Xu Hướng 12/2022 # Kỹ Thuật Trồng Điều Cho Năng Suất Cao Ppt / 2023 # Top 20 View | Duhocaustralia.edu.vn

Xu Hướng 12/2022 # Kỹ Thuật Trồng Điều Cho Năng Suất Cao Ppt / 2023 # Top 20 View

Bạn đang xem bài viết Kỹ Thuật Trồng Điều Cho Năng Suất Cao Ppt / 2023 được cập nhật mới nhất trên website Duhocaustralia.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Ngày đăng: 02/08/2014, 05:20

Kỹ thuật trồng điều cho năng suất cao Phần II: Kỹ thuật chăm sóc & phòng trừ sâu bệnh trên cây điều I: Kỹ thuật chăm sóc vườn điều sau thu hoạch Để vườn điều đạt năng suất cao, phẩm chất tốt bà con cần làm hai đợt và theo những bước sau: Đợt 1: khoảng đầu mùa mưa, khoảng vào giữa tháng 4-5 âm lịch. Đợt 2:vào khoảng tháng 8 âm lịch 1. Dọn vệ sinh vườn Cắt bỏ những cành khô, cành sâu bệnh, cành mọc lòn trong tán không có khả năng mang trái, tọa vườn cây thật thông thoáng. Chú ý:Không cát cành vào mùa mưa để tránh nấm bệnh xâm nhập qua vết cắt tỉa. 2. Bón phân tưới nước giúp cây phục hồi Bón 2-3 kg Phân hữu cơ sinh học Thiên Minh Tổng Hợp/cây + với 2-4 kg NPK 16-16-8 hoặc 20-20-15/cây Cách bón: Đào hốc hoặc xẽ rãnh theo đuờng kính tán cây để bón rồi lấp đất lại. Nếu không có mưa cần tưới để cho phân tan cây dễ hấp thu. Chú ý: Sau khi bón phân khoảng 20 ngày (đợt 2) cây sẽ đâm đọt lá mới. Đây là giai đoạn mà cây bị nhiều sâu bệnh hại tấn công đọt lá non, đặc biệt là vào giai đoạn cuói mùa mưa. Sâu hại : Bọ xí muỗi (muỗi chè), bọ trĩ, sâu đục noãn,… dùng các loại thuốc Supracide, Sago Super, Confidor,… Bệnh hại: Thán thư, phấn trắng, sử dụng các loại thuốc Antracol 70WP, Bavistin, Anvil 5SC,… Ngoài ra cần kết hợp với phân bón lá Rong biển Trân Vàng để đảm bảo nguồn dinh dưỡng vi lượng cho cây. II. Kỹ thuật xử lý rụng lá điều Để cây ra nhiều hoa và đậu trái đồng lọt chúng ta cần xử lý rụng lá điều. Khi lá bắt đầu rụng sinh lý khoảng được 5-10%số lá, bà con nên phun TM- SIÊU RỤNG LÁ ĐIỀU để giúp lá rụng đồng loạt. Với liều dùng 45g/ 10 lít nước(1kg pha cho 1 phuy 220 lít nước), phun ướt đều tán lá. Lợi ích sau khi xử láy rụng lá: – Lá nhanh rụng và rụng đồng loạt – Đọt non sẽ vươn ra mạnh, hoa ra sớm và nở đồng loạt. – Hạn chế sâu bệnh ký sinh trên lá. – Tiết kiệm chi phí đầu tư Chú ý: Sau khi lá rụng nên gom lại thành đống nhỏ, cách nhau 5-6 m rồi đốt un khói (không có ngọn lửa) vào buổi sáng để xua đuổi bọ xít muỗivà côn trùng phá hai đọt non. III. Kích thích ra hoa Để cây ra hoa mạnh, nhiều hoa, bà con nên tiến hành phun thuốc kích thích vào những giai đoạn sau: Lần 1: Khi đọt non có từ 5-7 lá Lần2: Khi tược hoa vừa nhú Cả hai lần phun theo công thức sau: Phun TM-FITONIK + THUỐC SÂU VÀ BỆNH Lần 3: khi tược hoa dài khoảng 7-10 cm Phun TM- SIÊU VỌT HOA ĐIỀU + THUỐC SÂU VÀ BỆNH để phòng ngừa sâu bệnh tấn công. Công dụng TM-SIÊU VỌT HOA ĐIỀU giúp cây: – Phân hóa mầm hoa mạnh – Tăng số hoa lưỡng tính tối đa – Tược bông mập khỏe, vươn dài – Tăng sức sống và khả năng thụ phấn cảu hạt phấn – Tăng đậu trái Phòng ngừa bọ xít muỗi, bọ trĩ, sâu đục nõn,…bà con có thể dùng luân phiên một trong các loại thuốc sau:Trebon 10EC, Sagon-super 20EC, confidor, Cymerin 25 EC,… Phòng ngừa bệnh thán thư, phấn trắng,… bà con có thể dùng luân phiên một trong các loại thuốc sau: Bavistin, Ridomil M72WP, Anvil 5SC, Altracol 70WP,… IV.Hạn chế khô đen bông, chống rụng bông Vào những ngày thời tiết thay đổi bất thường (ngày nắng nóng, đêm quá lạnh, mưa nắng bất thường) cây rất dễ dị hiện tượng khô đen bông và rụng bông. Nếu những vụ điều trước chăm sóc tốt, có phun thuốc trừ sâu bệnh mà điều vẫn bị khô bông, rụng bông thì cần bổ sung ngay các chất vi lượng cần thiết. chỉ cần phun một lần vào lúc hoa sắp nở. – Phun TM- DƯỠNG HOA ĐIỀU +Altracol 70WP, với dưỡng chất rong biển giúp điều mát hơn, cắt đứt cái nắng gay gắt và đêm lạnh giá, giúp cây luôn ổn định ẩm độ, hạn chế tác hại sương muối, phòng trừ nấm bệnh. – Phun kết hợp với TM- SIÊU CANXI & TM-SIÊU BO sẽ giúp khắc phục hiện tượng khô đen hoa, trái non do thiếu dinh dưỡng. Ngoài ra nhờ có Bo sẽ giúp chống hiện tượng rụngbông rất tốt. V. Kỹ thuật xử lý đậu trái Hằng năm, mặc dù cây ra hoa rất nhiều nhưng tỷ lệ đậu quả thấp. Trong điều kiện tự nhiên cây điều thường rất khó đậu trái, để cây đậu được nhiều trái bà con có thể xử lý như sau: Lần 1: khi chồi hoa vừa nhú 7-10 cm phun TM-SIÊU BO kết hợp với Antracol 70WP hoặc Anvil 5SC. Lần 2: Khi cành hoa đã vươn dài hết cỡ, hoa nở lác đát Lần 3: Khi kết thúc trổ bông mà sợi râu(vòi nhụy) còn tươi Cả hai lần đều phun: TM- SIÊU BO + TM- SIÊU ĐẬU TRÁI ĐIỀU kết hợp với Antracol 70WP Kết hợp tốt các lần trên sẽ giúp: – Tăng chất lượng hạt phấn – Tăng khả năng thụ phấn – Giúp điều đậu nhiều trái hơn – Phòng trừ được các bệnh thán thư, bệnh phấn trắng trên bông điều. VI. Nuôi dưỡng trái và chống rụng trái non Sau khi xử lý các công đoạn trên chắc chắn vườn điều sẽ có rất nhiều trái, nhưng để đạt năng suất cao thì hạt điều phải chắc và nặng ký. Bà con cần phun thuốc nuôi dưỡng trái điều vào hai giai đoạn như sau: Lần 1: Khi trái non bắt đầu hình thành (khi tượng trái) tiến hành phun TM-SIÊU BO+AGRO-CAS kết hợp với Antracol 70WP hoặc Anvil 5 SC . Lần2: Khi trái bằng đầu đũa đến trước lúc thu hoạch 15 ngày (cứ định kỳ 7-10 ngày phun lại một lần là tốt nhất).Từ lần này trở về sau chỉ cần phun TM-SIÊU LỚN HẠT ĐIỀU & TM-CANXI. Sử dụng sản phẩm này sẽ giúp: – Tăng lượng tinh bột và chất béo cho hạt – Chắc hạt, nặng, tăng năng suất – Chống méo, nhăn nhúm hạt điều – Tăng chất lượng hạt điều Chú ý: Sản phẩm AGRO-CAS được sử dụngcho mọi giai đoạn sinh trưởng của cây điều. . Kỹ thuật trồng điều cho năng suất cao Phần II: Kỹ thuật chăm sóc & phòng trừ sâu bệnh trên cây điều I: Kỹ thuật chăm sóc vườn điều sau thu hoạch Để vườn điều đạt năng suất cao, . trắng trên bông điều. VI. Nuôi dưỡng trái và chống rụng trái non Sau khi xử lý các công đoạn trên chắc chắn vườn điều sẽ có rất nhiều trái, nhưng để đạt năng suất cao thì hạt điều phải chắc. ĐIỀU & TM-CANXI. Sử dụng sản phẩm này sẽ giúp: – Tăng lượng tinh bột và chất béo cho hạt – Chắc hạt, nặng, tăng năng suất – Chống méo, nhăn nhúm hạt điều – Tăng chất lượng hạt điều

Kỹ Thuật Trồng Tỏi Cho Năng Suất Cao / 2023

Tỏi là loại gia vị không thể thiếu trong bữa ăn của người dân Việt Nam, Loại cây này cho củ với chiều cao khoảng 60cm. Lá thường phẳng và mỏng. Cây tỏi cho hoa màu trắng hoặc màu hồng. Mỗi củ tỏi lại có nhiều tép tỏi nhỏ. Đây là loại cây chịu mát, chịu lạnh giỏi. Nhưng nó lại không chịu úng được.

1. Bí quyết trồng tỏi hiệu quả – năng suất cao

Trên thị trường có nhiều giống tỏi khác nhau. Nếu là tỏi địa phương thì có tỏi trâu, tỏi gié. Giống tỏi này trồng nhiều ở vùng núi phía Bắc. Nếu ở các tỉnh duyên hải miền Trung bạn sẽ gặp các loại tỏi khác. Ví như tỏi nhập nội hay còn gọi là tỏi tây. Ở những địa phương chuyên trồng tỏi thì họ trồng 2 giống nhập từ Trung Quốc.

Đó là tỏi trắng và tỏi tía. Cây tỏi trắng thường có lá xanh đậm, rộng. 1 củ tỏi trắng to có đường kính lên tới 4 đến hơn 4cm. Lớp vỏ lụa của củ có màu trắng. Nhìn chung giống này không để được lâu. Để lâu thì hay bị óp.

Tỏi tía thì lá xanh nhạt hơn nhưng cứng và dày hơn tỏi trắng. Tỏi tía củ nhỏ hơn và cay hơn tỏi trắng nữa. 1 củ chỉ có đường kính tầm 3,5 đến 4cm thôi. Dọc thân củ bạn sẽ nhìn thấy có màu tím nhạt. Mỗi củ có tới 10 đến 11 nhánh. Khi thu hoạch thì củ có màu trắng ngà. Vì thế tỏi tía được nhiều người trồng hơn tỏi trắng.

Cả 2 giống tỏi này đều cho năng suất cao. Đều đạt từ 8 đến 10 tấn trên 1 ha. Khi chọn tỏi giống thì chọn củ chắc tay và lấy những nhánh to mập nhất. Củ giống nên có từ 10 đến 12 nhánh và nặng chừng 12 đến 15g là thích hợp.

ĐỐi với các tỉnh Đồng bằng sông Hồng thì tỏi là loại cân xen canh 2 vụ lúa. Do đó thời điểm thích hợp trồng tỏi là từ 25/9 đến 5/10. Thời điểm thu hoạch là từ 30/1 đến 5/2 năm sau. Như vậy tỏi đủ thời gian sinh trưởng mà không ảnh hưởng đến vụ lúa.

Còn với các tỉnh miền Trung thì tỏi hay được trồng vào tháng 9-10 và thu hoạch vào tháng 1-2 năm sau.

Đất trồng tỏi cần cao và thoát nước tốt. Sau khi gặt lúa xong bạn cần làm đất thật kỹ và lên luống luôn. Mục đích là để tránh mưa. Luống tỏi nên rộng từ 1,2 đến 1,5m. Giữa các luống làm rãnh rộng 30cm. Khi lên luống thì bạn nhớ rạch luôn hàng để bón phân. Mỗi luống thường trồng từ 5 đến 6 hàng. Mỗi hàng cách nhau 20cm là vừa.

Mỗi hecta cần tới 1 tấn tỏi giống. Nghĩa là cứ 1 sào Bắc Bộ cần 37kg tỏi. Mỗi nhánh tỏi trồng xuống cách nhau từ 8 đến 10cm. Khi ấn tỏi chỉ cần ấn ⅔ củ là được rồi. Sau đó phủ 1 lớp đất mỏng lên củ. Tiếp tục dùng cỏ khô hoặc rơm băm nhỏ phủ lên luống tỏi để giữ ẩm và hạn chế cỏ. Độ dày lớp phủ là 5cm.

Trồng tỏi củ từ củ

– Củ tỏi giống phải là củ to và chắc, không bị sâu bệnh. Củ giống nên nặng từ 12 đến 15g. Mỗi củ có từ 10 đến 12 nhánh là tốt nhất.

– Bạn chỉ lấy những nhánh to và chắc, không bị sâu bệnh. Những nhánh lép, dập thì cũng bỏ đi luôn.

– Trước khi trồng đem ngâm tỏi vào nước sạch 3 giờ rồi để ráo. Sao đó mang đi cắm xuống đất.

– Khi cắm tỏi thì chỉ cắm ⅔ nhánh thôi và cắm theo khoảng cách đã định. Cắm xong thì phủ đất vụn lên.

Trồng tỏi từ gieo hạt

– Đất đem gieo cần được làm nhỏ rồi mới gieo. Sau đó san cho mặt luống thật phẳng.

– Mật độ gieo cứ 1m2 cần 2 đến 3g hạt là đủ

– Sau khi gieo xong thì phủ lên 1 lớp đất vụn dày chừng 1,5cm cùng với đó là rơm rạ thái nhỏ. Mục đích tránh xói mòn khi tưới và hạn chế cỏ mọc.

– Làm luôn giàn che bằng tre nứa, nilon để tránh mưa gió cho luống tỏi.

Trồng tỏi từ cây tỏi con

– Cây giống được 25 đến 30 ngày thì đã có chừng 2-3 lá con rồi. Lúc này đem nhổ cây con, đồng thời cắt bớt rễ và lá ngọn đi.

– Hàng nào đã bón phân lót thì bạn đem tỏi trồng xuống. Khoảng cách giữa mỗi cây tỏi nên định trước. Khi trồng chỉ cần moi 1 lỗ nhỏ sâu khoảng 3 đến 4cm rộng 4 đến 5 phân rồi đặt cây con xuống là được.

– Nhẹ nhàng đặt cây con thẳng đứng vào hố.

– Dùng hai tay ấn nhẹ đất xung quanh hố để giữ chặt gốc cây là được.

– Xoa phẳng mặt luống vừa trồng rồi mới trồng cây tiếp.

2. Hướng dẫn chăm sóc tỏi đúng cách

– Lượng phân bón sau tính cho 1 ha trồng tỏi

– Bạn cần 15 đến 20 tấn phân chuồng bón lót cho đất. Khi bón thì trộn kỹ rồi rải theo hàng. Ngoài ra còn trộn thêm 660 đến 720kg NPK -S 5.10.3-8. nếu đất chua thì bón thêm 500 cân vôi bột nữa.

– Bạn sẽ chia ra bón thúc 3 lần vào từng thời điểm như sau:

Sau khi trồng 2 đến 3 tuần thì bón thúc lần 1: Lúc này cần 190 đến 220kg phân NPK-S 12.5.10-14 thôi

20 đến 25 ngày sau khi bón đợt 1 thì bón đợt 2: Bón 190 đến 220kg phân NPK-S 12.5.10-14

Sau khi bón đợt 2 khoảng 15 đến 20 ngày thì bón đợt 3. Lượng phân bón giống như đợt 2 và cũng là loại phân đó.

– Bạn thường xuyên tưới nước đến khi cây mọc thì dừng lại. Đến khi cây trổ 3-4 lá thì hạn chế nước đi và tăng độ thấm lên. Nhìn chung trong thời gian cây lớn chỉ cần tưới nước 4 hoặc 5 lần thôi. Khi tưới rãnh thì nhớ bón thêm phân cho cây luôn.

– Trồn tỏi hay gặp bệnh sương mai, bệnh than đen. Lúc này bạn cần dùng các loại thuốc đã được chỉ định với từng bệnh. Sau khi trồng 120 đến 130 ngày là thu hoạch được rồi. Lúc này lá đã già, héo và gân khô rồi.

– Bệnh than đen hay còn gọi là Urocystis cepula Prost. Bệnh này thường xuất hiện trên củ sắp thu hoạch. Thậm chí kể cả trong thời kỳ bảo quản cũng có thể có. Bạn cần cách ly những củ bị bệnh ra và dùng Zineb 80% để phun.

– Tỏi thu hoạch được là khi lá gốc tàn, lá ngọn bắt đầu khô hé. Lúc này bạn thu tỏi đi tiêu thụ là vừa.

– Trồng cây được 125 đến 130 ngày thì thu hoạch được. KHi thu hoạch thì nhổ cả củ rồi giũ sạch đất và bó thành từng bó nhỏ. Sau đó đem củ để ở nơi thoáng mát. Hoặc bạn xếp lên các giàn ở trong kho cũng được.

– Nếu trồng tỏi làm giống thì thời gian lên tới 140 ngày. Sau khi thu hoạch bạn chọn củ có 10 đến 12 nhánh. Mỗi củ to chừng 3,5 đến 4cm rồi bó lại. Treo ở nơi thoáng mát. Những củ này ngoài chắc, to thì không có sâu bệnh mới được.

3. Phương pháp trồng tỏi sử dụng thùng xốp tại nhà

Không chỉ là gia vị cần thiết mà tỏi còn chữađược cảm cúm, tăng hưng phấn khi yêu hay hạn chế ung thu hiệu quả.

– Bạn có thể dùng bao xi măng, túi nilon, xô chậu cũ hay thùng xốp đều được. Nếu có điều kiện thì trồng lấy 1 khoảng trong vườn nhà. Neus là các dụng cụ như kể trên thì dưới đáy cần đục lỗ thoát nước.

– Đất trồng tỏi nên là đất thịt nhẹ, tơi xốp, giàu mùn, thoát nước tốt. Độ chua của đất nên là từ 6 đến 6,5. Đất bạn có thể trộn cùng xơ dừa, tro bếp, phân chuồng để tăng độ mùn. Hoặc bạn mua sẵn đất cũng được.

– Nếu trồng ở chậu nhỏ thì bạn cho khoảng cách này ngắn lại cũng được. Chỉ cần không quá dày là ok.

– Trồng xong thì phủ cỏ, rơm, lá khô băm nhỏ lên để giữ ấm cho củ.

– Để chậu tỏi ở nơi nhiều ánh sáng và thường xuyên tưới nước cho cây.

– Lúc mới trồng bạn cần tưới nước thường xuyên cho cây đủ ẩm để ra rễ. Cây nhú mầm rồi thì 1 tuần chỉ cần tưới 1 lần thôi. Đó là khi trời không mưa. Còn trời mưa thì bạn có thể bỏ qua.

– Đợi cây cao được 10cm thì bón lót đợt đầu. Phân bón lót gồm phân hữu cơ, phân trùn quế, phân gà, phân chim,…. Sau đó cứ 1 tháng bón 1 đợt. Khi bón thì thì làm cỏ và xới gốc cho cây luôn.

Cập nhật 01/07/2020

Kỹ Thuật Trồng Gừng Sẽ Cho Năng Suất Cao / 2023

Gừng được xếp vào nhóm cây thường niên, thân thảo. Thông thường, cây cao 0,6 -1m, thân ngầm phình to chứa dưỡng chất gọi là củ, xung quanh có các rễ tơ; củ và rễ chỉ phát triển tập trung ở lớp đất mặt (sâu 0 -15cm).

Lá màu xanh đậm dài 15 – 20cm, rộng 2cm, chỉ có bẹ mà không có cuống, mọc thẳng và so le, mặt nhẵn bóng, độ che phủ của tán lá thấp.

Cây gừng ít khi ra hoa, trục hoa mọc ra từ gốc, dài 15 -20cm; hoa màu vàng xanh dài tới 5cm, rộng 2 – 3cm, có 3 cánh hoa dài khoảng 2cm, mép cánh hoa và nhụy hoa có màu tím.

Số lượng chồi nằm ở củ gừng không nhiều và là nguồn để nhân giống chủ yếu hiện nay.

Hình ảnh: Trồng gừng theo luống

Gừng trồng từ đầu xuân (tháng 1 – 2) đến cuối vụ xuân (tháng 4 – 5). Cuối năm khoảng từ tháng 10 – 11 – 12 hàng năm ta có thể thu gừng. Thời gian sinh trưởng của gừng từ 8 – 10 tháng tùy từng giống.

2. Đất trồng gừng

Cây gừng có thể sống ở đất ẩm, đất xấu, bóng râm của vườn, khi trồng thành ruộng, theo luống phải phủ ở giai đoạn đầu, khi cao sẽ không phải phủ luống chỉ phủ gốc. Nên trồng đất có khả năng thoát nước, gừng có thể trồng được ở nhiều đất, song cho năng suất khác nhau tùy thuộc chất đất.

Đất trồng nên được vệ sinh, dọn sạch tàn dư, cày sâu ít nhất là 20cm và bừa cẩn thận cho tơi xốp; sau đó tiến hành bón lót phân, chế phẩm sinh học… rồi lên luống cao 10 – 20cm, mặt luống rộng 40 – 50cm (trồng 2 hàng/luống), san phẳng mặt luống và đào rãnh thoát nước.

Đối với phương pháp trồng trong túi/bầu thì công đoạn chuẩn bị đất cũng được tiến hành tương tự, nhưng đất sẽ được cho vào túi/bầu với lượng thích hợp (thông thường, túi/bầu có đường kính 40 – 50cm).

3. Chuẩn bị giống:

Bà con nông dân rất ít khi có gừng giống để sẵn trong nhà, thường mua gừng giống từ các địa phương khác chuyển tới nên nông dân rất dễ mua phải gừng non, gừng chưa đúng độ tuổi để dùng làm giống (thường khoảng 8 tháng) hoặc gừng trước đó đã bị nhiễm bệnh. Để xác định được gừng đã già và có thể làm giống được, cần quan sát những đặc điểm sau đây:

Khi bẻ củ gừng ra, bên trong ruột củ gừng có màu vàng sậm.

Phía trên đỉnh sinh trưởng của củ gừng có eo thắt lại (gừng đã già và phần thân đã tàn lụi tự nhiên, chứ không phải dùng các biện pháp khác để tác động như phun muối hoặc dùng chân để đạp lên cây gừng).

Trồng phải gừng non hoặc gừng đã nhiễm bệnh trước đó thì gừng sẽ kém phát triển và bệnh hại phát triển mạnh sau này.

Hình ảnh: Cách bảo quản và ủ gừng sẽ làm giống

4. Ươm hom giống gừng

Dùng dao cắt hom, mỗi hom có ít nhất 3 – 4 mắt, cắt nhẵn, chấm tro bếp ngay để hãm nhựa.

Sau cắt hom 4 – 6 tiếng: ta xếp đều trên các khay, dưới lót bao, trên phủ bao ẩm. Sau 2 – 3 ngày dùng rơm rác mục sạch phủ kín, tưới ẩm và che kín để khoảng 1 – 2 tuần.

Sau 10 – 15 ngày các hom gừng nhú mắt, ta có thể đem trồng (hom già mọc chậm hơn hom bánh tẻ).

* Mật độ và kỹ thuật trồng:

Trên mỗi luống trồng thành 2 hàng so le nhau (kiểu nanh sấu), với hàng cách hàng 40 – 50cm và cây cách cây 30 – 40cm (đất xấu trồng dày, đất tốt trồng thưa). Đặt giống (đã chuẩn bị trước) sâu 5 – 7cm, mắt mầm/chồi hướng lên hoặc hướng ngang (có nhiều mắt mầm/chồi), lấy đất mịn phủ lên rồi ấn chặt tay để đất tiếp xúc tốt với củ, sau đó phủ đất mịn cho bằng mặt luống.

Đối với phương pháp trồng trong túi/bầu thì trồng với mật độ thưa hơn vì cây được chăm sóc dễ dàng hơn.

Hình ảnh: Trồng gừng trong bao tận dụng đất trống, đất chưa phủ tán cây tăng hiệu quả kinh tế cho đất trồng.

Nếu trồng bằng nhánh chưa nảy mầm thì sau 15 – 20 ngày củ sẽ bắt đầu đâm chồi và xuất hiện lá non.

Cần cung cấp đủ nước trong suốt quá trình sống cho cây theo nguyên tắc chung: Gừng là cây ưa ẩm nhưng không chịu úng nước.

Tuy nhiên, trong quá trình trị bệnh (đặc biệt là bệnh thối củ) ở một số thời điểm nhất định thì việc cắt giảm nước tưới để hạn chế sự lây lan của dịch hại là cần thiết.

Tiến hành phun trừ hoặc làm cỏ dại bằng tay vào giai đoạn 25 – 30 ngày sau khi trồng (NST), kết hợp với bón thúc đợt 1 và xới xáo, vun gốc cho cây. Trong các tháng sau, khi thấy cỏ dại mọc lấn át cây gừng thì phải làm sạch và tủ lại quanh gốc.

Mặt khác, cần bảo quản tốt diện tích canh tác, không để các con vật cắn phá, dẫm đạp lên cây. Không để củ lộ khỏi mặt đất để đảm bảo phẩm chất và giá trị thương phẩm của gừng.

Tuỳ thuộc vào thổ nhưỡng, thực trạng của cây và mục đích sử dụng, lượng phân cần cho 1 ha:

Bón lót 3 – 5 tấn phân chuồng (nên kết hợp phân chuồng và các loại phân khác) và các chế phẩm sinh học với lượng thích hợp;

Bón thúc 100 – 120kg Urea + 150 170kg Super lân + 200 220kg Kali vào các thời điểm 25 – 30, 90 – 100 và 150 – 160 NST.

* Chú ý: Ngoài các thời điểm bón phân nêu trên, nếu thấy lá gừng bị vàng do thiếu đạm thì có thể tiến hành bón qua lá bằng cách phun với lượng 10g Urê/bình 10 lít nước.

Một số sâu bệnh phổ biến thường gặp trên gừng

* Sâu hại:

Sâu đục thân thường xuất hiện vào đầu mùa mưa. Sâu đục vào bên trong và ăn phần non, nếu bộc phát mạnh sẽ làm giảm đáng kể năng suất gừng.

Phòng trị: Sử dụng các loại thuốc trừ sâu có tính lưu dẫn như: Basudin, Regent, Furadan, Kinalux…

* Chú ý: Khi thấy bướm sâu đục thân xuất hiện hoặc sâu ở tuổi 1 – 2 thì tiến hành phun thuốc diệt ngay, nếu chậm trễ, khó phòng trị kịp thời.

* Bệnh hại: a. Bệnh cháy lá:

Bệnh do nấm Fusarium gây nên, thường vết bệnh xuất hiện trên chóp lá và cháy từ chóp vào hoặc có những vết cháy hình tròn hoặc bầu dục trên lá. Nếu bệnh phát triển mạnh, nấm tấn công vào nách lá, xuống củ làm chết cả cây.

Phòng trị: Sử dụng các loại thuốc Appencard, Bavistin, Carbenzim, Score…

b. Bệnh thối củ:

Thối xanh:

Bệnh do vi khuẩn lưu tồn trong đất, nước, củ và thân cây gừng bị bệnh và lây lan rất nhanh qua vết thương do cơ học hoặc côn trùng gây ra. Gừng đang xanh bỗng héo đột ngột vào giữa trưa, có tươi lại vào lúc chiều mát và chết rất nhanh; thân bị nhũn nước, tách rời củ và có màu sậm; khi nhổ lên, đỉnh sinh trưởng có nước màu đục và có mùi hôi đặc trưng.

Phòng trừ: Do đặc điểm bệnh rất khó trị, lây lan nhanh và gây tổn thất lớn nên phòng bệnh là vấn đề cần thiết và bắt buộc. Cần tiến hành thực hiện các biện pháp sau:

Ngay sau thu hoạch vụ trước (đối với đất trồng chuyên) hoặc trước khi tiến hành xuống giống, cần vệ sinh đồng ruộng, tiêu hủy thân cây dư thừa (nguồn lưu tồn bệnh);

Tránh để cây bệnh gần hoặc vứt xuống nguồn nưới tưới để tránh lây lan, bố trí canh tác ở chân đất không bị ngập úng;

Bón lót phân hữu cơ, chế phẩm sinh học Tricô (trong thuốc vi sinh Tricô có chứa nấm Trichoderma, khi xử lý thuốc để phòng bệnh cho cây trồng thì nấm này cần thời gian để thích hợp với môi trường trong đất và nhân mật độ lên nhiều hơn thì sau đó mới có tác dụng đối kháng với mầm bệnh trong đất);

Bón lót vôi với liều lượng 50 – 100 kg/1.000 m2 để xử lí đất;

Xử lí giống bằng các loại thuốc gốc đồng, Score, Phatox với liều lượng thích hợp để diệt mầm bệnh;

Khi thấy gừng có triệu chứng xoắn lá thì tiến hành phun các loại thuốc Kasuran, Kasumin, Starner… kết hợp với một số thuốc đặc trị các loại rầy mềm, rệp sáp tấn công như Diazan, Supracide…

Luân canh cây trồng hợp lý để cắt nguồn bệnh lưu tồn.

Thối vàng:

Bệnh do nấm Fusarium tấn công vào củ, xuất hiện trong điều kiện ẩm ướt kéo dài. Bệnh có triệu chứng vàng lá, sau đó rụng và chết tương đối chậm; trên củ có vết màu nâu, phần củ nhăn nheo và teo lại có phủ lớp tơ màu trắng.

Phòng trị: Xử lí đất và giống trước khi trồng, sử dụng các loại thuốc Appencard, Carban, Carbenzim, Ridomyl, Score…

Tuỳ vào mục đích sử dụng, có thể thu hoạch gừng từ 4 tháng trồng trở đi. Gừng để làm giống thì phải thu hoạch sau 9 tháng.

Cẩn thận dung cuốc để thu hoạch gừng, tránh làm xây xác củ (làm giảm giá trị thương phẩm và khó bảo quản); sau đó nhổ cả bụi, rũ sạch đất, chất thành khóm và tiến hành cắt lấy củ.

Gừng cần được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát (tương tự như bảo quản các loại cây thân củ và rễ củ khác). Các củ giống được đặt vào thùng, chậu hoặc trải đều trên sàn nhà, ở dưới và trên mỗi lớp củ được phủ bằng một lớp đất mịn, khô, dày 1 – 2cm. Trong qúa trình tồn trữ và bảo quản, có thể sử dụng một số hoá chất đặc hiệu để phòng ngừa côn trùng cắn phá./.

Hình ảnh: Bảo quản gừng sẽ bằng cách ủ trong trấu gạo.

Theo Vân Anh

Kỹ Thuật Trồng Cây Kiệu Cho Năng Suất Cao / 2023

Củ kiệu muối chua là món ăn quen thuộc của người Việt Nam, đặc biệt rất được ưa chuộng trong những ngày Tết. Bởi kiệu muối thơm, giòn ngon, vị chua ngọt giúp cân bằng lượng thức ăn nhiều dầu mỡ. Về kỹ thuật trồng, Kiệu là loại cây trồng ngắn ngày, dễ trồng, ít phải đầu tư, nhanh cho thu hoạch và đem lại giá trị kinh tế khá cao. Mỗi ha nếu thâm canh tốt có thể cho 35 – 40 tấn củ.

Kỹ thuật trồng cây kiệu cho năng suất cao

“Chăm sóc kiệu rất công phu – nhất là việc canh nước khi mới xuống giống kiệu. Nếu để thiếu nước, đất khô, kiệu sẽ không lên mầm được; còn để nhiều nước, kiệu sẽ bị ngập úng, thối giống. Trước khi trồng, đất phải được cày ải, phơi khô và lên liếp chiều ngang mặt liếp 1,5m, chiều dài tùy thuộc thửa đất. Khoảng cách trồng hàng ngang, hàng dọc từ 4 – 5cm thành ô vuông nhỏ trên mặt liếp. Trồng xong, dùng cỏ hoặc rơm khô tủ đều lên mặt liếp. Khi cỏ, rơm khô nằm êm thì bơm nước tưới cho thấm ướt đều rồi xả bỏ, đến khi đất khô hết độ ẩm thì tiếp tục tưới nước.” – Ông Hoà chia sẻ“Trồng kiệu cho năng suất cao không khó, chỉ cần làm đúng quy trình, sử dụng phân, kỹ công chăm bón và thời tiết thuận lợi là được. Như đất trồng kiệu phải được cày bừa kỹ, nhặt sạch cỏ dại, bón đủ lượng phân lót rồi lên luống rộng 0,8 – 1m, cao 25 đến 30 cm, rãnh rộng 30 cm. Cứ 1 sào phải bón khoảng 10 kg phân NPK, 20 kg phân đạm và ít phân chuồng.” – Anh Nguyễn Minh Đức ở thôn Cang Gián trồng kiệu đã nhiều năm cho biết

Kỹ thuật và được chia sẻ từ Hiếu Giang Better: “Kỹ thuật trồng và bón phân cho cây kiệu”

Củ kiệu và cả lá kiệu đều có thể làm các món ăn. Củ kiệu thường được muối dưa chua tương tự như cách muối dưa hành, dùng ăn kèm với thịt mỡ hoặc tước nhỏ trộn với bắp cải, thịt gà.

Củ kiệu còn được sử dụng làm thuốc. Kiệu có vị cây đắng tính ấm, làm ấm bụng, tán khí kết, khỏi đầy hơi, bổ thận khí, mạnh dương, còn có tác dụng lợi tiểu, chữa chứng bệnh đái dắt, nếu ăn đều thì chịu được rét lạnh, bổ khí, điều hòa nội tạng cho béo khỏe.

Lá kiệu có thể quấn, ướp thịt để làm món thịt nướng. Ngoài ra cũng thường thấy lá kiệu được ăn sống hoặc gia vào nồi lẩu như một loại rau thơm.

Kiệu là loại cây trồng ngắn ngày, dễ trồng, ít phải đầu tư, nhanh cho thu hoạch và đem lại giá trị kinh tế khá cao. Mỗi hécta nếu thâm canh tốt có thể cho 35 – 40 tấn củ. Nhu cầu cây kiệu trên thị trường nội địa cũng lớn nên dễ bán, giá lại cao, nhất là vào dịp Tết.

1- Chọn và làm đất:

Chọn loại đất nhẹ, tơi xốp giàu mùn, nhiều cát, dễ thoát nước, độ PH từ 6 đến 6,5 như các loại đất thịt nhẹ, đất cát pha, đất phù sa ven sông để trồng kiệu là tốt nhất. Đất trồng kiệu phải được cày bừa kỹ, nhặt sạch cỏ dại, bón đủ lượng phân lót và vôi bột (nếu đất chua) rồi lên luống rộng 0,8 – 1m, cao 25 đến 30 cm, rãnh rộng 30 cm.

2- Thời vụ:

Cây kiệu có thể trồng quanh năm nhưng có hai vụ chính, trồng tháng 9 – 1, thu vào tháng 1, tháng 2. Vụ này cây sinh trưởng phát triển tốt nên cho năng suất cao, bán vào dịp tết được giá. Vụ phụ có thể trồng tháng 4 -5 để thu tháng 7 -8.

3- Trồng và bón phân chăm sóc:

a. Bón lót:

Lượng phân cần bót lót cho 1 ha trồng kiệu bao gồm: 5 – 7 tấn phân hữu cơ sinh học Better HG01 + 300 kg lân supe + 150 phân Kali Clorua và 100 kg tro bếp. Toàn bộ lượng phân dùng để bón lót nói trên được trải đều trước khi lên luống để trồng.

b. Chuẩn bị củ giống:

Sau khi thu hoạch chọn các củ to, đều, không có sâu bệnh đem phơi khô cho lá héo rồi bó lại thành từng bó treo trên giàn cất giữ cho đến khi trồng. Trước khi trồng mới tách các tép ra, mỗi hóc chỉ cho một tép.

c. Trồng:

Dùng ngón tay trỏ hoặc một đoạn thân gỗ, tre có đường kính 2 – 3 cm chọc lỗ rồi đặt củ kiệu giống xuống sâu 5 -6 cm. Có thể trồng thành các hàng dọc hoặc hàng ngang trên mặt luống với khoảng cách: Hàng cách hàng 20 – 25 cm, cây cách cây 10 – 12 cm. Chú ý : không lấp đất vào lỗ mà chỉ rải một lớp đất mỏng trên mặt luống rồi dùngẻơm rạ phủ kín và tưới nước đủ ấm.

d. Bón phân:

Thường xuyên làm sạch cỏ trên mặt luống, tưới đủ ẩm cho kiệu mọc nhanh và khoẻ, củ to. Sau trồng một tháng thì dỡ rơm rạ ra xới xáo, vun gốc kết hợp với bón phân thúc cho kiệu rồi lại phủ rạ trở lại như củ nhằm hạn chế cỏ dại mọc, vừa giữ cho đất tơi xốp giúp cho kiệu đẻ nhánh và hình thành củ dễ dàng. Ngoài lượng phân bón lót cần phải bón thúc cho kiệu 2- 3 lần, mỗi lần cách nhau 12 – 15 ngày, thúc lần 1 sử dụng phân Better NPK 16-12-8-11+TE từ 25 – 30kg/ha, thúc lần 2 sử dụng phân Better NPK 12-12-17-9+TE từ 25-30 kg bằng cách hoà nước tưới vào gốc hoặc kết hợp làm cỏ, rắc phân giữa các hàng rồi vun gốc.

4- Phòng trừ sâu bệnh:

Cũng như các cây hành, tỏi, kiệu thường bị một số đối tượng chính gây hại như: sâu ăn lá thường xuất hiện vào thời kỳ mới trồng, cây kiệu còn non. Có thể sử dụng các loại thuốc trừ sâu như Polytrin 400 SCW, Selecron500 ND, fastac 5EC pha nồng độ từ 0,1 đến 0,15% để phun trừ. Bệnh sương mai phát sinh và gây hại trong điều kiện nhiệt độ thấp dưới 25oC, độ ẩm không khí cao trên 85%. Bệnh có thể gây chết hàng loạt dẫn đến thất thu. Chú ý phun phòng bằng thuốc Boocđô 1%, Oxít Clorua đồng 1 – 1,5 %. Bệnh thối củ do vi khuẩn Ervinia sp. Hoặc nấm Botrytis gây hại từ khi củ bắt đầu vào chắc cho đến khi thu hoạch và trong thời gian bảo quản. Bệnh thối củ thường phát sinh và gây hại trong điều kiện môi trường ẩm thấp, bón phân không cân đối, đặc biệt là bón quá nhiều đạm, thiếu lân và kali. Có thể xử lý củ giống trước khi trồng bằng thuốc trừ nấm Benomyl 50 WP. Khi thấy có triệu trứng bệnh thì dùng Validacyl 50 WP, Rovral 50 WP, rodomil 68 WP hoặc Aliette 80 WP pha nồng độ 0,3% để phun đều trên mặt luống.

5- Thu hoạch:

Cây kiệu trồng được 3 – 5 tháng ( tuỳ theo mùa vụ và yêu cầu sản phẩm ăn tươi hay lấy củ già ) là có thể thu hoạch được. Trước khi thu hoạch nên tháo nước vào các rãnh cho thấm hết mặt luống làm đất mềm dễ nhổ. Nhổ đến đâu ta rủa rạch đất tới đó, bó lại từng bó rồi đem đi tiêu thụ.

Kỹ thuật trồng cây Kiệu cho năng suất cao Trồng trọt, Kỹ thuật trồng, Cây giống, Giống cây Rau, Củ, Quả, Cây Kiệu

Đăng bởi Mai Tâm

Tags: cách chăm sóc cây kiệu, cách trồng cây kiệu, củ kiệu, kinh nghiệm trồng cây kiệu, Kỹ thuật trồng cây kiệu, trồng cây kiệu

Cập nhật thông tin chi tiết về Kỹ Thuật Trồng Điều Cho Năng Suất Cao Ppt / 2023 trên website Duhocaustralia.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!