 tháng (sản phẩm của Osmocoted).

Bón phân và chăm sóc

+ Để tăng trọng lượng và độ ngọt của trái, dùng Super NPK 3-18-18 phun định kỳ cứ 1 tháng/lần từ khi cây bắt đầu ra hoa đậu quả.

+ Cần bón cân đối NPK. Trong đó, kali giúp trái ngọt, thịt chắc, phẩm chất ngon.

+ Bón phân lần 1 sau khi trồng 4 – 6 tuần mỗi gốc Deltatop 20 – 50 gram, hay phân tan chậm (Osmocoted).

+ Bón lần 2 khi cây ra hoa 3.5 – 4 tháng sau khi trồng mỗi gốc Deltatop 50 -80 gram, Tan chậm, canxi haifa, tăng cường hữu cơ + Trung vi lượng (Greensal), phun Chelax calbor, sử dụng bộ Amino K+Ca+B để tăng đậu quả, ngừa xì mủ trái.

+ Bón thúc lần 3 sau khi thu hoạch lứa quả đầu tiên, mỗi gốc bón 100 gr Deltatop hoặc 50 – 80 gr urê; 200 – 250 gr super lân, 80 – 100 gr KCl, 4 – 5 kg phân chuồng hoai.

+ Để tăng trọng lượng và độ ngọt cho trái phun Deltaforlia 9-0-33+Chelax Sugar, Nutak-k, Amino-k, phun định kỳ 20 ngày lần từ khi cây bắt đầu ra hoa đậu quả lần 2.

+ Bón đạm hợp lý, phân có Kali cao (phân Đức 15-3-20, Growmore 15-9-20) hay phun Delta-k, Nutak-k, để trái no tròn, nặng, ngọt.

Phòng trừ sâu bệnh

+ Các loại côn trùng chích hút như bọ trĩ, rầy mềm, bọ phấn trắng, rầy xanh, là môi giới truyền bệnh virus, làm cây phát triển kém.

+ Rệp sáp: Đây là loại côn trùng rất phổ biến trên đu đủ. Cần vệ sinh vườn sạch sẽ, tạo thông thoáng trong vườn, tiêu hủy lá già, lá bị hại. Sử dụng các loại thuốc trừ sâu như: Applaud, Regent, Confidor, Voliam Targo…

Lưu ý, khi sử dụng thuốc nên phun kèm theo chất bám dính vì quần thể rệp sáp có lớp sáp trắng dầy phủ kín.

+ Bệnh đốm vòng: Phòng trị bằng cách vệ sinh đồng ruộng, phun thuốc phòng trừ các loại côn trùng môi giới truyền bệnh.

+ Bệnh phấn trắng, thán thư: Phun Anvil, Daconil, Topsin, Mancozeb.

Hướng Dẫn Quy Trình Kỹ Thuật Trồng Đu Đủ F1 Đài Loan

Ngày đăng: 2024-07-05 04:22:57

Tên khoa học: Carica papaya

Họ : Caricaceae

Cây đu đủ tên La -tinh là Carica papay a, nguồn gốc Trung Mỹ đã được nhà báo Oviedo người Tây Ban Nha mô tả năm 1526 ở bờ biển các nước Panama và Colombia. Rất có thể du nhập vào Việt Nam qua ngả Philiippines

Đây là một cây trái rất quen thuộc được trồng ở khắp mọi nơi, từ một vài cây quanh nhà, bờ đê đến xen canh cây lâu năm, hoặc có nơi trồng thành vườn chuyên.

I. Đặc tính thực vật của Cây đu đủ F1 Đài Loan:

Đu đủ là một cây song tử diệp, nhưng thân không cứng và cũng không đâm nhánh, trừ khi đã bắt đầu già cỗi. Cây cao chừng 3-7m và ngọn có nhiều lá. Cuốn lá dài 60-70cm, mềm và rỗng ruột, gồm 7 phiến, rộng đến 1,5 mét. Thân đầy sẹo lá.

Đu đủ thường là cây đồng chu, nhưng đu đủ có thể xếp thành 3 loại trên phương diện giới tính: cây đực, cây lưỡng tính và cây cái. Vài cây đu đủ cũng có thể trổ cả ba loại hoa nói trên. Ngoài ra cũng có cây ra hoa không hẳn hoàn toàn đực, cái hay lưỡng tính mà lại pha lẫn nhiều ít đặc tính của ba loại hoa. Khuynh hướng thay đổi giới tính phần lớn do thời tiết gây ra như khô hạn và thay đổi nhiệt độ. Nhiệt độ càng cao thì khuynh hướng sản xuất hoa đực càng lớn. Hoa đực ở cây đực màu hơi xanh lục, mọc từ nách lá trên những chùm dài, nhiều nhánh. Hoa cái ở cây cái lớn hơn, cuống rất ngắn, mọc rải rác hay hai ba hoa ở phần trên thân, sản xuất trái tròn, bầu dục hay hình trái lê, vỏ xanh hay vàng khi trái chín. Cây đực lẽ dĩ nhiên là không có trái. Trái của hoa lưỡng tính được ưa chuộng hơn ở thị trường. Vì vậy, cần lựa chọn cây cho trái với loại hoa cái hay hoa lưỡng tính thích hợp. Nhà vườn không thể nào lựa chọn được, nếu chỉ gieo hột lấy từ trái thụ phấn tự do. Trái lại, nhà vườn có thể lựa chọn một cách khá chính xác cây nào là cái, cây nào là lưỡng tính bằng cách bao giấy hoa cái hay hoa lưỡng tính chưa nở, rồi tự lựa phấn để rắc tay (thụ phấn chéo) vào vòi noãn khi hoa cái hay hoa lưỡng tính nở. Những nghiên cứu về thụ phấn trên đu đủ cho biết rằng:

 Thụ phấn hoa cái bằng phấn hoa đực thì một nửa số cây con sẽ là cây đực, một nửa sẽ là cây cái.

 Dùng phấn hoa lưỡng tính để thụ phấn hoa cái thì một nửa số cây sẽ là cây cái, một nửa sẽ là cây lưỡng tính.

 Hoa lưỡng tính tự thụ tinh hay thụ phấn chéo với phấn hoa lưỡng tính khác thì cho tỉ lệ một cây cái hai cây lưỡng tính.

 Dùng phấn cây đực để thụ phấn hoa lưỡng tính thì một phần ba số cây sẽ là cây cái, một phần ba sẽ là cây đực, một phần ba sẽ là cây lưỡng tính.

Chiếu theo nghiên cứu này, phương cách 2) và 3) sẽ cho những cây con ra trái nhiều nhất. Nếu không làm thụ phấn bằng tay, nhà vườn cũng có thể để lại vài cây đực trong vườn thì đủ bảo đảm các hoa khác đều thụ phấn và ra trái.

II. Điều kiện ngoại cảnh của Cây đu đủ F1 Đài Loan 1. Khí hậu:

Cây đu đủ phát triển tốt trong điều kiện khí hậu ấm và ẩm, lượng mưa 100mm/tháng, không bị che bóng mát. Đu đủ rất nhạy cảm với nhiệt độ và ẩm độ, khi nhiệt độ cao 30-35 O C hoặc ẩm độ cao, lượng mưa nhiều 250-300mm/tháng, cây sẽ sinh trưởng kém, ít đậu trái. Nhiệt độ dưới 0 O C làm cây chết, hư hại nặng nề. Nếu khi trái chín mà khí trời lạnh, không đủ nóng thì trái sẽ không ngọt. Đu đủ cũng cần nhiều mưa và mưa phân phối đồng đều. Nếu không mưa thì cần tưới nước, đu đủ mới cho nhiều trái. Thiếu nước mùa nắng, hoa sẽ ít đậu trái và trái non sẽ rụng nhiều. Tuy nhiên, nếu quá nhiều nước thì rễ, lá bị hư hại nhiều, cây phát triển chậm, yếu. Cây đu đủ không chịu đựng được gió to.

2. Đất đai:

Đu đủ dễ tính có thể trồng trên đất có độ chua thích hợp pH từ 5,5-6,5. Đất trồng đu đủ phải giàu chất hữu cơ, tơi xốp, đất không hoặc ít phèn, thuận tiện cho việc tưới nước và thoát nước tốt khi có mưa lớn. Vùng đồng bằng phải lên líp thật cao và đường mương thoát nước phải sâu để dễ thoát nước. Chuẩn bị đất: Đất trước khi trồng nên đánh luống rộng 2-2,5m. Giữa các luống có rãnh sâu 30cm để thoát nước.

III. Qui trình kỹ thuật trồng đu đủ F1 Đài Loan 1. Thời vụ trồng đu đủ F1 Đài Loan

Đu đủ có khả năng trổ hoa và đậu trái quanh năm, tuy có mùa ít hoặc không đậu trái. Do vậy để trồng đu đủ đạt năng suất cao, trái đẹp, hạn chế sâu bệnh, có thể bố trí trồng đu đủ vào các vụ sau:

– Vùng đất chủ động tưới tiêu, trồng đu đủ vào mùa mưa (tháng 7 – tháng 8 dl)

– Vùng đất kém chủ động nước ( vùng bị ảnh hưởng của nước lũ) trồng sau khi nước rút. Khi trồng ,cây con phải đạt từ 20 -30 ngày tuổi.

2. Chọn giống đu đủ F1 Đài Loan

– Giống F1 ĐÀI LOAN : Cây phát triển rất khỏe, cây có trái sớm, cây có trái đầu tiên lúc cây cao khoảng 80cm. Tỷ lệ đậu trái cao, một mùa 1 cây có thể đậu 30 trái trở lên, sản lượng rất cao. Trái lớn, trọng lượng trái từ 1,5Kg – 2Kg, (có thể đạt 3 kg/ trái). Cây cái ra trái hình bầu dục, cây lưỡng tính cho trái dài. Da nhẵn bóng, thịt dày màu đỏ tươi, độ đường thông thường khoảng 13 độ brix, dễ vận chuyển. Hạt Giống do công ty Nông Hữu cung ứng.

– Giống Hong Kong da bông: Cho năng suất cao, trọng lượng trái trung bình từ 2,5 – 3 kg, vỏ dày, chống chịu khá với nhện đỏ và các bệnh do Virus. Thịt trái có màu vàng, hàm lượng đường từ 9 -10%.

– Đài Loan tím: Năng suất rất cao, trái nhiều, trọng lượng trái từ 1.2 – 1.5 kg. Thịt trái có màu đỏ tím, chắc thịt. Hàm lượng đường từ 10 -11%. Cây dễ bị nhện đỏ và các bệnh do Virus, nhưng vẫn có khả năng cho trái tốt trong những năm đầu.

– Giống EKSOTIKA: Cho phẩm chất ngon, thịt trái màu đỏ tía, chắc thịt, tươi đẹp, hàm lượng đường 13 – 14%, trọng lượng trái 500g – 1kg.

– Giống Sola: Có đặc điểm gần giống như EKSOTIKA nhưng thịt trái chắc hơn, thơm ngon hơn, hàm lượng đường 15 – 17%, trọng lượng trái 300 – 500g

3. Chọn và xử lý hạt đu đủ F1 Đài Loan

– Chọn hạt: Từ trái thon dài, phát triển tốt trên cây mẹ khỏe, sạch sâu bệnh, trái phải đủ độ già trên cây, chỉ lấy những hạt ở giữa trái và chìm trong nước.

– Xử lý hạt: Chà tróc vỏ lụa bên ngoài hạt, đem phơi trong mát và cất giữ nơi khô ráo. Trước khi gieo nên ngâm hạt trong nước nóng 50 -550C (3 sôi 2 lạnh) khoảng 10 phút. Sau đó tiếp tục ngâm trong nước lã khoảng 2 giờ.

4. Ươm cây đu đủ F1 Đài Loan con

– Hạt sau khi xử lý, được ươm trên líp. Mặt líp có trộn tro trấu. Khoảng 5-10 ngày, hạt sẽ nẩy mầm. Khi cây cao khoảng 4 – 6cm, cấy vào bầu. Nên chọn cây khỏe mạnh, kích thước trung bình, rễ chùm nhiều. Kích thước bầu 6-10cm.

– Đất làm bầu: 1/3 lớp đất mặt xốp, 1/3 tro trấu và 1/3 phân chuồng. Cây con trong bầu được 2 – 4 tuần có thể đem trồng.

5. Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây đu đủ F1 Đài Loan

5.1 Chuẩn bị đất :

Các vùng đất thấp cần phải lên líp trước khi trồng, sử dụng lớp đất mặt trộn với 3 – 5kg phân chuồng, 200gr vôi, đắp thành mô với kích thước 50 x 50 x 30cm

5.2 Khoảng cách trồng:

Cây cách cây: 1,8 – 2cm. Hàng cách hàng: 2 – 3cm. Mật độ khoảng 2000-2100 cây/ha.

5.3 Bón phân: Lượng phân bón cho 1 cây đu đủ trong một năm:

Phân chuồng: 3 – 5 kg

Phân Urea: 200 – 300 gr

Super lân: 500 – 600 gr

KCL: 200 – 300 gr

– Có thể sử dụng dạng phân đơn hoặc phân hỗn hợp khác nhưng cần phải cân đối hàm lượng đạm, lân, kali.

– Cách bón phân:

+ Bón lót: Từ 3 -5 kg phân chuồng, 50 – 100gr Super lân và 200 gr vôi.

+ Cây từ 1 tháng tuổi sau khi trồng: 20 gr phân Urea và 30 gr Super lân. Pha trong 10 lít nước, tưới cho cây, 1 tuần tưới 1 lần.

+ Cây từ 1 – 3 tháng tuổi sau khi trồng: Lượng phân bón tính cho 1 cây: 30 – 40gr Urea, 50 gr Super lân và 20 – 30 gr KCL. Bón 15-20 ngày 1 lần.

+ Cây từ 3 -7 tháng tuổi sau khi trồng bón: Lượng phân bón tính cho 1 cây: 40 – 50gr Urea , 50gr Super lân và 40gr KCL. Bón 1 tháng 1 lần. Đến tháng thứ 6, có thể bón thêm 2kg phân chuồng và 100 gr vôi cho một cây, kết hợp vun gốc. Có thể phun thêm phân bón lá. Phun định kỳ 3 -4 tuần/lần theo nồng độ hướng dẫn.

5.4 Chăm sóc đu đủ F1 Đài Loan

– Tưới nước: Đu đủ là loại cây cần nhiều nước nhưng rất sợ úng. Do đó cần cung cấp đầy đủ nước cho cây vào mùa nắng và thoát nước tốt cho cây vào mùa mưa hoặc khi bị úng, lũ.

– Làm cỏ: Cỏ dại cạnh tranh dinh dưỡng và là nơi trú ẩn của sâu bệnh. Cần làm thường xuyên quanh gốc.

– Tủ gốc: Dùng rơm hoặc cỏ khô tủ quanh gốc vào mùa nắng để giữ độ ẩm và giữ nhiệt độ thích hợp cho cây.

6. Phòng trừ sâu bệnh cho đu đủ F1 Đài Loan

6.1 Nhện đỏ:

– Thường gây hại cho cây vào mùa nắng, ở dưới mặt lá. Lá bị hại có đốm vàng, loang lỗ, sau đó lá bị cháy và rụng.

– Phòng trị: Phun một trong những loại thuốc sau đây: Danitol, Bi 58, Ortus, Silsau, Comite nồng độ 0.1%. Luân phiên đổi thuốc hoặc có thể trộn hỗn hợp 2 loại thuốc để phun, vì nhện đỏ rất kháng thuốc.

6.2 Bệnh virus hại cây đu đủ

Bệnh virus trên cây đu đủ là một bệnh hại phổ biến, nghiêm trọng và gây thiệt hại lớn đối với người trồng. Bệnh đốm hình nhẫn, bệnh khảm lá trên cây đu đủ do 2 virus chính gây ra là PMV (Papaya mosaic virus) và PRSV (Papaya ringspor virus).

Bệnh do virus đốm hình nhẫn PRSV gây ra, vết bệnh có đốm hình nhẫn, khảm loang lổ trên lá, quả, thân và cành có vết thâm và chảy nhựa. Ở lá, bệnh thường tạo ra các đốm sáng vàng nhạt, lúc đầu lá hơi co lại và có hiện tượng khảm. Sau dần vết đốm phát triển thành đốm hình nhẫn, xuất hiện rất nhiều trên bề mặt lá. Khi cây bị bệnh, lá còn non thường mất thuỳ, chỉ còn cuống, đôi khi cả cuống cũng bị biến dạng, co quắp. Ở quả, vết bệnh lúc đầu là những đốm thâm xanh, sẫm, vết bệnh thường tập trung ở nửa trên của quả gần cuống. Khi già, chín, các vết thâm lại và thối sâu vào bên trong. Cây bị bệnh lùn, cho ít quả và quả nhỏ theo mức độ của bệnh. Quả bị bệnh có vị nhạt, do bệnh làm giảm lượng đường trong quả. Khi cây bị nặng có thể không cho quả và chết sớm. Virus lây bằng 2 cách: lây tiếp xúc cơ học và lây bằng côn trùng môi giới (các loại rệp, rầy). Virus không lây truyền qua đường hạt giống. Bệnh lây lan rất nhanh, nhất là cây từ 5-6 tháng tuổi.

Cây con mới trồng có thể nhiễm bệnh, nhưng thường chỉ thấy bệnh ở cây được 1-2 năm tuổi. Bệnh chỉ gây ra hiện tượng khảm ở lá cây, lá có nhiều vết màu vàng xanh lẫn lộn, khảm càng nặng lá biến sang màu vàng. Lá bị bệnh có kích thước nhỏ lại, biến dạng, số thùy lá già tăng, nhăn phồng. Lá già bị rụng nhiều, chỉ chừa lại chùm lá khảm vàng ở ngọn. Quả nhỏ, biến dạng, chai sượng. Chùm quả thường có một số quả chảy nhựa sớm thâm xanh lại thành vết dọc. Cành và thân có nhiều vết thâm xanh chạy dọc theo chiều dài của thân, cành. Virus khảm lá lan truyền bằng tiếp xúc cơ học, không truyền qua môi giới côn trùng.

Biện pháp phòng trị:

Hiện nay chưa có biện pháp phòng trừ hữu hiệu bệnh này. Trước mắt có thể áp dụng một số biện pháp phòng trị sau:

– Tạo nguồn cây sạch bệnh trong vườn ươm cách ly chống rệp.

Không trồng đu đủ ở những vùng đã nhiễm bệnh.

– Phun thuốc hoá học kết hợp biện pháp hoá học để diệt côn trùng truyền bệnh, nhất là rệp bông và rệp đào. Một số thuốc hữu hiệu trừ rệp: Bassa, Trebon, Pegasus, Applaud, Sumicidin, Supracid, Zolone.

– Thực hiện chọn lọc, vệ sinh vườn đu đủ thường xuyên để loại bỏ cây bệnh, tránh lây lan.

7. Thu hoạch đu đủ F1 Đài Loan

Đu đủ sau trồng 7 tháng có thể thu hoạch quả làm rau xanh, thu quả chín sau trồng 9-10 tháng. Quả chín, nên thu quả khi trên quả đã xuất hiện các sọc vàng nhạt, lúc này vật chất khô trong quả đã tích luỹ tối đa để khi làm chín, quả đạt chất lượng thương phẩm tốt, song không bị quá xanh, ăn sẽ nhạt. Mỗi cây có thể cho thu hoạch trung bình 70kg quả, cây cho thu hoạch cao có thể đạt 100-120kg quả/cây.

TIN TỨC KHÁC :

Cập nhật thông tin chi tiết về Kỹ Thuật Trồng Đu Đủ Ruột Vàng Giống F1 Sinta trên website Duhocaustralia.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!