Xu Hướng 11/2022 # Giải Pháp Tăng Tỷ Lệ Ra Hoa Đậu Quả, Chống Rụng Trái Non Trên Cây Trồng / 2023 # Top 20 View | Duhocaustralia.edu.vn

Xu Hướng 11/2022 # Giải Pháp Tăng Tỷ Lệ Ra Hoa Đậu Quả, Chống Rụng Trái Non Trên Cây Trồng / 2023 # Top 20 View

Bạn đang xem bài viết Giải Pháp Tăng Tỷ Lệ Ra Hoa Đậu Quả, Chống Rụng Trái Non Trên Cây Trồng / 2023 được cập nhật mới nhất trên website Duhocaustralia.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Trước hết chúng ta cùng tìm hiểu những nguyên nhân chủ yếu dẫn đến hiện tượng rung hoa, rụng trái trên cây có múi. Rụng hoa, rụng trái sinh lý và rụng hoa trái do điều kiện bất thuận từ thời tiết (nấm bệnh, mưa nhiều, ít ánh sáng) là 2 hiện tượng khác nhau. Bà con cần phân biệt kỹ để có các biện pháp chăm sóc phù hợp nhất cho cây trồng

Nguyên nhân rụng hoa, rụng trái non

+ Thứ nhất: Rụng hoa, rụng trái sinh lý (hoa và trái rụng cả phần cuống) do thiếu và mất cân bằng dinh dưỡng đặc biệt là dinh dưỡng thiết yếu trung lượng và vi lượng. Hiện tượng rụng hoa sinh lý là rất bình thường, tuy nhiên chúng ta cần kiểm soát hiện tượng này ở mức độ phù hợp nếu không hoa sẽ rụng hết, ảnh hưởng đến năng suất thực thu của năm đó.

Tương tự như rụng hoa hiện tượng rụng trái sinh lý là hiện tượng bình thường xảy ra ở cây ăn trái nói chung. Khi cánh hoa rụng hết báo hiệu quá trình thụ phấn thụ tinh đã hoàn thành, lúc này cây tập trung dinh dưỡng nuôi trái non, đây cũng là thời điểm cây thường thiếu và mất cân bằng dinh dưỡng nhất, dễ mẫn cảm với bệnh nhất. 

Hiện tượng rụng trái sinh lý là nhằm mục đích bảo vệ sức sinh trưởng của cây, khi số lượng trái/cành quá nhiều vượt sức chịu đựng của cây thì chúng phát sinh cơ chế tự bảo vệ và thích nghi điều đó được thể hiện ở hiện tượng tự rụng đi một phần trái để duy trì khả năng sinh trưởng, phát triển của cây bình thường. 

Điều chúng ta quan tâm là làm thể nào để kiểm soát được hiện tượng này sao cho phù hợp để cây cho chất lượng trái tốt, hạn chế thiếu dinh dưỡng cục bộ, ngăn chặn tình trạng ra trái cách năm.

+ Thứ hai: Rụng hoa, rụng trái do cây bị nhiễm nấm bệnh, gặp điều kiện bất thuận từ thời tiết… Khi quan sát thấy trái rụng ở phần tiếp giáp giữa đài hoa và núm trái thì có thể kết luận hiện tượng này là do cây có thể đã bị nhiễm sâu bệnh, gặp điều kiện bất lợi từ thời tiết. 

Nếu kết hợp với thiếu và mất cân bằng dinh dưỡng thì hiện tượng rụng hoa-quả non diễn ra phức tạp hơn, khó kiểm soát, có thể rụng tới 70-80% số hoa/trái trên cây.

+Thứ ba: Do quá trình thụ phấn không được hoàn thành dẫn đến hiện tượng rụng hoa. 

Thời tiết không thuận lợi, chăm sóc dinh dưỡng không đầy đủ và cân đối dẫn đến chất lượng hạt phấn không tốt, sức sống hạt phấn kém do sự xuất hiện nhiều của hoa dị hình làm cản trở quá trình thụ phấn thụ tinh. Trong thời kỳ này chúng ta cần chú ý cung cấp đủ ẩm cho cây, tưới tiêu thoát nước chủ động, kiểm soát sâu bệnh.

Giải pháp tăng tỷ lệ ra hoa đậu quả, chống rụng trái non 

Cây trồng thường hấp thụ dinh dưỡng qua lá nhanh hơn qua rễ. Vì trên lá có nhiều lỗ khí khổng. Khi được hấp thụ dinh dưỡng trực tiếp qua lá. Cây sẽ có đủ dinh dưỡng để nuôi hoa và trái.

Và việc sử dụng các Chế phẩm sinh học NANO để cung cấp dinh dưỡng qua lá là tối ưu hơn cả. Vì chúng có kích cỡ phân tử siêu nhỏ bé, có khả năng thẩm thấu cực nhanh qua các lỗ khí khổ và cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng.

Chế phẩm sinh học Vườn Sinh Thái là 1 trong những dòng chế phẩm sinh học như thế. Sản phẩm được chiết xuất từ rong rêu, tảo biển… các phụ phẩm trong Nông nghiệp. Sản xuất theo Công nghệ Nano tiên tiến kết hợp với Công nghệ sinh học hiện đại. Là giải pháp Nông nghiệp Công nghệ cao đem lại năng suất cao và hiệu trái bền vững !

Trong chế phẩm này có tổng hợp đầy đủ 18 loại acid amin, các khoáng chất vi trung đa lượng, các loại enzym, các chủng vi sinh vật hữu ích.. và các dinh dưỡng thiết yếu cho cây trồng. Chúng giúp cây trồng và đặc biệt là các loại cây ăn trái, cây có múi (bưởi, cam, quýt, chanh… ) cân bằng được dinh dưỡng, tăng tỷ lệ ra hoa đậu quả và hạn chế tối đa được hiện tượng rụng hoa rụng trái non trên cây.

Ứng dụng Chế phẩm sinh học Vườn Sinh Thái còn giúp cây sinh trưởng phát triển tốt, kích thích bộ rễ phát triển sâu rộng, lá dày, tán lá phát triển đều về các hướng, tạo điều kiện cho việc cắt tỉa tạo tán, tăng cường khả năng quang hợp, chống rụng hoa-quả sinh lý.

Khi sử dụng đúng quy trình kỹ thuật trong suốt quá trình sinh trưởng của cây từ khi trồng đến khi thu hoạch có thể tăng sức đề kháng cho cây giúp giảm được một số loại sâu, bệnh như: sâu vẽ bùa, rầy chổng cánh, sâu đục thân, các loại rệp, nhện; bệnh ghẻ, bệnh loét, bệnh vàng lá gân xanh…, ngoài ra còn giảm 30-50% lượng phân bón hóa học, nâng cao năng suất lên từ 20% trở lên.

Cách sử dụng Chế phẩm Vườn Sinh Thái trên cây ăn trái

1. Thời kỳ kiến thiết cơ bản

+ Tưới gốc: Sau khi trồng 15-30 ngày, dùng 100ml chế phẩm Vườn Sinh Thái pha với 100-150 lít nước tưới ẩm đều xung quanh gốc cho 30-50 cây. Định kỳ 30-45 ngày tưới một lần.

+ Phun qua lá: Sau khi trồng 3 tháng, dùng 5ml chế phẩm Vườn Sinh Thái pha với 15 lít nước phun lướt đều một lượt, định kỳ phun 15-20 ngày/lần.

Lưu ý: Số lần phun/tưới có thể thay đổi tùy theo tình trạng của cây cũng như tính chất đất đai từng vùng. Ngoài ra cần pha thêm thuốc trừ nấm gây vàng lá thối rễ để tưới gốc.

Hiệu trái từ mô hình trồng cam canh ứng dụng Chế phẩm Vườn Sinh Thái tại Hưng Yên

2. Thời kỳ kinh doanh

Dùng 100ml chế phẩm Vườn Sinh Thái pha với 200-300 lít nước, tùy theo thời kỳ phát triển của cây.

*Sử dụng chế phẩm sinh học Vườn Sinh Thái vào các thời điểm sau:

Kết thúc thụ tinh, bầu trái bắt đầu hình thành (quan sát thấy trái non, rất nhỏ). Lúc này quan sát thấy các cánh hoa đã rụng hết cần tiến hành phun chế phẩm Vườn Sinh Thái để cung cấp dinh dưỡng nuôi trái ngay từ đầu, giảm rụng trái sinh lý.

Cần lưu ý:+ Các điều kiện hội tụ rụng trái sinh lý để phòng rụng trái: Mưa nhiều, vườn không tiêu nước kịp thời, thời tiết bất lợi, thiếu và mất cân bằng dinh dưỡng, thừa dinh dưỡng khi phun qua lá (vì vậy không phun đậm và thừa các dòng chế phẩm qua lá).+ Nếu mật độ trái cao/cành cần tỉa bớt trái cho phù hợp với sức sinh trưởng của cây và tán lá.+ Khi trái phát triển ổn định (lên tôm, tép bưởi) thì không nên phun các chế phẩm dinh dưỡng qua lá mà nên cho cây hấp thu dinh dưỡng qua Rễ (hạn chế phát triển mất cân đối, gây nứt quả).

*Lưu ý khi sử dụng chế phẩm Vườn Sinh Thái:– Lắc đều chai trước khi sử dụng.– Không phun chế phẩm Vườn Sinh Thái quá liều lượng (không phun đậm, chỉ phun lướt). phun đậm có thể dẫn đến xoăn lá, vàng lá, cháy lá…– Không phun khi trời mưa, trước hoặc sau mưa 10-15h. Sau khi phun gặp mưa trong thời gian 24 trở lại cần phun bổ sung.– Không nên phun chung Vườn sinh thái với thuốc BVTV.– Khi cây bị sâu, bệnh cần kết hợp sử dụng thuốc đặc trị

LỢI ÍCH của Chế phẩm Vườn Sinh Thái cho cây trồng

1 chai sản phẩm sẽ đem lại cho bạn những lợi ích gì:

– Pha được với 200-300  lít nước, phun được cho 7000m2 (đối với diện tích phẳng)– Tăng tỷ lệ đậu hoa, trái. Chống rụng trái non (rụng trái sinh lý)– Mẫu mã trái sáng đẹp, chất lượng trái cao– Tăng khả năng chống chịu điều kiện bất thuận của thời tiết– Ức chế sự xâm nhập của sâu và bệnh hại– Phân giải các hợp chất hữu cơ và vô cơ từ dạng khó tan thành dễ tan– Giảm chi phí phân bón hóa học 30-50%– Gần như không phải sử dụng thuốc BVTV và các loại chất kích thích khác– Phục hồi tổn thương bộ rễ. Bộ rễ chắc khỏe. Thân lá phát triển nhanh– Cho thu hoạch sớm hơn so với đại trà từ 10-15 ngày

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận những sản phẩm với mức giá tốt nhất !

[ HOTLINE: 0962.686.348 ]

NHẬN NGAY ƯU ĐÃI KHI MUA SẢN PHẨM

Chăm Sóc Cây Bơ Thời Kỳ Ra Hoa Đậu Trái, Giải Pháp Nâng Cao Tỷ Lệ Đậu / 2023

Bà con cần tiến hành các biện pháp kỹ thuật sau đây (chăm sóc theo các thời kỳ sinh trưởng phát triển của cây):

Thời kỳ sau khi thu hoạch, phục hồi sức sinh trưởng cho cây

Thứ nhất: Dọn sạch cỏ dại xung quanh vùng rễ cây, cắt tỉa tạo cho tán thông thoáng, loại bỏ cành sâu bệnh, nếu đất chua nên bón vôi xung quanh gốc.

Thứ hai: Tưới phun rửa vườn bằng các chế phẩm đặc hiệu (phòng trị sâu bệnh). Dùng 500ml nano bạc đồng kết hợp với 700ml nano đồng oxyclorua pha với 200-300 lít nước phun đều một lượt qua lá, phun 2 lần, cách nhau 7-10 ngày/lần.

Thời kỳ thúc phân hóa mầm hoa, phát triển mầm hoa thành thục

Thu hoạch xong cần tiến hành các biện pháp siết nước (cắt nước, không tưới nước cho cây), bắt cây chuyển từ trạng thái sinh trưởng sinh dưỡng sang sinh trưởng sinh thực. Bất kỳ cây ăn quả nào khi chuyển giai đoạn sinh dưỡng sang sinh thực(ra hoa) đều cần tác động Stress cây, một trong những cách tiết kiệm chi phí đó là siết nước.

Sau khi kết thúc ngủ nghỉ cây bắt đầu phân hóa mầm hoa, lúc này chúng ta cần quan sát màu sắc lá, độ dày lá. Khi cành mẹ đạt độ già hóa – thành thục là lúc tác động điều tiết ra hoa cho cây. Cụ thể như sau:

Phân bón gốc:

Bón đợt 1: Đạm – Lân – Kali theo tỷ lệ: 1:6:1 – Tỷ lệ này giúp cây già hóa cành mẹ, thúc đẩy phân hóa mầm hoa (áp dụng khi thấy cành lộc chưa già hóa hoàn toàn, kết thúc chu kỳ sinh trưởng sinh dưỡng).

Bón đợt 2: Đạm – Lân – Kali theo tỷ lệ 1:3:3

Trường hợp cành mẹ đã già hóa hoàn toàn chúng ta áp dụng theo công thức bón đợt 2. Lượng bón tùy tuổi cây, đường kính tán, tuy nhiên cần bón đúng tỷ lệ như trên đã hướng dẫn.

Phân bón và các chế phẩm điều tiết qua lá:

Phun các chế phẩm sau: Chế phẩm AKH SUPER PLUS kết hợp với nano canxi super (có chứa Bo – tăng cường phân hóa mầm hoa) và SHELLAC SUGER. Mục đích: thúc đẩy quá trình phân hóa mầm hoa, mầm hoa phát triển đồng đều, chùm hoa phân tầng, hoa nở đều.

Phun như sau: Dùng 500ml chế phẩm nano Canxi super kết hợp với 500ml chế phẩm SHELLAC SUGER pha với 400-500 lít nước phun đều hai mặt lá, định kỳ 7 – 10ngày/lần, phun 2 lần liên tiếp.

Lưu ý chung thời kỳ phân hóa mầm hoa – phát triển mầm hoa:

+ Sau khi thấy cây bơ đã phân hóa mầm hoa, để nuôi mầm hoa phát triển thành thục, hoa to khỏe, nâng cao tỷ lệ đậu quả chúng ta dùng 200ml chế phẩm Shellac suger kết hợp 200-300ml chế phẩm nano AKH super plus pha với bình 200-300 lít nước, định kỳ phun 7 ngày/lần, phun 2 lần liên tiếp để đạt hiệu quả tối ưu.

+ Trường hợp mầm hoa phát triển không đồng đều có thể phun Kali Nitơrat nồng độ 6-7ppm(KNO3 – 6ppm). Chẳng hạn có KNO3 nồng độ gốc 10.000ppm muốn pha 6ppm ta có thể dùng 1 lít KNO3 pha với 1600 lít nước phun qua tán lá, phun 2 lần, mỗi lần cách nhau 7-10 ngày là đạt.

Lưu ý Vấn đề nước tưới: Khi bắt đầu nhú mầm hoa cần tưới nước cung cấp đủ ẩm cho cây, thời kỳ ra hoa đậu quả nếu cây thừa hoặc thiếu ẩm sẽ gây rụng hoa và quả non.

Thời kỳ ra hoa đậu quả, chống rụng hoa và quả non (quan trọng)

Thời kỳ này rất quan trọng, cây bơ thường xuyên mẫn cảm với nấm bệnh do đó trong thời kỳ này các biện pháp chăm sóc cần đảm bảo các tiêu chí:

+ Thứ nhất: Tiêu diệt mầm bệnh gây hại hoa và quả non mà không gây rụng quả.

+ Thứ hai: Tăng tỷ lệ đậu quả hữu hiệu, hỗ trợ cây bơ giữ quả và nuôi quả tốt (kể cả trong điều kiện mưa ẩm cao)

+ Thứ ba: Chống rụng quả sinh lý, ngăn chặn hiện tượng hình thành tầng rời cuống.

Bà con tiến hành đồng bộ các biện pháp sau đây:

Trường hợp 1: Thời kỳ ra hoa đậu quả không gặp mưa (thời tiết thuận lợi cho đậu quả)

Quản lý nấm khuẩn gây bệnh ứng dụng công nghệ nano(sử dụng chế phẩm nano bạc đồng): Pha 800-1200ml nano Bạc đồng với 200-300 lít nước phun đều lên tán lá. Định kỳ 7-10 ngày phun một lần (lần phun 1)

Tác dụng cơ bản: Phòng diệt nấm khuẩn gây hại hoa quả non, định kỳ 7 ngày/lần, phun đến khi quả phát triển ổn định. Xin bà con lưu ý thời kỳ ra hoa đậu quả cây rất mẫn cảm với sâu bệnh tức là tỷ lệ nhiễm nấm khuẩn gây bệnh rất cao (do hoa có chứa nhiều chất dinh dưỡng như acid amin). Khi hoa và quả non bị nhiễm nấm khuẩn gây bệnh thường gây ra hiện tượng rụng trái non, rụng hoa rất nhiều do đó chúng ta cần phun phòng trị nấm bệnh ở thời kỳ này. Tuy nhiên các thuốc trị nấm bệnh khi phun nên hoa quả non thường gây phản ứng rụng quả non hàng loạt. Do đó giải pháp tối ưu là nến sử dụng các chế phẩm nano bạc đồng định kỳ 5-10 ngày/lần sẽ mang lại hiệu lực diệt nấm khuẩn rất cao. Ưu điểm vượt trội của chế phẩm nano bạc đồng là tiêu diệt nấm khuẩn gây bệnh rất mạnh nhưng lại không gây phản ứng phụ (không gây rụng hoa và quả non ngay cả khi phun quá liều lượng).

Tăng tỷ lệ đậu quả, chống rụng quả sinh lý: Phun các chế phẩm chống teo cuống, ngăn chặn hình thành tầng rời, chống rụng hoa – quả non, tăng tỷ lệ đậu quả và giữ quả: Dùng theo tỷ lệ 500ml chế phẩm nano canxi super kết hợp với 200ml chế phẩm SHELLAC SUGER pha với 300-400 lít nước phun đều 2 mặt lá, phun ngay sau khi tắt hoa, thường phun 2-3 lần đạt hiệu quả cao.

Lưu ý: Lần Phun 1 cách lần phun 2 từ 5-6 ngày

Tăng tỷ lệ đậu quả, chống rụng quả sinh lý (phun chế phẩm nano canxi super và Shellac suger)

TƯ VẤN KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY BƠ THỜI KỲ RA HOA ĐẬU QUẢ – CHỐNG RỤNG QUẢ

THS PHẠM CÔNG KHẢI *  HOTLINE: 0976 804 678 – 01235 99 85 99

Trường hợp 2: Thời kỳ ra hoa đậu quả gặp điều kiện thời tiết bất lợi(có mưa ẩm, sương muối):

Phun quản lý nấm khuẩn gây bệnh: Pha 800-1000ml nano Bạc + 500ml nano bạc đồng pha với 200-300 lít nước phun đều lên tán lá, có thể phun lên cả chùm hoa và quả non.

Phun chống teo cuống, ngăn chặn hình thành tầng rời, chống rụng hoa – quả non: Dùng 500ml nano Canxi cacbonat + 500ml nano canxi + 500ml SHELLAC SUGER pha với 400-500 lít nước phun đều một lượt lên toàn bộ thân lá, cấu trúc hoa. Nếu mưa nhiều bà con nên phun 3 ngày/lần(2).

Lưu ý: Pha theo đúng tỷ lệ như trên, các loại chế phẩm nano có thể hỗn hợp pha chung và phun cùng thời điểm.

Các công thức phun trong trường hợp này có thể phun ngay sau mưa, hoặc khi có mưa nhỏ.

Vai trò của các chế phẩm nano trong quá trình chăm sóc cây bơ:

Chế phẩm nano bạc, nano bạc đồng plus: phòng và trị nấm khuẩn gây bệnh trên lá, rễ, hoa và quả non. Đặc biệt chế phẩm nano bạc đồng có thể sử dụng được trong thời kỳ ra hoa đậu quả, không gây rụng hoa và quả non.

+ Chế phẩm nano canxi super: Chống rụng quả, hạn chế hình thành tầng rời cuống.

+ Chế phẩm nano canxi cacbonat và nano canxi: chống tác hại của mưa axít thời kỳ ra hoa đậu quả non, bổ sung canxi dễ tiêu cho cây, hạn chế rụng quả, tăng cường quang hợp cho cây.

+ Chế phẩm Shellac suger: Tăng cường quá trình phân hóa mầm hoa, nâng cao tỷ lệ đậu quả, thúc đẩy nuôi quả non, cùng với nano canxi giúp chống rụng quả rất hiệu quả.

Vai trò của canxi và nano canxi đối với cây ăn quả nói chung:

Canxi là cation trao đổi trong đất (cây hấp thu canxi ở dạng Ca2+). Hầu hết canxi trao đổi của đất đều được hấp phụ trên bề mặt keo đất, khi nồng độ ion H+ trong môi trường tăng thì các ion Ca2+ bị đẩy ra khỏi bề mặt keo đất vào trong dung dịch đất để trung hòa độ chua của đất và cây có thể hấp thu được canxi. Đây là hiện tượng trao đổi cation. Trong cây canxi thường liên kết với một số chất hữu cơ và nó bị giữ chặt không di động như Kali. Canxi là nguyên tố không dùng lại nên nó có nhiều ở bộ phận già (lá già). Do đó cần có biện pháp bổ sung canxi phù hợp theo từng thời kỳ sinh trưởng, phát triển của cây, tránh để cây thiếu hụt canxi.

Vai trò quan trọng của canxi là tham gia vào quá trình hình thành nên màng tế bào. Canxi kết hợp với axit pectinic tạo nên pectatcanxi có mặt ở lớp giữa của thành tế bào gắn chặt các tế bào với nhau thành một khối làm cho cuống hoa, cuống quả trở lên bền vững hơn do đó để chống rụng hoa, quả non cần phải bổ sung canxi cho cây ở thời kỳ trước ra hoa, thời kỳ ra hoa và đậu quả non.

Khi thiếu canxi thì pectancanxi không được hình thành vì thế mà hoa – quả non dễ bị rụng. Thiếu canxi các tế bào tầng rời dễ dàng tách nhau ra gây nên hiện tượng rụng quả non sinh lý. Khi quả chín pectatcanxi bị phân hủy cho nên thịt quả mềm ra. Do đó pectatcanxi được xem như là chất kết dính giữa các tế bào với nhau khiến chúng trở nên bền vững hơn.

Như vậy để chống rụng hoa và quả non cần phải bổ sung canxi dễ tiêu, dế hấp thu qua lá, hạn chế thiếu hụt canxi đặc biệt là ở thời kỳ cây ra hoa đậu quả (cần bổ sung canxi cân đối với các thành phần Fe, Cu, Zn, Mg, Bo trong thời kỳ cây ra hoa đậu quả non làm tăng khả năng giữ quả, chống rụng quả sinh lý).

Ngoài ra canxi còn tham gia vào cấu tạo thành tế bào lông hút và ở ống phấn. chính vì thế khi thiếu canxi sự nảy mầm và sinh trưởng của hạt phấn bị ức chế, mô phân sinh và mô phân sinh đỉnh rễ chậm phát triển.

Canxi có vai trò trung hòa độ chua và đối kháng với nhiều cation khác trong cây (H+, Na+, Al3+). Trong đất Canxi có vai trò trung hòa độ chua của đất tạo điều kiện thuận lợi cho sự sinh trưởng, phát triển cho bộ rễ và hoạt động sống của vi sinh vật.

Canxi có khả năng hoạt hóa nhiều enzym nên ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất: Phospholipase, adeninkinase, agrininkinase, ATP-Ase..

Vai trò của nano canxi đối với cây ăn quả:

Canxi được xem là “chất keo xi măng” kết dính các tế bào với nhau. Canxi làm tăng tính liên kết phần tầng rời cuống quả, giúp hạn chế hiện tượng rụng quả non (cơ bản Canxi sẽ làm dai cuống quả). Tuy nhiên thực tế cho thấy đa số bà con sử dụng phân bón lá có chứa Canxi(Ca), Magie(Mg), Kẽm(Zn) ở dạng ion – dạng muối 2+.  như: Ca2+, Mg2+ ,  Zn2+. Các dạng này thường bị kết tủa ở dạng không tan ngay trên bề mặt lá do đó cây rất khó hấp thu gây nên hiện tượng thiếu hụt dinh dưỡng cục bộ. Đa số các dạng canxi hiện nay trên thị trường được bán dưới dạng phân bón lá có hỗn hợp với một số thành phần trung, vi lượng khác tuy nhiên các dạng canxi này hầu hết tồn tại dưới dạng ion (dạng muối có chứa Ca2+), khi phun qua lá các ion Ca2+, này thường bị các acid yếu như acid H2CO3 làm kết tủa ở dạng không tan, khó hấp thu (dạng bất động) theo cơ chế sau:

Trong không khí luôn tồn tại hơi ẩm (H2O) và khí CO2, chúng sẽ kết hợp với nhau tạo thành một acid yếu H2CO3. Sau đó  H2CO3 lại bị phân ly nhanh thành H+ và CO32-.

Quá trình 1: hơi nước và khí  CO2  kết hợp với nhau tạo thành axít

H2O + CO2  = H2CO3 (axít)

Quá trình 2: Axít H2CO3  tiếp tục bị phân ly tạo ra H+ (axít) +  CO32-

H2CO3 = 2H+ (axít) +  CO32-

Như vậy quá trình trên sẽ tạo ra hai hệ quả (hai tác hại):

Một là vỏ quả non và cuống quả bị acid hóa bởi H+ sinh ra từ quá trình trên làm cho quả non bị cháy và rụng (xem hình ảnh).

Hai là chính CO32- sinh ra từ quá trình trên kết hợp với Ca2+ (dạng phân bón lá thông thường) tạo ra muối CaCO3 làm cho cây không hấp thu được canxi. Do đó cây bị thiếu hụt canxi cục bộ mặc dù bà con vẫn bổ sung Canxi cho cây qua lá nhưng việc làm này hầu như không tạo nên hiệu quả do Canxi đã bị kết tủa ngay trên bề mặt lá theo phương thức sau:

Như vậy qua những phân tích trên có thể thấy nếu bà con sử dụng phân bón lá có Canxi – Bo thông thường (dạng Ca2+) thì chúng dễ dàng chuyển hóa thành muối canxi cacbonat (CaCO3) – dạng này cây không hấp thu được cho nên quả non vẫn bị rụng (thiếu canxi thụ động). Hơn nữa canxi cacbonat bị kết tủa thành từng lớp mỏng trên bề mặt lá còn gây cản trở quá trình hấp thu phân bón lá sau này.

Chốt lại vấn đề: Thời kỳ cây ra hoa đậu quả thường bị thiếu hụt canxi. Trong khi đó bà con vẫn phun phân bón lá có chứa canxi nhưng cây không thể hấp thu được do canxi bị kết tủa ở dạng khó tan (CaCO3).

Vậy giải pháp nào để khắc phục tình trạng trên? Làm thế nào để bổ sung Canxi cho cây, tăng cường dai cuống, hạn chế rụng quả non ?

Giải pháp tối ưu, hiệu quả ở đây là bà con nên bổ sung dạng Canxi nano phun xen kẽ với dạng Nano Canxi cacbonate. Hai dạng này sẽ bổ sung trực tiếp và gián tiếp một cách liên tục Canxi cho cây, giúp cuống dai hơn, chống rụng hoa và quả non chủ động. Ưu điểm vượt trội của nano canxi là kích thước hạt vô cùng nhỏ bé, dễ dàng bám trên kẽ lá, hầu như không bị rửa trôi, dễ dàng hấp thu qua lá, bổ sung nhanh và kịp thời cho cây, hiệu suất hấp thu nano canxi qua lá nhanh hơn gấp 2-3 lần so với canxi ở dạng truyền thống. Đặc biệt hơn là nano canxi không bị oxy hóa, không bị kết tủa ở dạng khó tan.

Cơ chế tác động của nano canxi được mô tả như sau: Các hạt nano Canxi có kích thước trung bình 20-30nm. Do chúng có kích thước rất nhỏ nên có khả năng bám dính trên các kẽ lá (bề mặt lá). Tại đây các hạt nano canxi giải phóng tại chỗ liên tục các ion Ca2+, các ion canxi này sẽ được cây hấp thu nhanh tại bề mặt lá qua lỗ khí khổng và thủy khổng. Như  vậy sự khác biệt cơ bản giữa nano canxi và canxi ion trong phân bón lá truyền thống là ở dạng tồn tại, cơ chế tác động (xem bảng sau).

Ghi chú: do canxi là kim loại kiềm thổ, bị hòa tan trong nước nên để làm được ở dạng nano canxi các nhà khoa học phải chuyển từ canxi vô cơ đơn thuần thành dạng hợp chất hữu cơ có chứa canxi (hợp chất trung gian).

Ngoài ra nano Canxi cacbonate (N-CaCO3) có vai trò trung hòa mưa axít, làm giảm tác hại cháy hoa – quả non do mưa axít và sương muối. Nano Canxi cacbonate có kích thước vô cùng nhỏ (kích thước 20-40nm) chúng có khả năng bám dính trên các kẽ lá, tại bề mặt lá chúng sẽ trung hòa hàm lượng axít trong nước mưa, hạn chế tác hại của sương muối đồng thời giải phóng khí CO2 (là nguyên liệu của quá trình quang hợp, nâng cao hiệu suất quang hợp) và giải phóng liên tục Ca2+ qua đó cung cấp, bổ sung dinh dưỡng canxi dễ tiêu cho cây, làm tăng tính bền vững của tế bào phần tầng rời, chống rụng quả non, thúc quả non phát triển đồng đều.

Cơ chế chống mưa axít của nano canxi cacbonat (N-CaCO3) được mô tả như sau:

Nano-CaCO3 + H2CO3(H+) = Ca+2 (bổ sung canxi cho cây) + 2CO2↑ + H2O

Như vậy có thể nói nano canxi giúp cây tăng cường quá trình trao đổi chất, bổ sung trực tiếp và liên tục canxi dễ hấp thu cho cây qua đó chống rụng quả sinh lý. Nano canxi cacbonat chống mưa axít, thúc quả lớn nhanh, mẫu mã quả đẹp, hạn chế nứt quả ở giai đoạn cuối(sầu giêng, họ cây có múi).

(Dẫn nguồn khi sao chép tài liệu)

TRUNG TÂM PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO NANOTECH

Tư vấn kỹ thuật, ứng dụng công nghệ nano trong nông nghiệp:

ThS Phạm Công Khải – Hotline: 0976 804 678 * 01235 99 85 99

Email: chuyengianongnghiep24h@gmail.com

Kỹ Thuật Trồng Cam: Xử Lý Ra Hoa, Tăng Đậu Quả Và Chống Rụng Trái / 2023

Hướng dẫn kỹ thuật xử lý ra hoa, tăng khả năng đậu quả, chống rụng trái nhằm tăng năng suất, chất lượng và hiệu quả trong trồng cây cam.

1. Xử lý Cây Cam ra hoa

1.1. Chăm sóc cây cam sau thu hoạch – Bón phân phục hồi và tưới nước: Sau thu hoạch bón liền khoảng 200g Urê +100g DAP +20- 30 kg phân chuồn hoai (hoặc 10 kg phân hữu cơ vi sinh) cho cây 4- 5 tuổi và tưới nước đều đặn cho cây. – Tỉa cành & vệ sinh vườn: Cắt tỉa đoạn cành đã mang trái (Khoảng 10-15cm), cành già, cành sâu bệnh, cành nằm bên trong tán, quét vôi hay Bordeauxe dưới gốc, phun thuốc trừ sâu bệnh. – Phun trên lá: Sử dụng các loại phân dưỡng lá có hàm lượng N, phun sương đều tán cây 2- 3 lần (7 ngày / lần) giúp cây phục hồi nhanh, phát triển tốt, chuẩn bị sức ra hoa. Hoa cây có múi thuộc loại hoa đơn hay chùm, mọc từ nách lá, thường là hoa lưỡng tính

Hoa cam sành

Hoa đa số là tự thụ phấn nhưng cũng có thụ phấn chéo. Sự thụ phấn chéo làm tăng năng suất nhưng trái sẽ có nhiều hạt. – Đặc tính ra hoa tự nhiên của Cam là sau một thời gian khô hạn, khi gặp mưa hoặc nước tưới thì cây sẽ ra đọt mới đồng thời với nụ hoa. – Hoa hình thành và phát triển trên cành một năm tuổi. – Trên cành vượt thường ra bông và lá – Trên cành gỗ già thường ra bông không mang lá. – Cây còn tơ thường ra hoa không tốt như cây trưởng thành. Dựa vào đặc tính ra hoa sau một thời cho khô hạn và tưới trở lại Người ta sử dụng biện pháp xiết nước tạo khô hạn, kết hợp phun thuốc kích thích ra hoa.

1.2. Kỹ thuật xử lý ra hoa cụ thể gồm các giai đoạn như sau: Sau thu hoạch tỉa cành và vệ sinh vườn: – Cắt tỉa đoạn cành đã mang trái (khoảng 10 – 15cm), cành già, cành sâu bệnh, cành nằm bên trong tán, quét vôi hay Bordeaux dưới gốc, phun thuốc trừ sâu bệnh, bón phân lần 1 (đạm cao), tùy theo tuổi và sự sinh rưởng của cây, có thể căn cứ vào vụ trái năm trước. – Lá non ra, khi lá già, bón phân lần 2 (Lân cao) – Phun thuốc phòng trừ sâu bệnh. – Xiết nước: rút khô nước trong mương vườn và ngưng tưới để tạo “sốc” cho cây. Thời gian 15-20 ngày, tùy theo tuổi cây, thời tiết chi phối. Tổng quát chỉ nên xiết đến khi cây vừa xào lá (lá hơi héo). – Chỉ nên xiết nước khi vườn cây trên 3 năm tuổi để không làm cây kiệt quệ, mất sức. – Sau khi xiết, cho nước lại vào trong mương vườn đến cách mặt đất 20-30cm trong vòng 12 giờ, sau đó rút bớt nước ra cách mặt liếp 50 -60cm để không làm bộ rễ cây bị thiệt hại, gây mất sức cho cây. – Tưới nước trở lại vừa phải và bón phân theo khuyến cáo, có 2 cách như sau:

Cách 1: – Ngưng tưới và rút cạn nước, khoảng 20 ngày. – Tưới lại: 2-3 lần mỗi ngày, liên tục đến ngày thứ tư bón phân (tuỳ theo sinh trưởng của cây, lượng phân là 0,3-0,5 kg phân 20-20-15 và 0,1 kg phân ure/ cây. – Sau khi bón phân tưới mỗi ngày 1 lần. – Khoảng 7-15 ngày sau cây ra hoa, lúc này cần lượng nước vừa phải, ngày tưới ngày nghỉ (nếu tưới nhiều cây cây sẽ ra đọt). Giai đoạn này có thể phun thêm kali nitrat (nồng độ 0,5-1%)

Cách 2: – Áp dụng như cách 1, nhưng có bồi sình. – Đầu tiên liếp được tưới đẩm. – Bồi sình một lớp dầy 5cm, rút nước và không tưới. – Khoảng 20-25 ngày sau, sình khô (mặt sình nứt nẻ), tưới trở lại và xử lý như cách 1. Khoanh cành: Có tác dụng làm hãm vận chuyển nhựa trong cây và kích thích ra hoa, khoanh ở những cành cấp 1, 2. Khoanh tròn một vòng, độ rộng lát khoanh khoảng 1-2 mm. Khoanh xong dùng nilon quấn kín để tránh bị thối vết khoanh.

2. Xử lý tăng đậu quả và chống rụng trái cam

2.1 Xử lý tăng đậu quả Muốn thụ phấn tốt, hoa đậu nhiều, hạn chế rụng trái non phải chăm sóc cây cho sung sức và phun thuốc hổ trợ ra hoa (cần nhất là Bo kết hợp với Canxi. giúp hoa thụ phấn tốt và cuống hoa, cuốn trái mập & dai) Rễ cam yếu, hay bị sốc nên khi cây đang ra hoa đậu trái thì không bón phân. Chỉ bón lại khi cây đang nuôi trái và nên bón là nhiều lần. Khoanh cành để hạn chế sự rụng quả: trong quá trình phát triển của quả, cây cam sẽ có các đợt phát lộc, khi phát lộc thì cây sẽ tự rụng quả để dành dinh dưỡng cho phát triển lộc non, vì vậy cần phải khoanh cành vào giai đoạn cây phát lộc để hạn chế rụng quả.

Chú ý: Hoa đang nở rộ thì hạn chế phun thuốc cho cây và tưới nước giử ẩm thường xuyên cho cây nhưng lúc này không được tưới phun lên hoa đang nở rộ.

2.2 Chống hiện tượng rụng trái quá nhiều Có 2 đợt rụng trái sinh lý trên cây – Đợt rụng lần thứ nhất, thường xuất hiện khi trái còn nhỏ, bằng ngón tay út, tức khoảng 3 tuần sau khi đậu. Đặc trưng của đợt rụng trái này là trái mang theo cả cuống. – Đợt rụng trái thứ 2 khi có đường kính trái khoảng 3cm, đặc trưng là trái rụng không cuống. – Hiện tượng rụng trái trên cây có múi gần như là tất yếu. Biện pháp kỹ thuật quan trọng là bón thúc, bón thúc dưới gốc (khoảng 100- 200g phân N.P,K (20- 20- 15)/cây) và phun bổ sung dinh dưỡng kịp thời trên lá để nuôi trái và hạn chế rụng.

Chú ý : Hiện tượng khi gặp mưa nhiều, trái bị vàng, rụng nhiều phần lớn là do cây nhiều trái, thiếu dinh dưỡng lại bị “sốc nước” cách khắc phục: tưới nước thường xuyên, bón phân gốc đầy đủ và phun ngay thuốc dưỡng trái.

Nuôi Trái: Thời kỳ trái nhỏ đến 4- 5 tháng: Thời kỳ này trái to chậm, có nhiều đợt rụng sinh lý nên cần chăm sóc như sau: – Bón phân: bón ít khoảng 100g NPK (20- 20- 15) /cây, 15 ngày /lần và tưới đều đặn. – Phun trên lá: Phân dưỡng trái có Ca, phun sương đều tán cây, 10 ngày /1 lần để nuôi trái, hạn chế hiện tượng rụng trái, khi trái đang lớn. Nên cộng thêm ProGibb 1 lần và thuốc trừ nhện để hạn chế bệnh da cám trên vỏ trái. Thời kỳ trái lớn: Thời kỳ này trái bắt đầu”da lươn”, tức vỏ trái sần lên, trái muốn to nhanh thì nung phân cho trái mau lớn mà ít sợ nứt trái. Nên bón phân nhiều và phun bổ sung trên lá mhư sau: – Bón phân: khoảng 200gNPK 20- 20- 15+50gKCl / cây. 15 ngày / lần và tưới đều đặn. – Phun trên lá: Dưỡng trái có Ca, phun sương đều tán cây 10 ngày /1 lần. Nên cộng thêm Progibb 1 lần và thuốc trừ nhện để hạn chế bệnh da cám trên vỏ trái

Một số điểm cần chú ý: Đón và dưỡng đọt non Sau khi ra hoa khoảng 4- 6 tháng, cây có ra 1 đợt đọt non, nhất là khi ta thúc phân, nước cho trái phát triển. Cần bảo vệ đợt cành non này vì đó là những cành lá cung cấp dinh dưỡng nuôi trái và là cành mẹ qua năm sau sẽ cho các cành mang trái. Đợt cành này rất quan trọng, phải nuôi cành được từ 3, 5- 4 tháng thì sau này cành sẽ cho đọt non ra hoa đơn ở gần đỉnh ngọn, những hoa này sẽ rất dễ đậu trái trên cây. Bảo vệ như sau: khi thấy cây bắt đầu nhú đọt non thì bón thêm phân gốc cho cây và phun dưỡng lá giúp cây ra đọt non đồng loạt. Khi đọt non đang phát triển, pha thuốc như: Basutigi, Supracide…cộng với Dưỡng trái hoặc Dưỡng lá, phun 2- 3 lần để phòng trừ sâu vẽ bùa, rầy và nuôi đọt lá lẫn nuôi trái trên cây.

Tỉa & bao trái : Mục đích là cho trái to, sáng đẹp, cao cấp và bán được giá cao. Bao trái nhằm bảo vệ trái không bị da cám do nhện gây nên, không bị ngài, ruồi hay bọ xít chích trái. Bao trái còn chống trái cam bị nám.

Cách làm: Sau giai đoạn rụng sinh lý (khoảng 45 ngày sau đậu), tỉa trái đeo xong phun thuốc diệt trứng, sâu, nấm có sẵn trên trái. Một ngày sau dùng túi chuyên dùng (loại 16x20cm dùng bao cam,) bao trái lại, xiết chặt miệng bao nếu bao trái thì đỡ tiền thuốc sâu bệnh, bao trái nên dùng 1 lần để hạn chế sự lây lan sâu bệnh và màu sắc bao đã thay đổi nên trái dễ sâu bệnh và không được đẹp.

Chống hiện tượng nứt trái Thường xuất hiện khi trái đã lớn (nhất là cam), có thể do thiếu nước gặp nước nhiều đột ngột làm phần ruột lớn nhanh hơn phần vỏ và do vỏ thiếu Ca (có khi bón N quá nhiều) …Cách khắc phục: Bón cân đối NPK cộng thêm một ít Ca (NO3)2, tưới nước đều đặn cho cây.

Nguyễn Hiến (Nguồn: Giáo trình trồng và chăm sóc cây có múi – Bộ NN&PTNT)

Kỹ Thuật Chăm Sóc Bưởi Diễn Thời Kỳ Ra Hoa Đậu Quả,Chống Rụng Quả Non / 2023

Bưởi diễn là một loại cây ăn quả có múi có giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên chất lượng cũng như sản lượng quả trong những năm gần đây có dấu hiệu giảm sút rõ rệt, năng suất quả kém bền vững, nhiều vườn bưởi diễn thường xuyên xảy ra hiện tượng ra quả cách năm. Một phần là do điều kiện thời tiết bất lợi, một phần do kỹ thuật chăm sóc chưa phù hợp, chưa đúng kỹ thuật…

Qua khảo sát thực tế tại nhiều vùng trồng bưởi diễn (Hưng Yên, Hà Nội, Vĩnh Phúc, Phú Thọ…) chúng tôi thấy nhà vườn trồng bưởi diễn thường gặp phải những khó khăn sau:

Khó khăn thứ nhất: Bà con thường chưa biết cách chăm sóc, điều tiết dinh dưỡng cho cây dẫn đến cây bưởi diễn phát triển mất cân đối. Lộc phát triển không tập trung thành từng đợt mà phát triển rải rác trong năm, cây thường xuyên phát triển lộc đông, khó kiểm soát hoặc mất kiểm soát. Chính điều này dẫn đến hiện tượng ra hoa quả không đúng theo quy luật mùa vụ (thường ra hoa đậu quả rất sớm trước lập xuân hoặc ra hoa rất muộn – sau lập xuân một thời gian rất dài). Khó khăn lớn nhất là bà con chưa biết định lượng phân bón, loại phân bón và thời điểm bón sao cho hợp lý trong khi đó để cây phát triển và cho năng suất quả bền vững khi bón phân chúng ta cần bón dựa theo nhu cầu dinh dưỡng, sản lượng quả và điều kiện thời tiết khí hậu để bón sao cho phù hợp.

Khó khăn thứ hai: Tình trạng ra hoa quả cách năm dẫn đến sản lượng quả không ổn định, cây bưởi diễn năm được thu năm không được thu (thất thu).

Hầu hết các vườn bưởi diễn chúng tôi thấy bà con vẫn chưa biết cách nuôi cành lộc (cành mẹ cho năm sau). Thông thường một cành đang mang quả của vụ trước hầu như sẽ rất khó mang quả ở năm kế tiếp, nếu cành đó có ra hoa thì chùm hoa thường nhỏ, yếu, khả năng đậu quả rất thấp. Do đó bà con cần phải thực hiện các biện pháp chăm sóc tổng hợp để duy trì sức sinh trưởng của cây, nuôi cành mang quả luân phiên tức là năm nay cành này mang quả thì năm sau nên cho nghỉ. Như vậy muốn làm được điều này chúng ta cần bắt đầu nuôi cành mẹ cho năm sau từ cành lộc hè – thu của năm trước. Điều này có nghĩa là khi quả bưởi bắt đầu vào nước (tháng 4-5 âm lịch) bà con cần tác động các biện pháp kỹ thuật để thúc lộc hè phát triển, đến tháng 7-8 chúng ta tiếp tục nuôi cành thu thành thục và thực hiện các biện pháp hãm lộc đông để chuẩn bị cho một mùa vụ mới năm sau.

Khó khăn thứ ba: quả non thường bị rụng sinh lý, nếu không có biện pháp kỹ thuật chăm sóc phù hợp cây sẽ rụng quả non hàng loạt.

Thời kỳ bưởi diễn ra hoa đậu quả non thường gặp các điều kiện thời tiết bất lợi như mưa nhiều kéo dài, ẩm cao, nấm bệnh dẫn đến thối nhũn hoa, rụng quả non. Khi cây mang quả quá ít so với sức của cây thì chất lượng quả thường bị giảm.

Bưởi diễn rụng hoa quả non hàng loạt do ẩm cao, mưa nhiều đầu vụ - ảnh chụp tại Chương Mỹ – Hà Nội 2014

Khó khăn thứ tư: chất lượng quả thường không đồng đều, quả ngọt, quả thì khô đôi khi thấy những quả phát triển mạnh, vỏ dày, thịt quả (tép bưởi) khô, ăn nhạt, ít có vị hương đặc trưng. Phần lớn quả chất lượng kém do bà con chưa biết cách chăm sóc dinh dưỡng và điều tiết sinh trưởng cây (nguyên nhân trực tiếp), ngoài ra những năm có mùa đông đến muộn, mưa ẩm kéo dài cũng làm chất lượng quả giảm sút (giảm độ ngọt, bưởi khô quả).

Như vậy qua những phân tích trên chúng ta có thể thấy bà con còn gặp rất nhiều khó khăn trong quá trình chăm sóc bưởi diễn. Do đó để bà con hiểu rõ hơn về cách chăm sóc, sau đây chúng tôi xin đưa ra các giải pháp chăm sóc bưởi diễn đồng thời giải quyết triệt để những khó khăn gặp phải trong quá trình chăm sóc loại cây ăn quả có múi “khó tính” này.

                       

Kỹ thuật chăm sóc bưởi diễn thời kỳ kinh doanh (cây cho quả):

1.Thời kỳ sau khi thu hoạch

Sau khi thu hoạch bà con khẩn trương thực hiện các biện pháp chăm sóc sau đây:

http://nanobacsuper.com/phong-va-tri-benh-chay-nhua-xi-gom-tren-than-goc-buoi-dien-benh-thoi-goc-chay-nh

+ Thực hiện ngay các biện pháp hãm lộc đông (làm rễ, chặt rễ), mục đích đưa cây vào trạng thái ngủ nghỉ, tích lũy dinh dưỡng đầu cành, chuẩn bị cho phân hóa mầm hoa sau này.

Chủ động hãm lộc đông trên bưởi Diễn

http://nanobacsuper.com/ky-thuat-han-che-phat-trien-loc-dong-tren-buoi-dien-cac-bien-phap-ky-thuat-tong

+ Phun phòng trị sâu bệnh đặc biệt là các nhóm sâu: sâu vẽ bùa, nhện đỏ, rầy, rệp sáp, rệp muội, bọ cánh cứng (nếu không phun xử lý sau này chúng sẽ hại mầm hoa, lộc hoa).

+ Bón phân cho bưởi(lượng phân lót cho mỗi gốc):

Phân hữu cơ hoai mục (phân chuồng đã ủ hoai mục): 30-50kg/cây, tùy tuổi cây, sản lượng quả vụ trước.

Phân lân P2O5- lân super: 1 – 3,5kg/cây, tùy cây to nhỏ, tuổi cây.

Đậu tương nghiền: 2 – 4kg/cây, tùy tuổi cây, sản lượng quả vụ trước và điều kiện đầu tư, khả năng thâm canh.

Bón thêm phân silic nếu có điều kiện, mỗi gốc 0,5 – 0,8kg. Phân silic làm tăng sức đề kháng và sức chống chịu của bộ rễ trước các điều kiện bất lợi của môi trường, hạn chế nấm khuẩn gây bệnh.

Cách bón: Hỗn hợp các loại phân trên trộn đều với đất sau đó bón xung quanh gốc, theo hình chiếu tán của cây.

Lưu ý: Nếu bón sớm, bón xong chưa tưới nước ngay, chỉ tưới nước khi mầm hoa bắt đầu phân hóa (bởi thời điểm này chúng ta đang hãm lộc đông, nếu lộc đông phát triển mạnh coi như mất hoa 1). Lượng phân bón sau thu hoạch nhằm mục đích để nuôi hoa quả non đầu vụ. Với loại phân bón lót như trên cần thời gian 30-45 ngày cây mới bắt đầu sử dụng được.

2.Thời kỳ Phân hóa mầm hoa và phát triển mầm hoa

Thời kỳ phân hóa mầm hoa – phát triển mầm hoa được tính từ khi Đầu cành bắt đầu nhú mầm hoa có màu xanh nõn chuối đạt kích thước 3-5mm, chưa hình thành nụ hoa, hoa chưa nở.

Yêu cầu kỹ thuật

Thời kỳ này bà con cần tiến hành các biện pháp chăm sóc dinh dưỡng và phòng trị sâu bệnh để nuôi dưỡng mầm hoa sao cho mầm hoa phát triển đồng đều, hoa to, thụ phấn tập trung trong thời gian ngắn nhất, tăng tỷ lệ thủ phấn và đậu quả. Khi thấy các cành mẹ (cành lộc thu thành thục) bắt đầu nhú mầm hoa nhỏ (mầm xanh, góc hơi tù) bà con cần thực hiện các biện pháp kỹ thuật chăm sóc sau đây:

Tưới nước giữ ẩm đất: tưới nhẹ, không nên tưới sũng nước, 2-3 ngày tưới một lần nếu không có mưa, luôn luôn điều chỉnh độ ẩm đất vào khoảng 65-75%. Thời kỳ này nếu cây thiếu ẩm thì mầm hoa phát triển chậm, hoa nhỏ, thời kỳ sau thường bị rụng hoa, lộc hoa phát triển kém, nhiều trường hợp xuất hiện cả hoa dị hình (cánh hoa không phát triển, hoa bị bó chặt).

Bổ sung dinh dưỡng qua lá: nuôi mầm hoa phát triển thành thục và toàn diện. Thời kỳ này nếu bà con chỉ bón gốc là không đủ do lượng dinh dưỡng vận chuyển từ gốc lên không kịp thời, thiếu dinh dưỡng làm hoa nhỏ, phát triển chậm do đó chúng ta cần phun và bổ sung dinh dưỡng qua lá.

Pha cho bình 15-20 lít nước gồm các chế phẩm sau đây:

+ Dùng 20-30ml chế phẩm AKH SUPER NANO: mục đích nuôi dưỡng mầm hoa, hoa phát triển đều, chùm hoa to.

+ Dùng 20-40ml chế phẩm Shellac suger (Flower): Mục đích kích thích phân hóa mầm hoa đồng đều.

+ Dùng 50ml chế phẩm nano đồng oxyclorua kết hợp với 30-50ml chế phẩm nano bạc đồng plus: Mục đích phòng trị nấm khuẩn gây hại mầm hoa.

Hỗn hợp bình phun trên định kỳ 7-10 ngày phun 1 lần cho đến khi chớm nở hoa đạt tỷ lệ 5-10% thì dừng lại.

Thời kỳ hoa báo nở(chớm nở), hoa Nở, thụ phấn hình thành quả non, nuôi quả non phát triển ổn định

Thời kỳ này hoa và quả non rất dễ bị rụng hàng loạt do mưa nhiều ẩm độ cao đặc biệt là mưa axit, thiếu ánh sáng, sương muối kết hợp với bệnh do nấm khuẩn làm cho hoa bị rụng (thối hoa, dính cánh), quả non bị teo cuống, bề mặt quả nhăn sùi, chậm phát triển hoặc không phát triển làm cho quả rụng nhiều gần như hết hoa 1(thông thường với điều kiện thời tiết miền bắc thời kỳ bưởi diễn ra hoa đậu quả non thường trùng với thời điểm mưa nhiều ẩm cao, sâu bệnh phát sinh phát triển mạnh). Do đó bà con cần phun hỗn hợp các chế phẩm thuốc sau đây. Tác dụng cơ bản của các chế phẩm thuốc nhằm đạt được các mục đích:

Mục đích thứ nhất: Phòng từ xa và trị bệnh chủ động do nấm khuẩn gây hại cấu trúc hoa, do thời kỳ này khi hoa nở hạt phấn và nhụy cái giàu dinh dưỡng, giàu acid amin nên vi khuẩn, nấm rất dễ phát sinh phát triển làm hư hỏng bao phấn và nhụy cái, giảm chức năng sinh lý của hoa, giảm tỷ lệ đậu và khó giữ quả non. Do đó cần phải phun chế phẩm nano bạc đồng, nano đồng oxyclorua lên tán lá, hoa với mục đích chủ động phòng trị bệnh cho hoa và quả non.

Lưu ý chung: bà con không nên sử dụng các loại thuốc hóa học độc hại, những loại này thường gây ngộ độc cho cây nếu phun quá liều lượng, đôi khi làm cháy hoa, rụng quả non.

Mục đích thứ hai: Nâng cao tỷ lệ thụ phấn và đậu quả ở tỷ lệ cao nhất đồng thời tăng cường bền vững cuống hoa, cuống quả (làm dai cuống hoa quả, hạn chế rụng quả).

Mục đích thứ ba: Chống lại các điều kiện bất lợi từ thời tiết (mưa ẩm, thời tiết âm u kéo dài, thiếu ánh sáng…). Nano canxi cacbonat có tác dụng trung hòa mưa axít rất tốt, hạn chế teo cuống và rụng quả non.

Mục đích thứ tư: Thúc đẩy quang hợp, tăng cường dinh dưỡng về nuôi quả non, chống đứng quả, hạn chế bỏ quả (rụng quả non sinh lý).

Để đạt được các mục đích trên bà con cần Phun hỗn hợp chế phẩm sau đây(bình 20 lít, định kỳ 7-10 ngày phun một lần):

+Dùng 50-100ml chế phẩm nano bạc đồng plus và 50ml chế phẩm nano đồng oxyclorua (phòng trị bệnh nấm khuẩn gây bệnh thối nhũn hoa, hạn chế rụng hoa)

+ Dùng 50ml Chế phẩm Nano canxi (tác dụng bổ sung canxi dễ tiêu, dễ hấp thu cho cây, nano canxi có tác dụng làm dai cuống, chống rụng hoa và quả non).

+ Dùng 50ml chế phẩm Nano canxi cacbonate (chống mưa acid, tăng cường độ và hiệu suất quang hợp cho cây, nuôi quả và giữ quả tốt).

+ Chế phẩm Super nano AKH SUPER + SHELLAC SUGER (chứa các dạng Bo – Si/ Mn – Mg – Zn – Mo) giúp quả non phát triển và tăng trưởng tốt, thúc quả lớn nhanh ngay từ giai đoạn đầu góp phần làm giảm hiện tượng rụng quả non.

Tất cả các dạng chế phẩm thuốc trên đều không độc hại, không gây ô nhiễm môi trường, khi phun không cần bảo hộ lao động, không cần cách ly.

Tác dụng cơ bản các dòng chế phẩm:

+ Chế phẩm AKH SUPER nano: thúc và nuôi dưỡng mầm hoa, hoa to khỏe, phát triển đều và tập trung.

+ Shellac suger: tăng cường sức sống hạt phấn, Tăng tỷ lệ đậu quả, quả non phát triển đồng đều, hạn chế rụng quả sinh lý.

+ Chế phẩm nano canxi: ngăn chặn hình thành tầng rời cuống hoa quả, chống teo cuống, giúp cuống dai hơn, bền vững hơn, chống rụng quả hữu hiệu, hiệu quả nhanh, tác dụng mạnh (nên kết hợp với nano bạc đồng và nano đồng oxyclorua để đạt hiệu quả toàn diện).

+ Chế phẩm nano bạc đồng plus và nano đồng oxyclorua: phòng và đặc trị các nhóm bệnh do nấm, vi khuẩn và virus gây hại bộ lá, hoa và quả non. Sản phẩm không độc hại, không có tác dụng phụ ngay cả khi phun quá liều lượng, các dòng chế phẩm nano trị bệnh không gây tồn dư các chất độc hại và rất phù hợp cho các nhóm cây ăn quả thời kỳ ra hoa đậu quả non(thường mẫn cảm bệnh do nấm khuẩn).

                                      

                                        Tư vấn kỹ thuật sử  dụng sản phẩm: 0976 804 678

+ Chế phẩm nano canxi cacbonat: Chống mưa acid (trung hòa mưa acid) ngay tại bề mặt lá, hoa và quả non. Chống rụng hoa quả.

Liều lượng các dòng chế phẩm có thể thay đổi theo điều kiện thời tiết, nếu điều kiện thời tiết mưa ẩm kéo dài có thể tăng liều lượng.

Thời kỳ nuôi quả và phát triển quả: Phun các chế phẩm chăm sóc dinh dưỡng qua lá, thúc quả phát triển, những thời kỳ sau chỉ cần quả phát triển ổn định, không cần phát triển nhanh. Ngoài ra thời kỳ phát triển quả bà con cần chăm sóc thúc cành hè và cành thu (chuẩn bị cành mẹ cho năm sau).

Một số nghiên cứu khoa học và các bài viết kỹ thuật chăm sóc bưởi diễn:

Biện pháp phòng chống tác hại của mưa axít:

Trong nước mưa thường có hàm lượng axít  nhất định (H+). Chính hàm lượng axít dù nhỏ này (tích tiểu thành đại) làm cho nhóm tế bào vỏ quả bị axít  hóa (cháy quả) từ đó quả không thể phát triển tiếp được (đứng quả), sau một thời gian ngắn chúng cũng sẽ bị rụng.

Ngoài ra lượng axít trong mưa cũng làm cho Canxi trong tế bào tầng rời giảm mạnh (chúng bị hòa tan, bị di chuyển thành những ion linh động). Mà Canxi là một nguyên tố dinh dưỡng trung lượng quan trọng cần bổ sung và không thể thiếu ở thời kỳ ra hoa đậu quả đối với bất kỳ cây ăn quả thân gỗ nào. Canxi được xem là một chất keo “xi măng” liên kết chặt chẽ các tế bào tầng rời khiến chúng trở lên bền vững hơn. Do vậy ở thời kỳ phân hóa mầm hoa đến hoa rộ, đậu quả non các nhà vườn cần phải chú ý bổ sung hàm lượng Canxi dễ tiêu kết hợp với các yếu tố vi lượng khác sao cho cân đối phù hợp. Đa số các dạng canxi hiện nay trên thị trường được bán dưới dạng phân bón lá có hỗn hợp với một số thành phần trung, vi lượng khác tuy nhiên các dạng canxi này hầu hết tồn tại dưới dạng ion (Ca2+), khi phun qua lá các ion Ca2+ này thường bị khử thành các hợp chất không tan (cây khó hấp thu) hoặc bị các axít  yếu như axít  H2CO3 làm kết tủa ở dạng không tan, khó hấp thu (dạng bất động). Chính vì vậy nhiều bà con trong quá trình chăm sóc cây ăn quả vẫn bổ sung Canxi nhưng lại không đạt được hiệu quả cao, quả non vẫn rụng, vẫn hình thành tầng rời. Do đó khi bổ sung Canxi cho cây nhất là giai đoạn ra hoa, đậu quả các nhà vườn nên bổ sung các dạng dễ hấp thu, các dạng có tính chất giải phóng Canxi (Ca2+) liên tục ở mọi điều kiện cho dù là điều kiện thời tiết không thuận lợi như thế mới bổ sung kịp thời Canxi cho cây, giúp cây vượt qua được các điều kiện. Dạng canxi nano này vừa bổ sung canxi dễ tiêu, vừa có khả năng trung hòa mưa acid làm giảm hiện tượng acid hóa gây hại hoa và quả non. Nano – canxi cacbonate có hoạt tính hóa học cao nên dễ phản ứng để trung hòa axit ngay cả ở môi trường axit yếu pH = 5-6. Nano canxi cacbonate sử dụng trong phân bón lá làm tăng hiệu suất của quá trình quang hợp và bổ sung canxi qua bộ lá của cây. Khi ở kích thước nano mét (70nm) các hạt Nano-CaCO3 bám vào kẽ lá và phân hủy trong môi trường khí CO2 (H2CO3) tự nhiên đồng thời giải phóng khí CO2 tăng đến 40% tại kẽ lá tạo ra nguồn nguyên liệu (CO2) dồi dào cho quá trình quang hợp và bổ sung canxi cho cây trồng:

    Nano-CaCO3  +  H2CO3 = Ca+2  +  2CO2↑  +  H2O (phản ứng trung hòa axít)

Ở quá trình trên Canxi (Ca+2 )sinh ra sẽ bổ sung trực tiếp cho cây qua bộ lá giúp cuống hoa, cuống quả trở lên dai và bền vững hơn (chống rụng hoa, quả non), đồng thời khí CO2↑ sinh ra sẽ là nguồn nguyên liệu dồi dào cung cấp cho quá trình quang hợp thúc quả phát triển mạnh.

(Mọi hành vi sao chép bài viết trên phải xin phép hoặc dẫn nguồn cụ thể một cách có ý thức)

Tư vấn kỹ thuật, ứng dụng công nghệ nano trong nông nghiệp, kỹ thuật chăm sóc cây ăn quả

Chuyên gia nông nghiệp: ThS Phạm Công Khải – Hotline: 0976 804 678 * 01235 99 85 99

                      

Cập nhật thông tin chi tiết về Giải Pháp Tăng Tỷ Lệ Ra Hoa Đậu Quả, Chống Rụng Trái Non Trên Cây Trồng / 2023 trên website Duhocaustralia.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!